《一生要去的66个地方》几乎囊括了全世界的优美风景,“把活着的每一天都看做是生命的一天,也许这真的是一天。”美国《国家地理杂志》曾历时两年时间选出了51个“一生必须看一次”的地方,其中以古文明和大自然的和谐结合、的伊甸园、优美宁静的人间天堂等景观类型分类。该书在此基础上,在全世界范围内精心遴选了66个生命里程中不容错过的地方,从佛罗伦萨美
《中华人民共和国“十四五”旅游业发展规划》站在百年未有之大变局的历史高度,概况总结了“十三五”时期旅游业发展的历史成就和发展经验,科学研判了大众旅游进入全面发展阶段所面临的形势和挑战,擘画了“十四五”
本书广泛借鉴和吸收了国内外有关休闲理论研究的成果,较为全面、系统地阐述了休闲学研究的基本理论和内容,并在体例构架和内容安排上较前人的同类成果有所突破。全书强调创新、内容翔实、信息量大,将理论与实践紧密结合,具有较强的科学性、系统性、实用性和前瞻性。 本书共分为十三章,在内容体系上尽可能地涵盖休闲管理活动的各个方面,同时又结合当前全球休闲产业发展的特点,进行了一定的创新;对休闲产品开发、休闲项目经营管理、休闲业的系统构成等当前休闲产业发展的热点和前沿问题进行了专章论述。此外,在每章的开头,还向读者介绍了本章的学习目标及核心概念,以帮助读者学习和掌握每一章的学习内容。 本书不仅可以作为全国普通高等院校旅游与休闲管理专业(方向)的六门骨干必修课程教材之一,也对从事休闲研究和管理
旅游美学是以旅游审美活动为其特定研究对象的一门学科。旅游美学源自美学,是美学的分支。旅游美学是以旅游审美对象(即旅游者的观赏对象)、旅游审美主体(即旅游者)为其研究对象,分析旅游活动中的各种审美关系,特别是人与人之间的关系,从中总结其规律性的一门学科。旅游美学有别于传统的美学。它多以实践为出发点,注重美与现实直观性的联系,强调美与社会生活的结合。旅游美学不同于其他分支,既有很强的实用性和针对性,又有自己独特的系统,属于应用美学的范畴。于德珍编著的《旅游美学》集合了多位旅游美学教师多年的教学经验和知识积累,在内容的编排上,在介绍旅游美学理论知识的同时,注重审美意识的培养。针对旅游美学涉及的相关美学基础知识较庞杂的特征,对与旅游美学相关联的美学基础知识作了简要介绍,增加了阅读材
《税收基础同步训练/会计专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书》是中等职业教育国家规划教材《税收基础》(第五版)配套教学用书。 《税收基础同步训练/会计专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书》以现行税收政策为依据,按照主教材各章节的顺序编写。每章由学习指导和同步训练两大模块组成。其中,学习指导包括知识结构、关键概念、知识要点等内容;同步训练按节设置了单项选择题、多项选择题、判断题等,有的节还设置了计算题或案例分析题。书后还设置了自我测试,包括单元测试和综合测试,其中,单元测试可作为每章学习结束后的水平测试;综合测试可作为课程学习结束后的水平测试。 《税收基础同步训练/会计专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书》配有学习卡资源,提供对应的参考答案,便于教师组织课堂教学
《广告理论与实务教程/经济管理类“十二五”规划精品教材》采用项目式教学模式,以项目式教学为目标,以提高学生的广告实际操作能力为宗旨,以素质教育的理论为指导,结合企业实际广告活动的工作流程系统介绍了广告学的基本知识、广告策划与运作的主要业务流程、广告管理和国际广告运作的技术与方法,努力做到理论教学与技能训练相结合。 《广告理论与实务教程/经济管理类“十二五”规划精品教材》所有项目均采用了任务驱动教学法,真正融“教、学、做”为一体,在强化学生广告职业能力培养的同时,体现了创新性、系统性和实战性等特点。 《广告理论与实务教程/经济管理类“十二五”规划精品教材》不仅可以作为高等职业院校市场营销专业学生学习广告知识的教材,而且也适用于普通高校经济管理类各专业的学生,同时还可作为企业
本教材将依据《高等职业学校学前教育专业教学标准》《幼儿园教师专业标准》等新标准,在充分研究学前教育专业学生认知特点与学习习惯的基础上编写。重点介绍学前儿童发展心理学的概况,学前儿童认知、情感、记忆、想象、思维等。
由祖长生先生历时3年撰写的《饭店收益管理》一书由中国旅游研究院院长戴斌先生作序,主要内容分为五个部分共十一章,即收益管理理论及其基本概念、收益管理应用方法及其策略、饭店收益管理系统及其应用、饭店隐性收益管理和饭店收益管理组织构建。 收益管理,其核心理念是充分利用饭店已有资源存量,应用价格杠杆调节供求平衡,挖掘市场潜力,并通过实现收益化驱动利润化。 本书从收益管理理论和实践经验入手,系统阐述了收益管理在饭店企业中的作用和应用方法。使读者既能够清晰地认识收益管理原理,知晓收益管理在饭店运营中的作用,还能够使读者掌握收益管理的基本应用方法。有助于饭店或饭店集团建立收益管理组织,制定收益管理战略和实施收益管理策略。 本书既可作为饭店从业人员学习收益管理知识的参考文献,也可作为饭店管理专业
