改革开放以来，随着我国人民生活水平的提高和自我保健意识的增强以及中医中药事业的发展，市场对乌骨鸡的需求量越来越大。饲养者迫切希望掌握鸟骨鸡的科学饲养管理技术和方法，使乌骨鸡生产能稳定地向优质、高产、低耗、高效益的方向发展，以满足人民的生活需要。为此，笔者杨宝山、陈宗刚组织了相关人员，在收集大量资料的同时，深入乌骨鸡养殖场，认真整理乌骨鸡养殖经验后编写了《药食两用乌骨鸡养殖与繁育技术》。
郎跃深、郑方强主编的《蚯蚓养殖关键技术与应用》从蚯蚓的利用价值、生物学特性、养殖场地及方式、基料与饲料、繁殖和育种技术、饲养管理、病虫害防治、采收和加工等方面作了详细的介绍。《蚯蚓养殖关键技术与应用》适于大专院校动物、昆虫、畜牧、资源等专业教师、学生，养殖专业户及从事畜牧、水产、饲料、食品、制药、环保工作者阅读。
《笼养蛋鸡标准化养殖质量安全风险管理》由吉小凤,张存主编
我国养羊业历史悠久，绵、山羊品种资源丰富，羊的数量占世界第壹位。随着科学技术的进步和社会的发展，近几十年来，中国养羊业发展迅速，成*显著，前景广阔。在广大的农区、牧区及半农半牧区，发展养羊业有巨大的潜力。由于养羊成本较低，容易饲养，不少地区已通过发展养羊业脱贫致富，成为乡村振兴的重要产业。但很多养殖场（户）科学饲养管理技术还有欠缺，没有*大限度的发挥其生产潜力，为了普及科学养羊技术，我们在查阅大量国内外文献基础上，结合自己的工作实践，编著此书。《实用科学养羊技术手册》介绍了羊的品种、营养与饲料、饲养管理、羊场建筑与设备及羊病防治等技术，在内容上密切结合我国当前养羊生产实际，具有实用性和先进性，适合专业技术人员及基层畜牧兽医工作者和广大养羊场(户)参考、应用。
蛋鸭养殖是我国的一个传统和优势产业，近年来对鸭蛋和鸭产品的需求，无论是国内还是国际市场都呈大幅度增长态势，使越来越多的人把养鸭作为自己*的致富项目。《蛋鸭高效益养殖与产品加工技术》目的是让蛋鸭养殖场（户）掌握蛋鸭高效益养殖的新技术，获得更好的收益。
地鳖虫是我国传统的名贵中药材，千百年来人们利用其治疗疾病，为人类健康做出了巨大的贡献。由胡庆华和刘玉霞编著的《地鳖虫高效益养殖实用技术》主要介绍了地鳖虫的生物学特性、养殖场规划与建造、地鳖虫的营养需求和常用饲料种类、饲养管理、疾病防治、采收加工等内容。
开展无公害水产生产是我国水产业发展的需要，改革开放四十年来，我国水产业得到了快速的发展，水产品产量已连续多年居世界首位。由于传统的生产只注重经济效益而忽略社会生态效益，没有很好地将产品的卫生质量安全放在发展的首位，以至生产中存在着滥用药物，不注意环境的保护，不注意产品是否有残药、残毒问题。只有推行从水域到餐桌的全程质量监管，才能有利于我国水产业持续稳定健康的发展。 书中还总结我国渔业科技多年来的技术成果及渔业生产实际情况，引用了大量的文献，介绍了我国主要的名优水产品种的养殖技术及病害防治技术，如病害的主要症状、诊断和防治方法。水产药物的用法、用量必须根据发病池塘的具体水质、养殖品种、动物体质及发病程度酌情使用。鱼类病害的防治原则是重在预防、积极治疗，诊治应在专业技术人员指导
为了满足广大消费者的需求，生产 多、 好、 安全的鸡蛋和鸡肉，使养鸡场在剧烈的竞争中立于不败之地，臧素敏的《养鸡与鸡病防治(第3版)》在第2版的基础上，对鸡的饲养标准、饲料成分及的使用等内容进行了修订，增加了一些新的鸡品种介绍、鸡舍环境控制以及某些疾病的防治内容，补充了无公害鸡肉的理化标准，修订了鸡的免疫程序及用药标准，以期达到改善蛋肉品质、降低生产成本、增加经济效益的目的。
