《种子学》是台湾大学农艺学教授郭华仁对于植物种子进行系统研究的一部学术专著。全书分12章，包括种子科学与种子产业技术两大部分，分别介绍了种子的结构、归类、化学成分、物理特性、休眠、寿命、储藏、检查以及种子产业、种子技术等方面的知识。内容详尽周全，解说明白易懂，特别是作者切合地区实际，举了很多实例， 使得内容更显丰富生动，同时也为研究者提供了进一步试验的基础。

本书是小麦种植和病虫害防治方面的著作，由小麦栽培史及生长概述、小麦高效播种管理技术、小麦高效田间管理技术、小麦高效水肥管理技术、小麦高效栽培技术、小麦病虫害防治技术等六章组成，以小麦生长特性为基础，分别从播种期间的准备和方法、整个栽培期间的水肥管理、易出现的病虫害防治等方面进行了研究分析，并总结了小麦高效栽培的数种创新技术。对从事小麦种植、小麦病虫害研究等领域的人员有一定借鉴价值。

本书系由作者承担的国家自然科学基金项目 顾及物候的玉米作物干旱遥感监测模型研究 （41501459）和国家博士后基金项目 基于分形的玉米作物物候动态检测算法研究 （2013M542086）的研究成果编著而成。随着全球气候显著变暖，干旱发生的频率和强度不断增强，干旱地区的扩大与干旱化程度日趋严重，干旱化趋势已成为全球关注的问题。干旱、缺水已严重妨碍了国家经济、社会发展以及人民生产生活。传统旱情监测方法是对气象站点观测资料统计分析，获得用于评估旱情的干旱指标。但气象站点分布离散，其在空间上的监测精度受制于气象站点的分布密度。遥感作为一种新型的对地观测综合性技术，具有时效性强、覆盖范围广、客观准确及成本低等特点。在干旱监测中引入遥感技术，可使得旱情监测结果更为精细和准确。然而，大多遥感干旱指数被设计用于反映地

作者针对黄瓜生产特点，选取规模化黄瓜生产基地，对土壤管理、种苗处理、栽培管理、灌溉与施肥、病虫害控制、采收、生产记录、销售、环境卫生、废弃物管理、工人健康等关键控制点进行了符合性规范田间示范和信息收集。

为了更好地指导吉林省水稻生产，《吉林省水稻生产实用指导手册》具有鲜明的地区特点，以一年12个月36个旬为主线，结合我国传统农历二十四节气，本着理论和实际相结合的原则，将吉林省水稻种植过程中具体的操作方法、注意事项以及常见病虫害的识别与防治措施按照时间顺序进行系统性整合，力求做到深入浅出、图文并茂、简明实用，从而为广大稻农解决水稻生产实际问题。

古树茶是指从树龄百年以上的过渡型和人工栽培型茶树上采摘加工而成的茶叶。普洱古树茶是指以地理标准保护范围内树龄在百年以上的过渡型、栽培型古树新叶制作的晒青茶为原料，采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征和古树茶韵味的茶叶。普洱是世界茶树起源地的中心地带，茶叶种植历史悠久。普洱茶不仅是一种饮品，还是一种文化，它承载着普洱悠久的历史和博大精深的普洱茶文化。本书聚焦普洱市境内的古树茶、古树茶中的普洱茶，对普洱古树茶的概念、分布、特点，普洱境内古茶山、古茶园，普洱古树茶的加工、贮藏、质量标准、识别、品鉴等进行了简介明了的介绍，并邀请部分普洱茶专家、茶人谈普洱古树茶；以普及型、大众化为特点，融权威性、知识性、体验性为一体，是了解普洱古茶山现状，提高普洱古树茶品鉴能力，丰富普洱茶文化知

该书系统、全面地介绍了主要禾本科作物 小麦的生长全周期的生理生化特征、发育期变化特点、重点关键以及自然环境、生态系统的多因素对小麦的影响。该书在病虫草鼠害的预防、治理以及人工管理等科学用药方面提出了许多新颖的操作方法和实用技术等。

