《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发，全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的标准和方法，重点介绍了基层畜禽产品质量安全检测人员在检测实践中的必*知识和操作技能，对一线检测人员有较大参考价值，为开展检测能力提升培训提供标准指南。一本实用性较强的工具书。
本书通过青藏高原高寒人工草地栽培与管理、培育与复壮改良、牦牛放牧及人工草地模拟放牧、牧草生产加工、日粮组成对不同生长阶段牦牛消化率和能量代谢的影响、牦牛冬季补饲策略及其效益分析、高寒人工草地效益与系统优化等方面的研究，应用草地资源高效、可持续利用的理论，因地制宜地推出适合当地应用的系列配套技术，确定了地区适宜草种、种植区、草地培育与改良方案；在此基础上，结合长期放牧试验与模拟放牧试验，揭示了放牧家畜对高寒人工草地放牧生态系统各因子的影响机理，提出了高寒人工草地综合利用的策略和模式。 本书可供草地生态学、动物学、草原学、农业经济学等相关专业师生参考使用。
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全面介绍了中国畜牧业发展的现状以及科技创新的情况。
内蒙古草原是我国北方重要的生态安全屏障和畜牧业生产基地，也是对气候变化响应很为敏感的区域之一，其如何适应气候变化受到越来越广泛的重视和关注。《内蒙古草地畜牧业适应气候变化关键技术研究》在已有的工作基础
