枇杷是我国南方新兴水果之一，近年来枇杷种植业发展很快，逐步成为农民致富的重要产业。全书共分九章，详细介绍了枇杷的栽培历史与现状；生长发育特性及适应性，生物学特性与植物形态特征；优良品种；优质苗木繁育；科学建园；病虫害防治；果实采收、贮藏、加工等。本书根据作者多年的生产实践经验，针对当前枇杷栽培中出现的一些不容忽视且需亟待解决的问题，概述了有关优质高效栽培管理新技术，使枇杷生产向早结果、质优、高产稳产、低成本、高效益方向发展。 本书文字通俗易懂，实用性强，便于操作，可供枇杷适栽区果农、生产科研技术人员和农业大专院校师生参考。
本书是广西武鸣县种姜专业户、人称“姜王”的韦春爱19年种姜经验的总结，书中姜的种植技术都是作者从多年种姜成功与失败中总结出的经验，作者认为姜的高产栽培是建立在优良姜种基础上的，书中着重介绍了姜的生物学特性，生长与环境因素的关系，姜地的选择，姜种的培育，姜的栽培方式及管理方法，病虫害防治，以及贮藏、加工等技术。本书可供广大姜农、农村基层干部、农业科技人员阅读参考。适合农家书屋选配。
本书共编集我国各主要城市及风景区栽培和习见野生木本植物1600种，加上其重要变种、变型、栽培变种和附加的树种，总数为2600余种，其中栽培变种(品种)特别丰富。树种按先进的科属系统排列，重点属有简要的形态说明。各树种形态特征的描述简明扼要．着重突出识别要点，对产地、分布、习性、观赏特性、园林用途及重要经济价值也有所说明。各树种全部附有完整的拉丁学名，大部分附有英文名。全书附有插图共1014幅。 本书是园林、风景园林、观赏园艺及风景旅游专业学生学习园林树木的重要参考书，尤其对识别树种会有很大的帮助。同时，对园林绿化工作者在树种和品种的选择、应用和引种等方面也有重要参考价值。
贺洪军编*的《西瓜绿色栽培新技术大全》全面地介绍了西瓜的特征、特性、良种选择及繁育、日光温室栽培、大棚栽培、中拱棚栽培、双膜覆盖栽培、秋延迟栽培以及无土栽培、扦插栽培、异形西瓜栽培、特大西瓜栽培、小型西瓜栽培、无籽西瓜栽培、有机西瓜栽培和瓜田立体栽培技术等。
《农作物种质资源技术规范丛书：芡实种质资源描述规范和数据标准》的制定是国家农作物种质资源平台建设的重要内容。制定统一的芡实种质资源规范标准，有利于整合全国芡实种质资源，规范芡实种质资源的收集、整理和保存等基础性工作，创造良好的共享环境和条件，搭建高效的共享平台，有效的保护和高效的利用芡实种质资源，充分挖掘其潜在的经济、社会和生态价值，促进全国芡实种质资源事业的跨越式发展。 芡实种质资源描述规范规定了芡实种质资源的描述符及其分级标准，以便对芡实种质资源进行标准化整理和数字化表达。芡实种质资源数据标准规定了芡实种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等，以便建立统一、规范的芡实种质资源数据库。芡实种质资源数据质量控制规范规定了芡实种质资源数据采集全过程中的质
《蔬菜生产技术(高等职业教育农学园艺类十二 五规划教材)》由练华山、欧阳丽莹主编，本书属于 高职高专农林牧渔类专业教材，全书包括茄果类蔬菜 生产、瓜类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、多年生蔬菜生 产、水生蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生 产、葱蒜类蔬菜生产、绿叶菜类蔬菜生产、薯芋类蔬 菜生产等共十个必学项目，以及一个选学项目，每个 项目有若干个生产任务。 《蔬菜生产技术(高等职业教育农学园艺类十二 五规划教材)》尤其注重训练学生的实践技能，体现 高职教育特色、蔬菜行业特色和南方区域(西南地区) 特色，以适应现代蔬菜科技进步和现代蔬菜生产职业 能力的要求。