继1997年《河南大豆审定品种及技术参数》一书出版之后，河南省大豆育种家和从事预备试验、区域试验、生产试验、栽培、推广工作的科技工作者又撰写并出版了《现代河南大豆品种及栽培技术》一书。本书介绍了河南省大豆生产概况、区划、耕作制度、栽培技术、河南省大豆区试和预试及生产试验的发展。对31个审定品种（豫豆24及以后至2007年的审定品种）的来源、系谱、特征特性、栽培技术、适应范围进行描述，对各品种历年在各试验点的主要性状进行汇总。反映了河南省大豆产区的生态特点，进一步展示并总结了长期以来河南省大豆新品种选育、法定试验及推广历程与成就，对于河南省大豆生产和科研发展将起到积极的促进作用。

本书根据大豆功能因子《国家标准》与《行业标准》要求，将理化指标与卫生指标检测技术搜集成书，可作为生化分析的检测工具书。本书搜集大豆功能因子（如大豆肽、异黄酮、皂苷、低聚糖等等）的理化指标与卫生指标的《国家标准》与《行业标准》检测技术，是一本集中现有法规要求的检测工具书。

回顾十年，弹指一挥。给我们很多启示： ，领导重视是关键，尊重四个规律是前提。发展壮大马铃薯产业、建设现代农业需要各级领导倍加关心、大力支持，同时要尊重生物规律，自然规律，市场规律和社会发展规律。 第二，苦干、实干、持之以恒的干，是成功的途径。成绩是干出来的，广大干部群众、科技人员、企业各界苦干、实干、持之以恒的干，是马铃薯产业成功的途径。 第三，尊重科学，尊重创造，尊重人才，尊重人民群众的首创精神，是一切工作的要领。 第四，发挥政府、农民和社会(包括产业协会、企业、学界等等)的作用，形成合力，是可持续发展的基本力量。 第五，政府主动、专家行动、企业活动、农民互动，四位一体联动是壮大马铃薯产业不竭的力量源泉。 第六，建设现代农业不是发达地区的专利。落后地区发展马铃薯产业

《花、果、种子中药材规范化栽培技术》分上下两篇，上篇阐述了中药材规范化栽培的基本技术、中药材立体种植技术与种植模式、中药材的繁殖与良种繁育方面的基础理论知识。下篇各论按花类、肉果类、干果类和种子类中药材分类，系统介绍了55种药用植物的植物形态、生物学特性、田间管理、栽培技术及病虫害防治和采收加工方法。本书注重理论与实践相结合，适合中药材种植者、中草药业余爱好者、药场技术人员、科研人员和医药院校师生参考使用。

为*好地普及甘薯高产高效栽培技术，促进甘薯生产的规模化和标准化，提高甘薯种植效益，本书作者张立明、汪宝卿结合多年的研究工作，对我国甘薯栽培技术进行了系统性总结。《甘薯高产高效栽培十大关键技术》共分11个章节，包括我国甘薯栽培技术研究进展、甘薯脱毒技术、甘薯地膜覆盖栽培技术、甘薯配方施肥栽培技术、甘薯全程化学调控栽培技术、甘薯农机农艺配套栽培技术、健康种菡快繁技术、甘薯病虫害防控技术、淀粉型甘薯高产高效栽培技术、鲜食甘薯高产高效栽培技术和菜用甘薯高产高效栽培技术。

目前小麦生产中普遍存在以下几个问题：一是频繁的机械作业造成的土壤失墒严重，生产作业成本提高，经济效益下降；二是由于连年机械作业，致使犁底层变厚上移，阻碍根系下扎，小麦抗逆稳产能力下降；三是大量玉米秸秆还田，整地、播种质量不高，容易出现深播弱苗、缺苗断垄以及疙瘩苗问题；四是传统农业生产中基肥施用较浅，肥料利用效率不高。这些问题严重影响了小麦生产的经济效益。针对这些问题展开了一系列主要关键技术的研究，并在此基础上集成了小麦轻简化栽培技术，该技术在山东省多点进行了推广示范，取得良好的成效，实现了提高产量、蓄水保墒、简化作业环节和提高肥水利用效率的多重目的。本书对小麦轻简化关键技术增产理论以及实践推广进行总结。

