《黄河流域林草植被承载力研究》共分10章，分别是引言、黄河流域自然生态条件、黄河流域综合生态状况、基于自然的林草植被承载力理论依据和实验实证、基于自然的林草植被资源优化配置方案，以及黄河流域典型山区、水域、沙区、盐碱与砒砂岩区生态修复治理及黄河流域生态保护与修复建议。第1章引言阐述了《黄河流域林草植被承载力研究》的背景、目标与思路，以及研究内容；第2章在详细介绍了黄河流域地形地貌、气候特点、水资源、土地资源、林草资源等基础上，明确了生态地理分区和治理区划；第3章对黄河流域森林、草原、湿地、荒漠生态系统的现状及变化趋势进行了综合评估，并科学评估了森林、草原、湿地、荒漠生态系统的承载力及潜力；第4章侧重于理论分析，详细阐述了植被承载力的定义与特点，提出并以油松、刺槐、樟子松等人工林验证
本书旨在广泛而全面地介绍高光谱成像技术及其在食品和农业中的应用。全书分两部分，第Ⅰ部分总体介绍了高光谱成像技术、高光谱图像处理和分析技术的仪器和实现。首先从基本的图像和光谱数据处理与分析方法入手，然后详细介绍了用于处理和分析农产品与食品质量安全分类及预测应用中高光谱成像的具体技术和方法。第Ⅱ部分包括10章，涵盖了高光谱成像技术在食品质量和安全检测、植物健康检测与监测、精准农业、实时检测和高光谱显微成像等方面的系列应用案例。
近年来无人机遥感技术快速发展，在农业领域的应用达到了前所未有的广度和深度，极大丰富了农业信息获取手段，在农情监测、灾害评估、产量调查、植被表型获取等方面发挥了重要作用，农业无人机已成为空天地农业遥感体系中不可或缺的部分。本书著者团队依托农业农村部农业遥感机理与定量遥感重点实验室，在近 10年中持续开展农业无人机定量遥感研究与应用实践，本书即相关研究成果的集中体现。书中涵盖了当前无人机遥感领域的主要研究应用方向，包括农业无人机遥感的基本概念和研究现状、无人机平台及传感器、无人机遥感数据处理技术、大田作物无人机遥感技术、无人机遥感作物表型获取、果园无人机遥感及植被病虫害无人机遥感等内容。
本书系统地介绍了集约化养殖条件下畜禽有机肥安全利用的关键技术，主要内容包括畜禽有机肥质量特征，重金属、抗生素、抗生素抗性基因等典型污染物在农田系统中的迁移转化和环境风险，基于污染物阻控的有机肥生产工艺优化技术，基于农田土壤及农产品质量安全的有机肥合理施用技术和案例，还介绍了当前有机肥生产的主要技术工艺。
本书系统介绍水稻长势及病虫害监测预警方法及应用，主要内容包括基于多源遥感数据的水稻种植区提取方法、基于无人机高光谱的水稻叶绿素含量估算方法、产量估算与稻曲病监测、稻飞虱种群动态规律分析与预报方法、水稻药肥精准施用大数据平台的设计与研发。
三北工程区大部分区域地处干旱半干旱区，水资源稀缺，如何根据水资源承载力科学布局和实施三北工程区林草植被建设成为亟待解决的科学问题。本书从不同空间尺度，系统分析三北工程区水资源承载能力现状及变化趋势，确定基于水资源约束的林草植被理论分布格局，提出不同空间尺度乔灌草水平衡的林草资源配置方案。 本书可供从事林业、生态建设、生态恢复以及地理学、环境科学和遥感应用等领域的科研、教学、工程技术、管理人员，大专院校、研究院所的研究生和本科生参考。
《农产品质量安全与检测技术》主要介绍了我国及 上其他主要 涉及农产品质量安全的法律法规概况，以及影响我国农产品质量安全的生物因素、化学因素和转基因食品，并分章节叙述了微生物与寄生虫、植物性食物的内源性有害成分、农药残留、兽药残留、生物毒素、真菌毒素、工业与环境污染物、转基因食品等对农产品安全的影响、来源分布与危害，且重点概述了检测技术与方法。既有理论知识的介绍，也有实际检测技术的汇总，是一部理论联系实际、操作性强的实用性读物。 本书可供农产品质量安全检测机构、食品卫生、安全监管部门专业人员参考，也可作为农产品质量与安全专业、食品科学与工程专业和各相关专业的教学用书。
《中国玉米灌溉与排水》是在广泛收集靠前外有关文献的基础上，结合编者多年的试验研究成果和经验，并博采和旁引靠前外玉米灌溉排水领域新研究成就，撰写而成的一部系统论述玉米灌溉排水区划、灌溉排水理论与技术和中国灌溉排水现状的科技专著。 全书共14章，包括中国粮食生产与玉米、中国玉米灌溉区划、中国玉米排水区划、玉米生长发育的水分生理特征、异常水环境对玉米生态与产量的影响、玉米需水量与需水规律、玉米灌溉制度、玉米地面灌溉技术、玉米节水灌溉技术、玉米灌溉排水工程、墒情预测与灌溉预报、玉米旱涝灾害对策与水环境治理、玉米灌溉分区的节水工程措施分析、玉米排水分区工程措施分析等内容。 《中国玉米灌溉与排水》内容系统完整、资料较为丰富，采用理论联系实际的写法，突出反映玉米灌溉排水学科的新成就。可供从事农