本书由北京市农林科学院种业芦笋研究中心叶劲松等著名芦笋专家共同编著。全书以作者在生产实践中实地拍摄的250余幅彩色图片为主线，辅以简洁、生动的文字，详细介绍了芦笋优质高产防病技术。 芦笋是多年生宿根性草本作物，芦笋当年的产量、长势取决于芦笋前一年，甚至前两年的养分积累及病虫害防治情况，芦笋生长的多年性决定了芦笋的高产绝不能以一两年的产量来衡量，而是要多年、持续、均衡地高产高效。芦笋高产防病技术与其他蔬菜作物病虫害防治技术有根本的不同，本书的详尽介绍，可供广大芦笋种植者、基层农业技术推广人员和农业院校师生参考阅读。
本书采用图文并茂的形式，力求用简明的语言分别介绍了我国园林树木的基本情况和病虫害防治知识，适合栽植的品种、栽培技术和药剂防治技术等。本书内容新颖，技术实用，文字通俗易懂。适合生产者、推广者学习应用，也可供农业院校园林园艺类专业的师生阅读参考。
继1997年《河南大豆审定品种及技术参数》一书出版之后，河南省大豆育种家和从事预备试验、区域试验、生产试验、栽培、推广工作的科技工作者又撰写并出版了《现代河南大豆品种及栽培技术》一书。本书介绍了河南省大豆生产概况、区划、耕作制度、栽培技术、河南省大豆区试和预试及生产试验的发展。对31个审定品种（豫豆24及以后至2007年的审定品种）的来源、系谱、特征特性、栽培技术、适应范围进行描述，对各品种历年在各试验点的主要性状进行汇总。反映了河南省大豆产区的生态特点，进一步展示并总结了长期以来河南省大豆新品种选育、法定试验及推广历程与成就，对于河南省大豆生产和科研发展将起到积极的促进作用。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有 山珍 之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。由叶晓星主编的《庆元香菇栽培》介绍了庆元香菇的生产。本书分七章，其中包括香菇生物学特性和营养价值；庆元香菇菌种生产；剁（砍）花法栽培；庆元香菇段木栽培；庆元香菇代料栽培；代料香菇病虫害发生与防控技术等内容。
本教材为高等院校风景园林、景观、环境艺术、观赏园艺及相关专业教学用书。教材根据园林设计专业创新人才培养要求，从学生认知角度构建内容体系，着重介绍了园林花卉在生产生活中的应用以及当前国内外有关园林花卉的新理论和新技术。车代弟主编的《园林花卉学》分为绪论、总论和各论三部分。绪论主要介绍花卉的定义与花卉的研究范畴、花卉在人类生活中的作用、花卉的应用简史、世界花卉业的发展现状及趋势等内容。总论分为6章，详细介绍了花卉的种质资源及其分类、花卉的生长发育与环境、花卉的繁殖、花卉的栽培管理、花卉的应用。各论分为13章，包括一年生花卉、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉、水生花卉、岩生花卉、兰科植物、风梨科植物、棕榈科植物、仙人掌及多浆植物、蕨类植物、食虫花卉、草坪草及地被植物。《
本书是“*、财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目（项目编号：VTNE056）的成果之一。全书共14章，前4章为果蔬花卉生产技术专业的基本概况、学生特点和教学策略、基本教学方法和教学媒体、教师的基本教学技能；后10章为现场教学法、项目教学法、案例教学法、四阶段教学法、任务驱动教学法、考察教学法、张贴板教学法、引导文教学法、头脑风暴教学法、思维导图教学法在该专业教学中的应用。
本书详细介绍了小型西瓜的特性特征、优良品种、育苗技术、日光温室设施、栽培管理技术、主要病虫害及其防治等技术，适合广大瓜农、基层农业科技人员学习使用。
本书主要介绍了蔬菜园艺工职业道德与岗位要求、蔬菜生产基础知识、蔬菜栽培基础、蔬菜设施育苗与定植技术、蔬菜田间管理技术、蔬菜采收与清洁田园技术、南方茄果类蔬菜栽培技术、南方瓜菜类蔬菜栽培技术、南方豆菜类蔬菜栽培技术、南方叶菜类蔬菜栽培技术和南方水生蔬菜栽培技术等内容。鉴于我国地域广阔，生产条件差异大，蔬菜种类繁多，因此，在编写过程中主要选择全国种植面积较大的蔬菜以及应用较多的新技术、新品种和新成果。各地在使用本教材时，应结合本地区生产实际进行适当选择和补充。本书由杨净云主编。
