《乡村振兴战略背景下乡村旅游高质量发展研究》是乡村旅游方面的著作。首先对乡村振兴战略进行了简要的阐述，这是乡村旅游的一个重要战略背景。然后对中国乡村旅游的发展演进以及其存在的问题进行了分析。其后又从乡土文化旅游资源的开发、新时代乡村旅游形象的定位和设计、新时代乡村旅游产品的开发与营销、乡村旅游的可持续发展等几个方面对乡村旅游的高质量发展进行了全面阐述。《乡村振兴战略背景下乡村旅游高质量发展研究》可供乡村振兴研究者、乡村旅游规划设计人员、乡村旅游开发与管理人员以及高校旅游相关专业的师生阅读参考。
本教材是以酒店管理专业的学生就业为导向，在行业专家的指导，对公共关系公司、酒店公共关系部门、公共关系协会等专门化方向所涵盖的岗位进行任务与职业能力分析，以实际工作任务为，以酒店公共关系实务活动中涉及的公关调研、公关策划、传播实施为主线，以公共关系部门的岗位能力要求和公关员职业资格考核要求为依据，采用工作活动流程式与并列式相结合的结构来展示教学内容。 让学生在做中学，学中练，学做结合，使学生更好地理解和把握各项公共关系任务，切实提高公共关系实务操作能力。再通过练习与拓展，相关背景知识等支持，培养学生初步具有公共关系岗位所需要的创新思维和分析问题、解决问题的能力，拓展学生自我学习与探索的能力。
《行天下：携程十年(1999年－2009年)》一次全面、真实地展示了携程旅行网十年发展的历程，揭示了携程取得成功的内外部原因，以及其独特的运作模式。从充满挑战和博弈的资本运作到几次决定命运的收购兼并，从充满想象力的企业管理规划到完全创新的服务理念，携程在历经数次曲折之后，用一系列具有中国特色的创新，实现了中国在线旅游的全面提升，并成为中国旅游电子商务发展的一个重要标杆。
对从业人员不断地进行系统化、专业化的培训，无疑是提高宾馆酒店服务水平与质量的一条有效途径，同时也是战胜竞争对手的利器。各高档宾馆酒店都设有专门的部分负责员工的培训工作。但是，截至目前为止，针对于这方面的指导书籍十分匮乏，宾馆酒店员工培训工作呈现出低效和盲目性的特征。 正是基于上述思考，我们编撰出版了这本《现代宾馆酒店员工培训教程》。本书着重于服务技能与技巧，从始至终渗透着浓厚的以宾客为主的意识，力求突出应用性和可操作性。 本书首先从上述几个方面对宾馆酒店员工进行了总体上的技能培训。随后，又从现代宾馆酒店的销售、前厅、客房、餐饮、公共区域、保安、康乐、酒吧、商场这九个方面，分部门地给予了业务知识、操作技能上的详细指导。
全书共分16章，内容包括：航天器空间环境试验技术、空间环境数值仿真与虚拟试验、空间真空环境及其模拟技术、空间冷黑环境的热沉及分子沉模拟技术、太阳辐照环境模拟与试验技术、空间磁场环境及其模拟技术、微重力环境及其模拟技术、微流星体与空间碎片环境、空间粒子辐射环境及其效应、空间原子氧环境效应与防护技术、等离子体环境与航天器带电、月球与深空探测环境及其模拟试验技术、空间环境模拟设备与模拟技术、空间污染环境与污染控制技术、空间生命科学及空间环境产业等。
《饭店经理人丛书·酒店管理合同：从履行到争议解决》以时间为主线，从酒店业主和管理公司签署合作意向书开始，引用双方在意向书履行阶段、技术合同谈判和履行阶段、管理合同谈判阶段、开业前技术合同履行阶段、开业前管理合同履行阶段、开业后管理合同履行阶段以及管理合同违约终止等阶段的具体案例，对其逐一进行分析解读；特别是在酒店开业后阶段，专门就酒店管理的人、财、物等核心内容进行分章扩展讲解；最后以争议解决的方式和途径作为全书的归纳和落脚，试图为读者指明更为清晰扣更具操作性的解惑之路。 在《饭店经理人丛书·酒店管理合同：从履行到争议解决》中，笔者将就该等争议和纠纷进行或繁或简的解析，介绍相关知识背景和法律常识，分析处于不同时期不同阶段的案件中所存在的问题、风险及其不同特点，解析其中所涉及
王志民主编的这本《南水北调中线生态文化旅游产业带规划纲要》将中线旅游带定位于“建设为规划目标世界调水工程、国家生态战略屏障，历史文化富集地和国家级旅游目的地”；确定了丹江口大坝、陶岔渠首、穿黄工程、团城湖等12处工程景观节点，提出了各景观节点的规划要点；规划了以工程景观为核心吸引物，融合周边旅游文化资源形成12个别具特色的旅游圈；通过生态带建设和现有的交通网络将各个旅游圈串连形成中线旅游带。
休闲与旅游业的快速发展使我们面对的环境越来越纷繁复杂，这给我们开展休闲与旅游学术研究或管理实践增添了很大的难度。我们迫切需要系统地学习和掌握一套科学的研究方法，并将其应用到休闲与旅游学术研究或管理实践中，以帮助我们得到准确的结论，做出正确的判断与决策。 本书系统而详尽地介绍了休闲与旅游研究理论与概念，阐释了各种定量与定性研究方法，包括版本的SPSs软件和NVivo软件的运用，以及如何收集、分析和利用原始或数据，并引用了大量的案例加以说明。最后，用一章的篇幅告诉读者如何撰写一份完整的研究报告。 通过本书，读者将学会如何对特定的旅游问题进行系统的研究，得出科学、正确的结论，并最终形成研究报告。本书不仅能指导旅游院校的学生和研究人员完成相关学术研究工作，同时也能指导休闲与旅游组织机构的
