奶业是畜牧业的重要组成部分，其发展水平是衡量国家畜牧业乃至农业整体发展水平的重要标志。近30年来，我国奶业发展取得了世人瞩目的成绩，养殖规模化、标准化、集约化和智能化程度不断提升，奶牛生产水平和乳品质量有了较大的提高。然而，与世界奶业发达国家相比，我国奶业生产水平和养殖效益偏低，中国当前人均饮奶量较之国际平均水平仍有较大差距，中国奶业在国际上的竞争力总体仍不强，严重制约我国奶业的持续健康发展。加快奶业科技创新与技术集成推广，是一项重大而紧迫的战略任务。本书作者围绕 绿色、健康、生态、智慧 发展理念，针对我国适度规模奶牛养殖发展技术需求，吸收国内外□□研究成果，从养殖管理和技术人员的角度出发，如何学会观察，抓住管理的关键环节，集成一批健康养殖、智慧养殖实用技术，推荐检测和评估的常
草地退化是当今世界面临的极为严峻的生态问题之一,特别是新疆天山北坡地区的荒漠草原,由于其独特的地理环境所导致的荒漠草地退化越来越受到人们的关注。分析了新疆天山北坡荒漠草地退化的现状,在总结了国内外荒漠草地研究概况的基础上,重点综述了对新疆天山北坡地区荒漠草地退化的研究进展;在新疆天山北坡地区的荒漠草地退化研究,近年来主要集中在荒漠草地退化多样性演替、荒漠草地退化特征、荒漠草地退化遥感监测和重牧下抗牧策略等方面;通过以上综述,提出了荒漠草地退化中需要进一步深入研究的4个问题,包括荒漠草地生态系统退化机理、荒漠草地退化评价体系、荒漠草地退化监测体系和生态恢复研究,并对今后该领域的研究做出了进一步的展望和分析。
饲料工业是我国新兴的基础工业，是国民经济支柱产业之一。饲料加工利用技术是其中重要环节，涉及饲料加工企业、饲料生产企业等多个厂家。为适应我国饲料工业高速发展的需求，加快我国饲料行业向资源节约型和环境友好型转变，本书着重研究了饲料加工的理论前提、饲料工厂的设计、饲料原料的处理与加工、饲料配料与混合加工、添加剂饲料的加工、饲料的其他加工与输送以及各类饲料资源的利用。内容科学、系统、丰富。
《奶牛场种猪场生产管理数字化网络平台》从奶牛场、种猪场生产管理数字化网络平台的方向介绍了依靠新技术改造传统产业，实现数字化管理，从而形成“高产、优质、高效”的城郊型奶业生产格局，为我国奶业发展提供示范。对奶牛场、种猪场生产管理数字化网络平台的发展方向提出了具有参考价值意见。 《奶牛场种猪场生产管理数字化网络平台》由杨亮、熊本海、于福清主编。
农业农村实用技术丛书:生猪高效养殖知识问答，主要包括生猪品种介绍、生猪养殖管理技术、生猪疾病防治等新技术，以问答的形式，通俗易懂，便于广大一线科技工作者、农民使用，为 三农 发展，加快社会主义新农村建设做出贡献。
为更好地发挥示范带动效应，2011年农业部组织生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊产业技术体系专家，在地方推荐的基础上，通过现场考察、集中评选，从2010年创建的1555个标准化示范场中遴选出100多家典型示范场，并针对每个示范场的不同特点，提炼出主推技术和创新点。该书基本涵盖了当前我国畜禽标准化规模养殖发展的主要模式、主要技术手段和主要设施设备，对于指导我国畜禽规模养殖发展具有一定的参考价值，希望广大养殖场(户)能从中受益，为加快推进全国畜牧业发展方式转变贡献一份力量。
农业是国民经济的基础，而畜牧业是农业的主要 组成部分。现代畜牧业的发展必须向智能化、数字化 装备及环境控制转型与迈进。而智能装备是畜牧业发 展的重要标志，关乎 四化 同步推进全局。智能养 殖装备与畜牧业的信息化代表着畜牧业先进生产力， 是提高生产效率、转变发展方式、增强畜牧业综合生 产能力的物质基础，也是国际农业装备产业技术竞争 的焦点。 熊本海、杨振刚、蒋林树编*的《畜禽信息感知 精准饲喂及畜产品溯源专利技术研究》涉及的专利技 术包括4个方面，即书中的4个部分：**部分是奶牛 信息感知与精准饲喂相关专利技术。从奶牛的发情监 测即计步器到奶牛的颈夹技术，从奶犊牛及奶母牛的 饲喂装置到牛只的福利屠宰装置等。该部分涉及7项 专利技术。第二部分为生猪信息感知与精准饲喂相关 专利技术。从生猪个体的体温感知、发
该书稿为业内蜂产品的专家团队近年来研究的新成果，其对蜂王浆的品质评价指标和新鲜度指标进行了多年而深入的研究，并对在生产和销售中的利用情况进行了详细阐述，对科研人员进一步的研究具有参考价值，对蜂产品的实际生产过程亦有指导作用，总之，内容实用且有前瞻性。
本书讲述了从农场到餐桌的全程管控。内容包括生猪屠宰生产中的标准化操作流程，生猪品种、屠宰工厂的选址、生猪采购管理、生猪屠宰管理、屠宰加工工艺、品质管理、产品检验管理、产品储藏管理、生物安全管理等内容，本书内容着重于标准性、规范性及可操作性，通过多年的研究、实践管理中总结编写。本书可供行业内的管理实践人员参考使用，也为想从事生猪屠宰行业的人员提供了可行性的操作手册，也可作为从事生猪屠宰加工企业的员工培训学习，以提高生猪屠宰加工技术管理水平，提升员工现场标准操作能力。