为了进一步推动山地蔬菜产业的发展，提高农民科学种菜水平。由吴旭江等人编写的编者组织了长期从事山地蔬菜生产的技术人员，在认真总结实践经验的基础上，编写了《南方山地蔬菜栽培与病虫害防控》一书。本书共分：概述、主要山地蔬菜栽培技术、山地蔬菜栽培防控新技术、山地蔬菜病虫害防控、山地蔬菜栽培研究论文选载等5章，系统介绍了山地蔬菜生产栽培的全过程。本书文字简练，通俗易懂。具有较强的实践性、知识性、可指导性和可操作性，既可作为基层山地蔬菜培训教材，也可作为农民专业合作社、家庭农场和农村种植大户自学读本。
杭州山地蔬菜已成为杭州市农业产业的重要组成部分。山地蔬菜的发展，在平抑蔬菜价格、提高质量品质、丰富市民消费等方面起了重要作用，同时形成了许多有地方优势特色的品种和名优出口品种，产品畅销于长三角地区，拥有极高的市场知名度和美誉度。为了进一步推动山地蔬菜产业的发展，提高农民科学种菜水平，我们组织了长期从事山地蔬菜生产的技术人员，在认真总结实践经验的基础上，编写了《杭州山地蔬菜绿色栽培技术》一书。本书共分概述、主要山地蔬菜绿色栽培、山地蔬菜栽培生态新技术、山地蔬菜高效栽培模式和山地蔬菜绿色栽培研究等五章，全方位介绍了山地蔬菜生产栽培的实践经验和技术创新。文字简练，通俗易懂，具有较强的实践性、知识性、指导性和可操作性，既可作为山地蔬菜培训教材，也可作为农民专业合作社、家庭农场和农村
卢耀忠主编的《日光温室蔬菜标准化生产技术(新型职业农民培育系列教材)》全面、系统地介绍了我国日光温室蔬菜生产的发展历程和前景、日光温室的建造技术、日光温室蔬菜平衡施肥技术、日光温室蔬菜生产农药安全使用技术、日光温室瓜类蔬菜标准化生产技术、日光温室茄果类蔬菜标准化生产技术、日光温室豆类蔬菜标准化生产技术、日光温室叶菜类蔬菜标准化生产技术、日光温室芽菜类蔬菜标准化生产技术、日光温室平菇与金针菇标准化生产技术、日光温室防冻减灾及灾后恢复生产技术等。
本书作为科普读物，从病原鉴定着手，用绘制病原形态图、彩照和简单文字表述了丰富的症状特征和治理经验，从加强预防为主的综合防治理念着眼的手法描绘了观赏植物易发生的病害症状图文互补，目的是向读者提供了诊断和预防病害的基本参考内容，即可防治以未然。省去人力物力，保护了环境的洁净，为人们提供一个优美的人工环保生态。全书共有五章，分别是：野外诊断、采集和调查观赏植物病害基础知识；12种观赏植物病害；其他症状相似且治理方法相同的观赏植物病害；非病害现象及处理；大树移栽成活率低的原因及改进方法；附录常用自配化学药剂及病原索引。 本书可供广大观赏植物生产一线的栽培者、经营者和风景园林院校及保护生物学学院校师生直观了解植物病原特征和病害的症状，并进而掌握诊断和治理的基本方法。
我国果树资源丰富、种类繁多，栽培历史悠久，果树产业在农村经济发展、农民增收和社会主义新农村建设中发挥着重要作用，尤其对经济欠发达地区的经济发展具有不可替代的作用。果品是我国重要的出口农产品之一，也是贸易顺差*的农产品。此外，果树对生态环境建设也具有积极作用，同时也逐渐发挥出其休闲服务及景观功能。果树产业是兼备经济、社会和生态效益的优势特色产业。
本书的编写是在近二十年试验、教学、科研、广泛调查研究、参阅大量文献资料的基础上，运用*的科研成果，结合我国食用菌栽培技术的实际，进行分析、归纳和消化吸收而形成的。该书的主要内容包括三部分，*部分是总论，分为七章，主要讲述：食用菌概述、形态与分类、生理、消毒与灭菌、菌种生产、加工、常见病虫害防治；第二部分是各论，分为十八章主要介绍平菇、双孢菇、香菇、木耳、草菇、银耳、灵芝、金针菇、猴头、茶树菇、杏鲍菇、鸡腿菇、竹荪、滑菇、姬松茸、灰树花、大球盖菇、羊肚菌等栽培技术；第三部分是实验，分为六个实验，分别为：母种培养基的制作、菌种的分离与培养、原种与栽培种制作、食用菌栽培技术、食用菌栽培与加工现场参观、食用菌电化教学等。本书主要讲述所介绍的内容具有较强的科学性、先进性、实用性和可操作