本书紧跟餐饮行业,尤其是饭店餐饮服务与管理的现状和趋势,将旅游类高等院校人才培养要求和餐饮服务与管理职业岗位能力的实际需要,以及餐饮类国家职业技能鉴定的要求相结合,具有较强的时效性、针对性、指导性和实用性。本书以学生职业生涯发展和餐饮职业能力养成为主线,知识学习和能力培养紧密结合,知识的选取与排列符合学生职业生涯发展的需要。书中链接了丰富的拓展阅读,穿插了生动的案例,亦有课后思考与实训练习供学生巩固所学知识。 本书可作为高等院校旅游类专业课程教材,也可作为社会从业人士的业务参考书和培训教材。
《税收基础(会计专业 第5版)/中等职业教育国家规划教材》是中等职业学校会计专业和会计电算化专业的核心课程教材,是依据现行税收法律法规重新编写而成的。 《税收基础(会计专业 第5版)/中等职业教育国家规划教材》主要包括税收基础知识、增值税、消费税、关税、企业所得税、个人所得税、其他税种和税收征纳管理八章内容。 《税收基础(会计专业 第5版)/中等职业教育国家规划教材》配有同步训练,以及教学资源和学习卡资源,便于教师组织课堂教学和学生课下自学。 《税收基础(会计专业 第5版)/中等职业教育国家规划教材》可作为中等职业学校会计专业、会计电算化专业和财经类其他专业教材,也可作为在职人员培训用书或自学用书。
本书是在1996年发行出版的《旅游人类学》基础上的修订版本。在短短的10年间,《旅游人类学》一书被日本多所大学用做教材,并先后重印了10版。与此同时,全世界范围内的游客人数和旅游趋势也发生了巨大变化。日本有关旅游的研究以及旅游教育与10年前相比,业已取得长足的进步和发展。为了适应当今瞬息万变的时代发展,我们重新对《旅游人类学》一书进行了大篇幅的修订,并将其作为教材出版,希望能够从新的视角来把握旅游研究的动向。 修改整理之际,书名改为《旅游文化学》。或许对广大读者而言,“旅游文化学”还是一个陌生的名称,它是以“文化”为关键词来对旅游进行研究的一个领域。此外,对前一版书中的各章节和“看点”部分都进行了数据更新和全面整理,并追加了有关新兴旅游领域的章节。同时删除了旧版书中各章末尾的“练习问
酒吧调酒师岗位英语(1CD) ,姜玲,旅游教育出版社 【新华正版书籍】 作者 姜玲 原价 ¥20.00 出版社 旅游教育出版社 出版时间 2010-09-03
本书是湖南省旅游局、湖南省旅游学会旅游教育专业委员会组织编写的高职高专旅游与饭店管理专业系列教材之一。它以“博采众长,特色取胜,自成一家”为编写的基本原则。全书分为八章,依次为:旅游的概念、性质与特点,旅游的产生与发展,旅游者,旅游资源,旅游业,旅游市场,旅游效应和旅游业的发展趋势。章节顺序的安排,既考虑逻辑性、系统性,又照顾教学的方便。在本教材的编写中,注重内容的新颖性,注意理论与实践的紧密结合,充分吸纳国内外旅游学研究的成果,跟踪反映旅游业发展实践中产生的新材料、新问题,突出教材内容的前沿性、时代性与开放性;充分考虑专科学生的认知能力、思维特点和本书在系列教材中所担负的任务以及旅游业实际状况,突出教材内容的系统性,同时把握好教材的难易与深浅;注重实用性,重视对学生实践能
《澳大利亚深度游Follow me(版)》介绍了澳大利亚的6大城市,如堪培拉、悉尼、墨尔本、珀斯、布里斯班等,并对城市的主要景点都做了详细阐述,提供了详细的资讯信息,更有驴友们的微印象供你参考。而导读及part1部分则为你提供了详细的旅行计划,准备了吃住行购的多个锦囊,以帮你应对旅行中的突发情况。
旅游文化是旅游主体文化和旅游客体文化相互作用的一种社会文化综合现象。从文化的角度看,旅游主体是旅游文化的负载者和传播者。旅游主体负载着原有文化内涵,前往相异的文化空间中旅行和游览,体验旅游客体文化。旅游主体在将原有文化传播到异地的同时,也把旅游客体的文化传播回原有的文化环境之中。旅游主体并非简单的搬运工,旅游在文化传播的同时,在两种或多种文化的比较和熏陶中,创造出新的文化和审美成果如游记等。同时,不同的旅游主体会对相同的旅游客体文化产生不同的评价,而这一切都依赖于旅游审美文化的中介作用。 《中国旅游文化概论》将旅游文化理论学习和旅游文化知识面拓展学习并重,分为理论学习篇和分类学习篇。在内容安排上注重系统性、逻辑性及各部分的层次关系。
《一场和酒店的对话》主要内容包括:华尔道夫酒店、尊贵之所传奇往事、颐和安缦酒店、听皇家园林讲述优雅时光、青岛涵碧楼、西海岸边的耀眼明珠、半岛酒店、万种风情难敌上海半岛酒店、璞麗酒店、凤凰于飞涅槃于都市桃源、瑞金洲际酒店。老上海深处时空之悟等。
《一场和酒店的对话》主要内容包括:华尔道夫酒店、尊贵之所传奇往事、颐和安缦酒店、听皇家园林讲述优雅时光、青岛涵碧楼、西海岸边的耀眼明珠、半岛酒店、万种风情难敌上海半岛酒店、璞麗酒店、凤凰于飞涅槃于都市桃源、瑞金洲际酒店。老上海深处时空之悟等。