本书是国务院学位委员会学科评议组认定的水产学科研究生教育7部核心教材之一，主要介绍水生经济生物及其养殖生产活动与环境的相互作用，以及阐释水产养殖模式（系统）的构建原理。本书第二版除对第一版内容进行系统性完善外，也更适应国际化教育需要。本书的特色主要表现为：研究对象的复杂性和多样性、研究对象的多功能性、服务于产业发展的应用性和学科交叉性。本书内容既考虑长远也关注当下，探讨增产、节能、减排三者综合效益的最大化，探讨在食物生产、经济发展和环境保护间求得平衡的原理。
近十几年来，刺参养殖规模迅速扩大，然而刺参营养学研究落后于产业发展，在一定程度上限制了刺参养殖业的良性发展。为了满足广大读者学习和掌握刺参饲料配制方法的需求，《刺参营养需求及配合饲料》筛选总结了近年来的一些相对有应用价值的研究成果，内容涵盖刺参的营养组成、营养素的需求、刺参饲料原料的开发、功能性添加剂的应用，以及国际交流等。《刺参营养需求及配合饲料》共分5章，作者在《刺参营养需求及配合饲料》既对研究方法、条件进行了详细的说明，又深入浅出地对研究结论进行了论证，提出了针对实际问题的解决办法。《刺参营养需求及配合饲料》兼顾了理论性和实用性，避免了传统教材内容的教条化，充分注重了文字的浅显易懂，使读者易学易用。
《渔业资源学》共十一章，主要分系统理论和实际应用两大部分。系统理论部分先从学科的角度介绍了渔业资源学的定义、研究内容及发展史；然后，从生物学的角度详细阐述了渔业资源生物学的基础知识；同时，从生态学的角度介绍了渔业资源食物链与食物网结构，渔业生物的环境与生理适应机制；另外，介绍了渔业资源种群数量变动规律及其影响因素。实际应用部分既系统介绍了我国内陆水域和四大海域的渔业生物群落结构特征及其演变态势，特别是以案例形式，重点介绍了带鱼、小黄鱼、蓝点马鲛等 8种我国海洋重要渔业资源的生物学特性及种群数量变动趋势，以及大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼、南极磷虾等 9种世界重要渔业资源的生物学特性及资源开发利用状况；也系统介绍了渔业决策过程与渔业管理策略，以及渔业资源增殖放流、海洋牧场建设等养护技术；昀
内陆天然盐碱湿地是国际《湿地公约》中的主要湿地类型之一。本书面向湿地科学的国家需求、学科前沿和国际前沿，是作者基于多年来从事内陆天然湿地鱼类资源调查和盐碱湿地渔-农-牧综合利用试验示范所获取的资料，总结科研与生产单位的新技术成果和群众经验并参考有关文献撰写而成的，旨在践行生态优先、绿色发展理念，促进生态文明建设和乡村振兴。全书共两篇6章，内容涉及湿地全球效益的两个方面??物种基因库功能和渔业功能，包括盐碱湿地鱼类种群多样性与群落多样性、盐碱湿地水环境与渔业的关系、沼泽湿地生态渔业、稻-渔-牧综合种养以及苏打盐碱湿地对虾的驯化移殖。书末给出相关附录6篇。
本书是一本关于鱼类脂肪酸精准营养理论和应用研究方面的学术专著，系统总结了作者团队近20年来在鱼类长链多不饱和脂肪酸（LC-PUFA）合成特性及必需脂肪酸（EFA）需求特性、LC-PUFA合成代谢的转录和转录后调控机制、脂肪酸精准营养技术在鱼油替代及高效环保配合饲料研发中的应用等方面的研究成果，体现了理论和应用的良好结合。同时，作者也介绍了 外同行在该领域的**研究成果，并对鱼类脂肪酸精准营养的概念、内涵、重要性、研究方法和未来的研究方向，以及提高养殖鱼类LC-PUFA含量的策略等提出了自己的见解。
本书系统研究雅鲁藏布江主要裂腹鱼类生物学特征、生活史类型、早期发育过程及其与高原适应性之间的关系，明确繁育、生长等过程的适宜温度，明晰了饲料蛋白质、脂肪以及维生素需求水平；重点讲解双须叶须鱼、巨须裂腹鱼、异齿裂腹鱼、拉萨裸裂尻鱼、尖裸鲤和拉萨腹鱼的人工培育和规模化繁育等技术内容；阐明尼洋河受威胁鱼类典型栖息地的水生态系统特征、水生生物群落结构时空动态及其与环境变化的关系，揭示尼洋河近十年水生态、水环境和地球化学时空演替规律，并评估尼洋河水生态系统健康状况、水资源承载力和容量及工程建设的影响。 本书可供从事相关鱼类研究的科考、研究、管理和养护人员参考使用。
对虾是我国重要的水产养殖种类。近年来，随着集约化养殖及生态环境的不断恶化，由病原和环境胁迫引起的对虾疾病频繁暴发，给中国对虾养殖业造成了严重的经济损失，制约了虾类养殖业的健康可持续发展。肠道是对虾营养和免疫的主要器官组织，本书从对虾肠道应激响应和健康调控入手，介绍了氨氮、亚硝酸盐、硫化物、高温、弧菌、细菌内毒素等逆境胁迫对对虾肠道健康的影响，以及丁酸酯、琥珀酸、丁酸梭菌、植物乳酸杆菌在对虾肠道健康中的调控作用。本书结合作者近年来取得的研究成果，理论研究和实践相结合，可为广大对虾养殖从业者提供指导，也可供水产养殖专业的师生、相关科技人员及管理人员阅读和参考。
洪泽湖是我国 的五大淡水湖之一，水面辽阔，物产丰富，是一个得天独厚的天然渔场，渔业历史悠久，素有日出斗金之美誉。随着时代发展，关于洪泽胡渔业的研究、保护和利用的理念也在不断变化，尤其是随着长江“十年禁渔”政策的实施，传统的捕捞渔业将全部退出，传承和保护洪泽湖渔文化就显得尤为重要。《洪泽湖渔业史》从洪泽湖历史变迁、机构沿革以及捕捞、养殖、加工、资源、文化等业态的变化出发，利用翔实的数据，全面展示了洪泽湖渔业发展的历史进程及其文化内涵，既是读者认识洪泽湖的行动指南，也是洪泽湖历史记忆的珍贵典藏， 是洪泽湖人矢志奋斗的交响史诗。
由于计算的性能改进和可移植性及小型化的发展,使用计算机和计算机应用程序支持渔业和资源管理活动仍在迅速扩大就好像它应用的研究领域具有的多样性。电脑发挥重要的作用在现代渔业研究是明确的。 我们描述的趋势,继续发生在整个 渔业研究社区、产生显著的提高工作效率,增加我们对自然系统的基本、了解,帮助渔业专业人士检测模式和开发工作假设,提供关键的工具理性管理稀缺的自然资源,提高我们的组织能力、检索、文档数据和数据源，通常鼓励 清晰的思考和 周到的分析渔业问题。