为了加快农业技术推广，转变农业增长方式，服务新型农业生产经营主体，解决当前农业生产中存在的实际问题，编者广泛吸收农技、植保、土肥等方面专家的研究成果和实践经验，查阅了大量国内外文献，针对小麦、玉米两大作物的优质高产栽培、主要灾害预防、轻简节本高效、农机农艺结合和病虫草害防治等方面的300个技术问题，编写了《小麦玉米抗逆高产栽培技术》。本书力求深入浅出、通俗易懂、简单明了、符合农民阅读能力，具有较强的针对性、实用性和可操作性，供农业技术推广工作者、农民专业合作社、种粮大户和广大农民朋友参考。由于各地耕地类型多样，气候等生产条件各不相同，同一技术在不同区域的栽培方法和操作规程略有不同，各地要因地制宜地灵活运用。

本书由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡专家组织编著。本书集成了国内外*咖啡科研成果，内容包括概述、植物学特征、生物学特性、咖啡园营建技术、育苗技术、定植技术、田间管理技术、施肥技术、病虫害防治技术、初加工技术、深加工技术和咖啡冲煮与制作等相关内容，系统介绍了咖啡 从种子到杯子、田间到餐桌 相关知识和新品种新技术。 本书理论联系实际，以突出实用性为重点，对科研、教学、生产、贸易等从业者具有重要指导意见，对咖啡消费者和政府制定产业政策也具有重要参考价值。

由王家润等主编的《豫南夏花生高产高效栽培技术》涵盖了河南花生主要新品种、栽培管理及病虫草害防治技术的有关内容，介绍了河南花生主要新品种及特征特性，描述了河南花生的生长发育规律，介绍了豫南夏花生栽培管理及其主要病虫草害防治技术，报道了牵引型分段式花生收获机研究应用情况。本书简明扼要、通俗易懂，既有一定的理论水平，也有较强的实用价值，可以作为农业科研人员的参考书和农技推广人员指导花生生产的工具书。

本教材旨在使学生进一步掌握作物栽培学的理论与实践知识，促进作物栽培学的发展。全书分为4章，*章为总述，全面地阐述了作物栽培学实验的试验安排与规划、试验设计方法、取样方法、调查测定内容与数据的整理和分析方法；第二章和第三章系统介绍了主要农作物生育期和生长发育状况的诊断方法、群体结构测定、干物质生产、产量估测和品质测定方法；第四章归纳了作物生理代谢研究方法，包括根系活力、光合生理、呼吸生理、碳氮代谢生理、激素、水分、矿质营养和抗逆生理的基本实验方法。

内容简介赤小豆、白扁豆、绿豆、鹰嘴豆是药食同源豆类作物。虽然在种植业中属于小宗作物，但对人类饮食的营养价值和对人体的医疗保健功能有着不可忽视的作用。其中，赤小豆和白扁豆还载入国家药典。本书以这4种作物为撰写对象。共设4章。按章、节编排，分别撰述了他们的生产布局、种质资源、良种介绍；生长发育；实用栽培技术；食用、药用等多方面利用途径。撰述过程中理论与实际相结合，可读性和实用性较强。

黄土高原区是全国玉米适宜生长区，发展玉米生 产具有明显的区域优势。李洪、张翠红、韩永明主编 的《黄土高原旱地玉米种植》一书的内容涉及黄土高 原玉米种植区栽培的诸多理论和技术问题。全书由5 章组成，分别综述了黄土高原环境特征和自然条件特 点、黄土高原玉米生产、黄土高原玉米品种资源和生 长发育、黄土高原玉米栽培技术、黄土高原特用玉米 栽培特点、特用玉米综合利用和加工等内容。 本书内容上注重有关基本知识、基本理论和基本 方法与技术，同时也力求反映本领域现代科技水平。 本书是集体编*的科技*作，在统稿过程中尽量做到 全书体例的统一。编写上强调理论联系实际，注重信 息量丰富，文字表达力求简练，内容上深入浅出，结 构上力求系统完整。希望此书的出版能对推动黄土高 原区玉米生产发展起到积*作用。