《高产母猪健康饲养问答》一书，主要是为适应建设我国社会主义新农村养猪发展的迫切需要而编写的。《高产母猪饲养技术有问必答/养殖致富攻略 一线专家答疑丛书》从后备母猪健康饲养、妊娠母猪健康饲养、哺乳母猪健康饲养、断奶母猪健康饲养和空怀待配母猪健康饲养五个方面介绍高产母猪生产实用技术、发展趋势和经验，提出合理的饲养管理方式，用以提高母猪的生产水平和经济效益，特别对广大农村养猪专业户的养猪生产具有重要的指导意义。全书内容丰富，叙述简明，文字通俗易懂，方法具体，技术和经验易学、易做、实用，容易为读者所理解和采用，可作为一本高产母猪健康饲养技术参考书，供农民、乡村干部和基层农技员阅读。
猪疫病的种类很多，包括传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病等，近年来，随着环境和养殖规模的变化，猪病也发生了较大的改变，严重影响了养猪业的发展，并给公共卫生带来了较大的威胁。 为了有效地控制疫病，笔者根据多年从事教学、科研和实践的体会，又组织了相关技术人员，对我国养猪业疫病频发的原因、疫病发生的特点、疫病的诊断、治疗及综合预防等多个方面进行了阐述，内容非常实用，使读者阅读后能真正应用到实际生产过程中，做到有源可查，有据可依。但必须指出的是，兽医科学是不断发展的科学，在使用每一种药物之前，必须要阅读产品说明书以确认药物的用量、用药方法、所需用药的时间及禁忌等。
《土杂鸡养殖技术》自2003年面市以来，以其技术实用、图文并茂、简明易懂而深受读者欢迎，成为土杂鸡养殖领域的金牌畅销书之一。截至目前已重印20次，发行量超过17万册。 本书在保留前版图书内容结构体系和优点外，作者针对土杂鸡产业发展和市场变化，重点优化了优质鸡品种资源和引种信息，更新了优质肉鸡和鸡蛋生产技术规范、饲料和兽药政策禁令、饲养设施设备、卫生防疫消毒、山林田园放养等内容，希望能够帮助广大读者快速了解土杂鸡养殖业发展新趋势，掌握先进技术，避免养殖风险，取得更高效益。
我国的中小规模养猪生产过程缺乏行之有效的技术控制标准，生产操作规程不统一，养殖各阶段目标不清晰，生产管理盲目性较大，环境控制不规范，猪场疫病较多，从而制约了我国生猪产业的高速发展。针对这些现实情况，我们组织生猪行业相关专家和规模企业人员撰写了这本《专门化肉猪养殖技术手册》，手册中包含了专门化肉猪养殖优势、专门化肉猪养殖品种组合选择、专门化肉猪养殖适度规模分析、专门化肉猪养殖猪舍的设计、专门化肉猪养殖装备水平、专门化肉猪养殖粪污、病死猪处理模式、专门化肉猪养殖育肥饲养管理技术、营养需要和疫病防控技术等内容，帮助建立了适合于我国的中小规模专门化肉猪养殖技术标准体系，为中小规模养猪生产过程规范化，提高生产效率，提供重要指导。
本书将系统介绍主要授粉的意义、授粉媒介以及对授粉昆虫的介绍。其次还介绍了需要昆虫授粉的重要农作物。特别突出阐述了蜜蜂在授粉昆虫中的重要地位和作用、授粉特点和优势、授粉技术、管理措施、授粉增产效果、授粉创造的经济价值、授粉增产机理等。本书内容翔实，图片丰富，附有蜜蜂和其他授粉昆虫为农作物授粉照片。从理论与实践的结合上，深刻阐述蜜蜂授粉增产的科学内涵，非常适合于广大种植户、蜂农使用。
《悉生蚕的培育及其在实验动物科学中的应用》简要介绍了蚕人工饲科的研发过程，蚕人工饲料配方及其制作，悉生蚕的培育、养饲和管理，蚕、蛹、丝、蛾、沙的传统应用，而重点在于蚕、蛹等在现代转基因工程及生物反应发生器方面的应用和展现的前景。
在国内外裘皮市场上，北极狐除狐皮具有皮板轻便、毛绒丰厚、色泽美观和御寒性强等特点而受到消费者的喜爱外，近年来北极狐肉的食用价值也得到了开发，已成为宾馆、饭店山珍野味的高档菜肴，是近年来大力发展的皮肉兼用狐狸品种。金春光、王波主编的《皮肉兼用狐狸的养殖与产品加工技术》详细介绍了北极狐这种皮肉兼用狐狸的特征、养殖场地选择、笼舍建造、繁殖技术、营养需要、饲养管理方法、疫病及其防治技术、取皮及初步加工和胴体的去腥加工方法。《皮肉兼用狐狸的养殖与产品加工技术》可供北极狐养殖者及有关科技人员阅读，亦可供相关大专院校师生参考。
