本书共编集我国各主要城市及风景区栽培和习见野生木本植物1600种,加上其重要变种、变型、栽培变种和附加的树种,总数为2600余种,其中栽培变种(品种)特别丰富。树种按先进的科属系统排列,重点属有简要的形态说明。各树种形态特征的描述简明扼要.着重突出识别要点,对产地、分布、习性、观赏特性、园林用途及重要经济价值也有所说明。各树种全部附有完整的拉丁学名,大部分附有英文名。全书附有插图共1014幅。 本书是园林、风景园林、观赏园艺及风景旅游专业学生学习园林树木的重要参考书,尤其对识别树种会有很大的帮助。同时,对园林绿化工作者在树种和品种的选择、应用和引种等方面也有重要参考价值。
《群芳谱诠释》,是由我国 的园艺学家伊钦恒先生诠释、增补的一部《群芳谱》“读本”,是一部不可错过的了解中国古代庭院花卉植物的经典。《群芳谱》,全称《二如亭群芳谱》,是明代王象晋编纂的一部农学、园艺学著作。全书共分十四谱,其以类编次,分别为天、岁、谷、蔬、果、茶、竹、桑麻葛、棉、药、木、花、卉、鹤鱼。该书不仅详细记载了相关花卉的品种,而且还对其中提到的一些植物名称,进行了考订。《群芳谱》是我国园艺 的名著,自刊刻以来,一直受到读者的喜爱与关注。我国 的园艺学家伊钦恒先生曾择取其中自《谷谱》以下十二谱的重要内容,对其加以校订、诠释、增补,撰成《群芳谱诠释》一书,成为了解、阅读《群芳谱》的案头 参考。
本书对食用菌菌种及20种常见食用菌的生产技术进行了详细介绍,全书共分lO章,内容涵盖了食用菌菌物学基础知识、菌种生产技术与配方、食用菌生产技术、食用菌产品加工和贮存等。 本书可为食用菌生产者及科技推广人员提供宝贵的参考资料,可以帮助食用菌生产者提高专业知识水平和生产技术水平,同时也可推动食用菌产业的科学发展。
本书是“*、财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目(项目编号:VTNE056)的成果之一。全书共14章,前4章为果蔬花卉生产技术专业的基本概况、学生特点和教学策略、基本教学方法和教学媒体、教师的基本教学技能;后10章为现场教学法、项目教学法、案例教学法、四阶段教学法、任务驱动教学法、考察教学法、张贴板教学法、引导文教学法、头脑风暴教学法、思维导图教学法在该专业教学中的应用。
本书以培养学生观赏植物生产与养护管理能力为主线,根据行业岗位需求和职业标准,选取教学内容。观赏植物种类选择以常见、常用为基本原则,适当增加目前市场上较为畅销的种类。重点强调观赏植物栽培与养护管理内容。 全书分为4大模块。观赏植物基础知识、观赏植物栽培条件、观赏植物的繁殖与栽培管理技术和分类观赏植物栽培技术。为了突出对学生实践技能的培养,本书遵循理论以“必需、可持续”为度,理论教学为实践教学服务的高职教育理念,设计了目标(Objectives)、准备(Preparation)、行动(Action)、拓展(Supplement)和评估(Evaluation)5个环节。 本书可作为职业类院校园林、园艺、作物生产等农林类专业学生教材,也可作为花卉园艺工、绿化工职业技能鉴定培训教材,还可供观赏植物生产和管理人员参考。
本教材为高等院校风景园林、景观、环境艺术、观赏园艺及相关专业教学用书。教材根据园林设计专业创新人才培养要求,从学生认知角度构建内容体系,着重介绍了园林花卉在生产生活中的应用以及当前国内外有关园林花卉的新理论和新技术。车代弟主编的《园林花卉学》分为绪论、总论和各论三部分。绪论主要介绍花卉的定义与花卉的研究范畴、花卉在人类生活中的作用、花卉的应用简史、世界花卉业的发展现状及趋势等内容。总论分为6章,详细介绍了花卉的种质资源及其分类、花卉的生长发育与环境、花卉的繁殖、花卉的栽培管理、花卉的应用。各论分为13章,包括一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉、水生花卉、岩生花卉、兰科植物、风梨科植物、棕榈科植物、仙人掌及多浆植物、蕨类植物、食虫花卉、草坪草及地被植物。《
