《税收基础同步训练/会计专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书》是中等职业教育国家规划教材《税收基础》(第五版)配套教学用书。 《税收基础同步训练/会计专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书》以现行税收政策为依据,按照主教材各章节的顺序编写。每章由学习指导和同步训练两大模块组成。其中,学习指导包括知识结构、关键概念、知识要点等内容;同步训练按节设置了单项选择题、多项选择题、判断题等,有的节还设置了计算题或案例分析题。书后还设置了自我测试,包括单元测试和综合测试,其中,单元测试可作为每章学习结束后的水平测试;综合测试可作为课程学习结束后的水平测试。 《税收基础同步训练/会计专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书》配有学习卡资源,提供对应的参考答案,便于教师组织课堂教学
由祖长生先生历时3年撰写的《饭店收益管理》一书由中国旅游研究院院长戴斌先生作序,主要内容分为五个部分共十一章,即收益管理理论及其基本概念、收益管理应用方法及其策略、饭店收益管理系统及其应用、饭店隐性收益管理和饭店收益管理组织构建。 收益管理,其核心理念是充分利用饭店已有资源存量,应用价格杠杆调节供求平衡,挖掘市场潜力,并通过实现收益化驱动利润化。 本书从收益管理理论和实践经验入手,系统阐述了收益管理在饭店企业中的作用和应用方法。使读者既能够清晰地认识收益管理原理,知晓收益管理在饭店运营中的作用,还能够使读者掌握收益管理的基本应用方法。有助于饭店或饭店集团建立收益管理组织,制定收益管理战略和实施收益管理策略。 本书既可作为饭店从业人员学习收益管理知识的参考文献,也可作为饭店管理专业
《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》是在我国旅游演艺大发展的背景下,根据作者多年从事旅游演艺研究与实践的基础上形成的一部论述旅游演艺的系统性专著。 这本内容丰富的著作对古已有之、蓬勃于今的旅游演艺进行了基本概念和发展历程的审视与梳理,并从管理实践的角度对旅游演艺产品开发中的环境因素、动力机制、产业链打造等方面进行了深入研究和理论归纳。同时,《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》结合古今中外旅游演艺的标杆产品和典型案例,从主题公园类、实景类、剧场类以及巡演类等不同角度,深度解构了各类旅游演艺产品的开发模式,为如何开发与经营多样化、创新型的旅游演艺产品提出了多种策略选择。 《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》具有一定的创新意义和广泛参考价
全书全面介绍了旅游目的地管理的相关问题,包括相关概念体系、重点相关研究成果和产业实践认识等三个方面。目前现有关于旅游目的地管理的教材多以开发规划为主,本书将关注点扩展至目的地管理的各个层面,特别是理论研究方面,旨在引导读者系统认识旅游目的地管理的内容。全书设计了“典型案例分析”及“实践环节”两个版块的内容,以促使读者在实践中更深入地理解理论问题。本书可作为旅游管理专业本科生和研究生的教材,也可作为旅游目的地管理人员和经营业者的参考读本。
煤矿事故的频发使得政府部门加强了对矿井下安全的监管及重视程度。煤矿井下人员定位系统是煤矿安全监测监控系统和矿井通信联络系统的关键。本书在了解靠前外煤矿井下人员管理系统的发展现状和发展趋势的基础上,通过
苏州是中国首批历代文化名域,也是重要的风景旅游城市,从事城市文化资源的研究和开发,在苏州具有得天独厚之便利。在1999年到2002年的数年时间中,以作者为主的课题组相继承接了苏州虎丘、玄炒观暨前街、狮子林、网师园、留园、盘门、山墉街、平江历史街区的旅游策划或文化资源调查任务。本书就是上述项目中有关发据和利用城市文化资源进行旅游开发等相关研究成果的汇总。本书将理论研究与应用研究,整体研究与个案研究有机结合起来,在对以苏州为代表的苏南城市群发展过程和城市文化特征、形态作品总体论述后,按照作者从事文化旅游项目研究的时间顺序,用个案研究的方式,以各个不同的具体的文化事象为素材,从不同的侧面,如古城胜迹、名山风景、古典园林、历史街区、老街风光、民俗事象等方面,对苏州城市文化作一多点的探讨。
旅游文化学(第2版)/姚昆遗 ,姚昆遗,旅游教育出版社 【新华正版书籍】 作者 姚昆遗 原价 ¥14.50 出版社 旅游教育出版社 出版时间 2011-04-01
本书是一本与饭店前厅岗位直接对接,以岗位任务为项目的饭店前厅职场实战。本从实际工作出发,根据前厅部工作人员的实际工作需要,提炼编写前厅各岗位职责、工作流程标准、岗位任务项目、操作规范要求,并把旅游饭店星级评定标准和国家饭店职业技能考核标准融入内容。同时,借鉴国外建设经验进行构思、设计和编写。本书适合旅游专业学生及饭店行业职工的培训。