该书集是作者60余年以来，育成或共同育成的 蚰包 麦、烟农15、鲁麦9号、鲁麦13、鲁麦14、鲁麦21和莱州95021等11个小麦品种的经验总结。本书*部分系作者从生产实际的需要出发，在育种理论与实践相结合上取得的经验的概括。有成效的是试用多亲本渐近杂交法，克服了日本矮源农林10号的衍生品种-小罂粟其矮秆性与感病、早衰等不良性状紧密连锁的难题，创制出优异种质 烟74〈11〉 及其姊妹系，经过14年16个世代的努力，育成或共同育成了两个具有良好株型结构和高产潜力的抗旱、节水，抗病性持久的小麦高产品种鲁麦13和鲁麦14号。第2部分是相关论文选编。该书是作者在2010年出版的《冬小麦新品选育研究》一书基础上，为了深入探索小麦高产育种的遗传规律，经过8年的潜心研究、提炼和补充。内容丰富新颖，实用性更强，可供从事小麦育种的科研、*门的同行和

本书共12章，系统介绍了马铃薯及其制品质量检测的基本知识操作技能。主要内容包括：马铃薯质量检测概述、马铃薯质量检测基础知识、马铃薯质量检测一般方法、马铃薯品质检测、马铃薯淀粉质量检测、马铃薯变性淀粉质量检测、马铃薯食品检测、马铃薯病害检测、马铃薯病毒检测、马铃薯品种和种薯质量检测、马铃薯转基因检测。本书内容系统全面，参阅资料广泛，方法标准可可靠，适合大专院校、科研单位、生产企业、农业管理部门从事马铃薯研究、生产、开发、推广及质量检测人员阅读参考，也可作为大专院校相关专业师生和质量检测人员技术培训的教学用书。

本书的主要内容是：前言；一、概论：农药的概念；农药的分类；农药剂型；农药的毒性、药效和毒力；农药使用；农药的安全间隔期；农药的混配与混用。烟草农药的使用情况；农药药害的定义；农药药害国内外发生及治理情况；药害发生原因；药害治理技术。二、农药的安全使用：农药安全性评价；农药安全使用知识；农药安全使用技术；农药中毒与诊治；农药对环境的影响与治理；农药与烟草残留；烟草农药的安全使用。三、烟草杀虫剂安全科学使用：烟草杀虫剂概论；烟草杀虫剂；防治对象；安全使用；中毒与诊治；药害发生情况；药害预防与治理。四、烟草杀菌剂安全科学使用：烟草杀菌剂概论；烟草杀菌剂；防治对象；安全使用；中毒与诊治；药害发生情况；药害预防与治理。五、除草剂安全科学使用：除草剂概论；除草剂；防治对象；安全使用；中

黍稷学名为黍(PanicummiliaceumL.)，禾本科(Gramineae)黍属一年生草本植物。粳者古称稷、穄，现称稷子、糜子；糯者古称黍，现称黍子、粘糜子或黄粟。一种早熟、耐旱的粮食和饲料作物。黍稷起源于中国。在陕西、山西、甘肃、新疆和黑龙江等地均有栽培。本书主要介绍了我国黍稷主产区的栽培方法。

本书是成都农业科技职业学院省级重点专业建设成果，本书是作者长期从事种子加工贮藏教学、科研实践的基础上，紧密结合高职及本科教学特点，参考目前国内外的研究进展和成果编写而成。全书共12章，分为种子加工和种子贮藏两大部分。内容包括：绪论、种子加工基础、种子清选和精选原理、种子预加工设备、种子清选精选设备、种子干燥、种子处理和包衣、种子包装、种子加工工艺、种子加工成套设备、种子贮藏基础、种子仓库害虫和微生物及防治、种子贮藏及仓库管理。

东北地区是以大豆种植面积为基准进行发放的目标价格补贴。目标价格政策实施效果的监测可以直接对种植面积变化进行监测，是目标价格政策遥感监测较为便利的区域。为保证目标价格补贴准确、公平的发放，准确获取大豆种植面积或者产量就成为至关重要的因素。作者在吉林敦化市开展了比较系统的目标价格遥感监测业务，在黑龙江省开展了省级尺度主要农作物变化遥感监测工作，本书对这些工作做了系统性的总结。本书共分为五章，*、二、三、四、五章分别介绍了农作物目标价格补贴政策实施的背景、政策实施对提升大豆种植面积的作用、省级尺度上大豆种植面积变化监测技术、政策实施效果监测实例，以及中国农业补贴政策发展趋势等内容，可供开展相关应用的研究、业务的人员参考。