教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的编写理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 《职业技能培训鉴定教材·设施园艺:蔬菜种植》详细介绍了设施园艺中蔬菜种植的*实用知识和技术。全书主要内容包括:园艺设施的建造及运行管理、设施蔬菜生产栽培、设施蔬菜病虫害防治。每一单元后安排了单元测试题,供读者巩固、检验学习效果时参考使用。 本教材是蔬菜种植人员参加职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用。
《园林树木栽培学(第2版)》全面介绍园林树木生长发育规律及其与环境的关系,各种用途园林树木的选择与配置方法、园林树木栽培技术、大树移栽技术、园林树木养护管理技术、特殊环境园林树木的栽植、园林树木的整形修剪、古树名木养护管理,以及常用园林树木养护管理技术等,内容丰富全面。
细细数来,安道专注景观已有20年。从狭隘的层面来讲,我们的确也做到了国内的前几位,但是除了景观领域之外我们还能不能触碰到其他边界,把景观当做视角切入到其他的领域中,来获得意料之外的价值? 在安道二十年的纪念之际,我们出版这本书,目的也是希望能够以景观为核心,通过互联网时代的跨界思考,来阐述景观的逻辑之下,老建筑该如何与新时代接轨?如何传承中国传统的生活美学和智慧?如何让社区重拾人情温暖,成为生活的容器?如何重新激活乡村的人文和活力?如何通过艺术来传递幸福因子?如何通过对自然的亲近而改变人的认知习惯?如何打造一个串联起整个产业的IP与品牌?
本教材着重阐述园艺产品加工的基本理论和国内外该领域的**研究进展,并通过案例介绍了园艺加工的现代工艺和实用技术。全书共分9章,主要包括果蔬加工保藏原理与预处理,果蔬罐藏,果蔬制汁,果蔬脱水干制,果蔬糖制,蔬菜腌制,果蔬综合利用以及其他加工技术等内容。
辽宁省农民技术员培养工程依托沈阳农业大学、大连水产学院、辽东学院、辽宁农业职业技术学院四所省内高等农业院校,根据我省农业生产实际和优势特色产业发展需求,设置了水田、旱田、花卉、药用植物、养猪、家禽、蔬菜、果树、食用菌、小浆果栽培、牛羊饲养、海水养殖、淡水养殖等13个专业。工程针对农民学员具有丰富农业生产实践经验但文化知识水平不高的特点,在突出职业技能培训实用性的基础上,加强现代农业经营管理理念的培养,提高学员的综合素质。
李德良编著的《柑橘栽培(1+X职业技术职业资格培训教材)》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X柑橘栽培职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前*的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质、掌握柑橘栽培的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 本教材根据本职业的工作特点,从掌握实用操作技能、以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式编写。全书内容分为6章,主要包括:概述,柑橘的生物学特性,柑橘育苗、建园、栽植,柑橘栽培管理,柑橘病虫害防治和柑橘果实采收、储藏。各章着重介绍相关专业理论知识与专业操作技能,使理论与实践得到有机的结合,每章结束配有测试题,全书后附