作为部《旅游资源与开发》教材,作者在编写过程中力求体现创新原则,构建一套系统、完整而又科学、严谨的课程体系,并注意深入浅出,将科学性和可读性、理论阐述与案例分析有机地结合起来,同时争取反映的学科前沿动态和旅游资源信息。本书不仅可以作为普通高校旅游管理、地理科学本科专业的教学用书,还可以作为素质教育中的全校性跨专业选修课教材、成人高校旅游管理专业的培训教材,以及导游人员、景区管理人员和旅游爱好者的自学读物。
本书是作者在多年讲授旅游文化学课程的讲义基础上写成的。其内容主要包括:旅游文化与旅游文化学的基本概念与基本理论;旅游者消费行为文化;旅游资源的文化内涵欣赏;旅游企业文化四大部分。本书力求结构体系清晰,内容丰富,视野开阔,既注重了理论逻辑分析,又加强了实际应用研究。同时为便于读者学习、理解和掌握,每章后配有阅读材料和思考题。因此,本书可作为旅游管理专业本、专科本的教学用书,也可供旅游管理专业的研究生、旅游企业或行业管理人员以及广大旅游爱好者阅读。
目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助你全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。
本书系统阐述了多孔介质力学的基本概念、基本原理。全书共六章,包括热力学基础、连续介质弹性、饱和多孔介质弹性、多孔介质传质传热、不饱和多孔介质弹性和多孔介质相变等内容。本书以热力学基本原理为基础,由各种
本书阐释了中外15个知名俱乐部的经营与管理经验,包括西班牙皇家马德里足球俱乐部、曼彻斯特联足球俱乐部、NBA的公牛队、法拉利俱乐部、全德汽车俱乐部、圣安德鲁斯皇家古典高尔夫俱乐部、纽约扬基俱乐部、健乐菲力斯健身俱乐部、RCI度假俱乐部、地中海俱乐部、曼哈顿西区的网球俱乐部以及国内的长安俱乐部、大陆汽车俱乐部、中体倍力健身俱乐部和历悠久的香港皇家游艇俱乐部等,给俱乐部行业带来了许多有益的借鉴。本书为国际篇、国内篇。共十五篇。
北京旅游学会,1980年12月成立,前身为北京旅游经济学会,当时为顺应全国的旅游发展而成立,首任会长是廖沫沙先生,也是中国的旅游学术团体。到今年,已成立39年之久,北京旅游学会与中国旅游业共同成长。这些年,安金明出任北京旅游学会会长,学会工作风生水起,一个软机构形成了大影响。每年组织若干学术活动,出版系列信息,每年出版一本《北京旅游绿皮书》,在全国300多种皮书系列中名列前十,不仅为学会争气,也为北京旅游争光。此外,2013年组织学会专家,出版了一本《旅游思辨》,把当时的热点问题集中起来,形成一本论著。之后,又出版了一本《广义旅游学》,系统阐述了现代旅游发展涉及的各个方面。这两本都产生了较大且较好的社会影响,现在已经是一书难求。后来,原国家旅游局提出全域旅游的概念,《广义旅游学》一书的作者们都
《旅游学概论(第3版)/全国高等院校旅游管理专业教材》从旅游学研究的对象和任务出发,对旅游活动的产生和发展,旅游活动的三要素(主体-旅游者、客体-旅游资源、媒介-旅游业),旅游资源的规划和开发,旅游业的三个组成部分(旅行社、饭店、交通),旅游市场,旅游的经济意义和社会影响等多方面的问题,做比较系统的阐述。各章之间有着内在联系,结构比较合理。 《旅游学概论》是高校旅游专业的基础课程,旅游学的一些基本范畴,如旅游、旅游者、旅游动机、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游需求和供给、旅游流向和流量、旅游的社会效益等,以及基本理论和观点,应该在研究中做出比较确定的阐述,以利于其他旅游学科的采用和借鉴,或作为研究的出发点。同时也应该积极吸取新的科学研究成果,丰富旅游学的教学内容,提高学生应用基
酒店服务员的素质水平、技术熟练程序与工作态度直接影响着整个酒店的经营水准和服务质量。本书系统介绍了酒店服务员的基本素质、礼仪规范及提高服务水平的实战技巧,并分门别类地介绍酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部等不同部门的服务技能,以增强本书的针对性和实用性。可以说,本书不仅是本较系统的酒店服务员培训与管理教程,同时也是星级商店、宾馆、饭店服务人员自我训练与进修的读本。
《一生要去的66个地方》几乎囊括了全世界的优美风景,“把活着的每一天都看做是生命的一天,也许这真的是一天。”美国《国家地理杂志》曾历时两年时间选出了51个“一生必须看一次”的地方,其中以古文明和大自然的和谐结合、的伊甸园、优美宁静的人间天堂等景观类型分类。该书在此基础上,在全世界范围内精心遴选了66个生命里程中不容错过的地方,从佛罗伦萨美
旅馆是每一个旅人的驿站。在一天的劳顿之后,踏进一家温馨惬意的旅馆,洗个热水澡,喝杯热茶,看看窗外的景色,与店家聊上几句,是最最舒坦的事。如今,旅行已经渐渐成为很多人的生活方式,每个人几乎都有或长或短,或远或近的旅行计划。同时对于旅行,我们也有了越来越多的需求。有时独自出行是为了给自己一个缓冲和放松的机会;有时与家人同游是愿享天伦之乐;有时游走四方是想看看世界的不同,更多的时候,是要一睹心中向往已久的自然与人文风光。不同的旅行目的,不同的心境,需要不一样的服务。住店,是旅行的一部分。随着旅游的发展,我们终于看到了颇具特色的旅馆应运而生。虽然相对于发展成熟的欧美、东南亚旅馆市场,我们在自己的±地上能够发现这样的旅馆还不多,但毕竟已经有了,而且倾注了主人的热情与梦想。与标准化程度