在商业模式洗牌过程中，连锁经营既赢得优势又成为胜者！因而分析连锁经营本质、定义连锁帝国概念、解构连锁总部设计、阐述连锁经营体系即为《连锁帝国总部设计：餐饮产业主流模式》的宗旨。21世纪的今天，我们生活在经济达尔文法则盛行的商业社会。许多我们曾熟悉的企业在视线中消失而许多我们陌生的企业却走进视野。
本书是目前本系统探讨旅游地形象策划的专著。作者对旅游形象问题产生的社会经济背景做了全面、宏观的分析，对这一领域的外研究资料和研究状况做了历史、系统的整理，特别是对旅游形象策划的理论和学科基础进行了比较深入的探讨，并尝试构建了一个可以普遍适用于各类型、各层次的旅游目的地进行形象策划的统一模式：TDIS模式。本书配有大量图片和表格，且提供了涉及城市、风景名胜区、旅游度假区、主题公园等各种旅游目的地形象策划、分析、设计和传播的实例，特别介绍了深圳、香港、北京的旅游形象及策划方案。是一本具有理论深度、研究个性、且操作性强的、图文并茂的书籍，适用于各级旅游主管部门、旅游企业、旅游院校等企事业单位从事旅游管理、经营、策划、设计、规划和旅游地理的教学科研。
本书系根据《中药学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容涵盖中药的起源、中药的产地与采集、中药炮制、中药性能特点、中药的应用以及常用中药的性味归经、功效应用、用法用量、中药不良发应、主要药理作用、常用配伍、药膳等内容。本书供全国医药中等职业学校药学类专业教学使用。
《旅游策划实务》从策划谈起，对旅游策划进行了概述，详细介绍了旅游策划所需创新思维的基本原理、枷锁破除以及常用技巧，然后按照“为什么——做什么——怎么做”的程式，以专题的形式深入浅出地阐明了旅游目的地和旅游企业一直以来最关心的旅游形象、旅游产品、旅游节事活动、旅游营销等四个方面的问题，最后从组织、时间、成本的角度给出了旅游项目管理策划的解决方案。 《旅游策划实务》可作为高等旅游职业教育的教学用书，也可作为有志于从事旅游策划工作和对旅游策划感兴趣的人士以及相关专业学生和研究人员的参考用书。
本教材主要通过旅游学、文化学等多学科背景下构建的分析框架，从“旅游文化是一种生活方式文化”这一认知基础上展开阐述，系统分析了旅游文化的各种基础以及作为生活方式的旅游消费文化、审美文化、客体文化、景观文化、服务文化等。通过案例，支撑与说明旅游文化发展之动力与规律，以及旅游文化理论的应用法则。并结合新的时代特色，对旅游文化这一概念本质的重新审视，提出了“文旅时代旅游文化学的重构”等命题，思考和探索旅游文化学学科建设。
《搭地铁游纽约》一书深度挖掘了纽约地铁购票、进站、乘车等细节，详细介绍了部分站点的游乐信息，为你的出行提供具价值的参考。书中运用了众多图表，对纽约地铁及沿线的吃、住、行、游、购、娱等进行了直观地介绍，同时附有详实的纽约旅行行前准备及其他交通方式介绍，让你的纽约之行更加精彩。
本书是中等职业学校物流服务与管理专业的核心课程教材。主要内容包括：国际物流概述、国际物流网络、国际物流与国际贸易、国际物流运输管理、国际货运基础知识、国际货物运输代理企业的业务经营、集装箱运输业务、国际货运检验与包装、国际货运代理与报关、国际货运代理与保险。
《高等院校旅游管理类系列规划教材：旅游资源学》系统阐述了旅游资源的概念、分类、调查与评价等基本理论，分析了各种旅游资源的成因、特点及旅游价值，全书资料丰富，相关数据均为机构公布，注意理论联系实际，注重案例分析。《高等院校旅游管理类系列规划教材：旅游资源学》除供旅游管理专业教材使用外，也可以用作地理科学等专业的教学用书，也可作为相关管理人员工作用书及旅游从业人员的培训用书。
《搭地铁游纽约》一书深度挖掘了纽约地铁购票、进站、乘车等细节，详细介绍了部分站点的游乐信息，为你的出行提供具价值的参考。书中运用了众多图表，对纽约地铁及沿线的吃、住、行、游、购、娱等进行了直观地介绍，同时附有详实的纽约旅行行前准备及其他交通方式介绍，让你的纽约之行更加精彩。
本书分为六章。章是现代快餐基本理论，从快餐的概念和起源出发，对现代快餐产生的自然科学和社会经济基础、地位分类、基本问题、学科地位与特征、中国快餐业的回顾与对策等做了详细的讨论；第二章是现代快餐产品设计，在理论基础上，提出了产品设计的步骤和方法；第三章是现代快餐机械与设备，较详尽地介绍了外目前所生产和使用的快餐机械设备；第四章是现代快餐企业管理，从战略、品牌、人力资源、客户关系、信息化、危机预警六个层面阐述了现代快餐企业所涉及的管理问题；第五章是现代快餐企业营销策略，从市场因素分析入手，对市场分类与调研、竞争策略、产品策略、价格策略、营销策略、促销策略和CI策划等几方面做了详尽阐述；第六章为现代快餐企业设计，从总体规划、工艺设计及相关联的设施等方面阐明了如何设计快餐企业。 本