由杨丽琼主编的《园林植物生产与经营(高等职业教育园林工程类十二五规划教材)》为高职高专教材。本书基于“工作过程系统化”和岗位能力,依据当前社会对本行业领域的岗位知识技能需求而编写,内容包括草本花卉的生产与经营、鲜切花的生产与经营、园林苗木的生产与经营、园林草坪的生产与经营、盆景生产与经营五个学习情境。本书内容选取遵循“实用、够用、能用”的原则,尽量减少理论的空洞性,并采用设置学习情境的方法,每个学习情境下又设置若干具体的任务,增强了专业技能的实用性。本书适用于高职高专院校及相关培训机构的园林类专业及相关专业教学。
本教材为适应辽宁省农民技术员培养工程蔬菜专业教学需要而编写。本书共分五章,系统地阐述了蔬菜栽培的基础知识、露地蔬菜典型栽培技术、蔬菜栽培设施、设施蔬菜典型栽培技术和蔬菜常见病虫害防治技术,可供蔬菜生产技术人员、管理工作者和高等院校师生及有关科技人员参考。
本书对公园常见的160种花木,按照开花月份顺序编排,用近800幅实拍彩照展示其茎叶花果的特征,并配以文字将其形态、典故、传说、诗词等一一道来,其中诗词多达90余首,此外还对40多种容易混淆的植物提供识别要点。 一句话,愿本书成为您识别与欣赏公园花木的良师益友。
本书对公园常见的160种花木,按照开花月份顺序编排,用近800幅实拍彩照展示其茎叶花果的特征,并配以文字将其形态、典故、传说、诗词等一一道来,其中诗词多达90余首,此外还对40多种容易混淆的植物提供识别要点。一句话,愿本书成为您识别与欣赏公园花木的良师益友。
本书由甘肃农业大学王有科副教授等编著.内容包括花椒的种类和主要优良品种、对环境条件的要求、苗木繁殖、栽培方式与密度、椒园建植、栽后管理、整形修剪、早实丰产与优质管理、病虫害及其防治、花椒加工与利用等12个部分。内容丰富全面,文字通俗简练,技术优选,可操作性强。适合广大农户、农业科技人员和农业学校有关专业师生阅读。
本书精选园林树木学课程必需的主要知识点,按高职高专教育特色进行编写,在内容上突出了实用性,在体例上突出了适用性,体现了职业教育特色。全书共分8章,分别介绍了园林树木的作用,园林树木的分类,园林树木的特性和分布、园林树木的苗木培育、园林树木的栽培管理、园林树木的选择与配置、我国重要园林树木科、属、种的形态特征、习性分布及园林用途等方面的内容。本书可用作高职高专景观建筑设计、风景园林、园林、园艺等专业的专业教材,还用作高职高专建筑学、城市规划、环境艺术、环保、旅游等有关专业师生教学、职业培训及相关工程技术人员学习使用和参考。
《玫瑰之吻--花的博物学(精)》是美国圣路易斯大学生物系教授伯恩哈特撰写的一部关于花的博物学著作。作者彼得·伯恩哈特生动展示了花在地球上的演化历程,描述了花的结构、多样性和适应性,细致讨论了花与昆虫的互动、花与人类的密切关系。博物爱好者阅读这部融入了专业研究的通俗著作,能 好地欣赏周边的美丽植物,在 大的视野中理解演化的精致与大自然的复杂性。
本书作为科普读物,从病原鉴定着手,用绘制病原形态图、彩照和简单文字表述了丰富的症状特征和治理经验,从加强预防为主的综合防治理念着眼的手法描绘了观赏植物易发生的病害症状图文互补,目的是向读者提供了诊断和预防病害的基本参考内容,即可防治以未然。省去人力物力,保护了环境的洁净,为人们提供一个优美的人工环保生态。全书共有五章,分别是:野外诊断、采集和调查观赏植物病害基础知识;12种观赏植物病害;其他症状相似且治理方法相同的观赏植物病害;非病害现象及处理;大树移栽成活率低的原因及改进方法;附录常用自配化学药剂及病原索引。 本书可供广大观赏植物生产一线的栽培者、经营者和风景园林院校及保护生物学学院校师生直观了解植物病原特征和病害的症状,并进而掌握诊断和治理的基本方法。
本教材介绍了花卉进出口产品类别及等级,花卉进出口贸易术语、花卉进出口程序、花卉进出口贸易单证及其办理、国际贸易货款收付、花卉产品包装与储藏、运输与保险、进出口花卉产品检疫、花卉主要国际贸易方式,阐述了濒危物种与花卉进出口贸易、花卉新品种保护与国际贸易、花卉认证与国际贸易、新贸易壁垒与花卉进出口贸易的关系和影响,是一本实用性、专业性和可操作性强的教材,适用于园艺专业、花卉学专业学生学习及从事花卉进出口贸易的人员学习参考。