金善宝（1895.7.2-1997.6.26），字笑衍，浙江诸暨任人，小麦育种家、农业教育家、中国现代小麦科学主要奠基人。1934年编著了中国第一部小麦专著《实用小麦论》，1955年当选为中国科学院院士，1956年2月加入中国共产党。 金善宝为中国培养了几代农业教育、科研和生产管理人才。早期育成的 南大2419 、 矮立多 等小麦优良品种，最大年种植面积达7000多万亩，为中国小麦增产做出了重大贡献；后又发现并定名了中国独有的普通小麦亚种-云南小麦。他主编的《中国小麦栽培学》《中国小麦品种志》《中国小麦品种及其系谱》和《中国农业百科全书 农作物卷》等专著，集中反映了建国以来作物科学，特别是小麦科学的发展与成就。2020年是金先生诞辰125周年，南京农业大学档案馆收集整理了自20世纪20年代至21世纪初，金先生已经发表和未发表的论文、讲话、著作（摘录）
硒（Se）是人和动物必需的微量元素，具有抗氧化、抗衰老、抗癌、提高机体免疫力等多种生物学功能。我国硒资源储量丰富，但地理分布不均匀，城乡居民硒摄人量不足，是 的缺硒大国。近10多年来，我国富硒农产品备受市场关注和青睐，呈现出广阔的发展前景。为了推动富硒农业产业健康发展，从2015年开始，中国富硒农业产业技术创新联盟发起并组织编写了《中国富硒农业发展蓝皮书》，每年出版1部。郭岩彬，赵桂慎，于建泉主编的《中国富硒农业发展蓝皮书（2017）》在〈中国富硒农业发展蓝皮书（2016）》的基础上重点 新了 外富硒农业发展产业数据、新的技术研究进展、全国各天然富硒区和缺硒区富硒农业产业新发展情况、相关标准及认证等内容。此外，在天然富硒区和非富硒区的产业发展报告中还增加了区域品牌建设情况。 《中国富硒农业发展
硒（Se）是人和动物必需的微量元素，具有抗氧化、抗衰老、抗癌、提高机体免疫力等多种生物学功能。我国硒资源储量丰富，但地理分布不均匀，城乡居民硒摄人量不足，是 的缺硒大国。近10多年来，我国富硒农产品备受市场关注和青睐，呈现出广阔的发展前景。为了推动富硒农业产业健康发展，从2015年开始，中国富硒农业产业技术创新联盟发起并组织编写了《中国富硒农业发展蓝皮书》，每年出版1部。郭岩彬，赵桂慎，于建泉主编的《中国富硒农业发展蓝皮书（2017）》在〈中国富硒农业发展蓝皮书（2016）》的基础上重点 新了 外富硒农业发展产业数据、新的技术研究进展、全国各天然富硒区和缺硒区富硒农业产业新发展情况、相关标准及认证等内容。此外，在天然富硒区和非富硒区的产业发展报告中还增加了区域品牌建设情况。 《中国富硒农业发展蓝
硒（Se）是人和动物必需的微量元素，具有抗氧化、抗衰老、抗癌、提高机体免疫力等多种生物学功能。我国硒资源储量丰富，但地理分布不均匀，城乡居民硒摄人量不足，是 的缺硒大国。近10多年来，我国富硒农产品备受市场关注和青睐，呈现出广阔的发展前景。为了推动富硒农业产业健康发展，从2015年开始，中国富硒农业产业技术创新联盟发起并组织编写了《中国富硒农业发展蓝皮书》，每年出版1部。郭岩彬，赵桂慎，于建泉主编的《中国富硒农业发展蓝皮书（2017）》在〈中国富硒农业发展蓝皮书（2016）》的基础上重点 新了 外富硒农业发展产业数据、新的技术研究进展、全国各天然富硒区和缺硒区富硒农业产业新发展情况、相关标准及认证等内容。此外，在天然富硒区和非富硒区的产业发展报告中还增加了区域品牌建设情况。 《中国富硒农业发展
一带一路 建设的国家战略为我国农业发展提供了新的机遇，本书对 一带一路 沿线东南亚国家 从农业发展现状、与中国的农业合作现状、农业投资环境与风险、农业合作思路、农业合作重点、合作建议等六个方面进行了系统分析和论述。本书系统、全面、翔实地对 一带一路 国家农业的发展与合作前景进行分析和论述的书系，有利于我国农业领域变革观念、创新机制、重塑产业，共享 一带一路 农业发展红利，实现农业增长，保障农民利益。本套图书具有馆藏和推广价值。
未来10年，中国经济发展进入新常态，经济增长将由高速增长适应性调整为中高速增长，农业发展面临新的机遇与挑战。《中国农业展望报告（2019-2028）》以粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、饲料、水产品等主要农产品为对象，对未来10年的生产、消费、价格、贸易进行了展望，主要结论如下：一、谷物自给率稳定在97%左右二、油料生产稳步增长，进口增加明显三、棉花产量和进口呈下降趋势四、食糖消费继续增长、自给率下降五、蔬菜需求继续增加、供给有保障六、水果生产增速放缓、消费增长较快七、肉类生产能够基本自足八、禽蛋产量和需求继续增长九、奶类生产放缓、进口增加十一、饲料产需将出现缺口十、水产品产需缺口有所扩大
