本书是研究美术教与学的本质和规律，以及研究美术教学的策略、方法的学科教材，共包含14章，涉及美术教学活动中的方方面面，如美术教学中的学生、美术学习的目标、美术学习评价、美术教学设计、美术教学方法、美术教学的资源与技术、美术欣赏教学方法、美术创作教学方法、设计与工艺教学方法、综合艺术教学方法、美术教学中的教师，等等。使教材使用者通过使用本书，既对美术教学的目的、对象以及教学过程有全面的认识， 能通过不同教学领域教学方法的学习，掌握中小学美术教学设计的能力，为未来的美术教学活动的展开奠定方法论的基础。

本书第一版自2016年6月由中国旅游出版社出版至今，已历时近8年。此期间，在广大读者的支持与厚爱下，经过8次印刷。近期，本书第三版在第一版、第二版的基础上修订完成并出版发行。本书第三版修订的内容主要来自祖长生先生在这8年里对收益管理的研究、实践、总结和创新，并把这些总结和创新增加到了本书中去，以满足如今数字时代下饭店应用收益管理的需求。为便于读者掌握收益管理基本理论和算法，第三版还更新了案例内容，增加了部分练习题的答案。 《饭店收益管理》（第三版）一书由中国旅游研究院院长戴斌先生作序，主要内容分为五个部分共十一章，即收益管理理论及其基本概念、收益管理应用方法及其策略、饭店收益管理系统及其应用、饭店隐性收益管理和饭店收益管理组织构建。 收益管理，其核心理念是充分利用饭店已有资源存量，应用

随着科技日新月异的发展，舞台灯光设备与技术也在持续革新。本书依托作者多年的教学与灯光设计经验，采用理论与实践相结合的编写方式，以项目为导向，系统而全面地介绍了舞台灯光的基本知识、布光技巧、现代灯具设备的应用、灯光设计的创作流程，以及灯光师的职业要求与道德规范等。同时配以丰富的图示，使读者能够直观理解灯光设计的重点，并有效提升实操能力。本书可作为本科及高职院校广播影视类、戏剧影视类、美术设计类等相关专业课程教材，也可供行业相关人员学习参考。

《中国视听新媒体发展报告（2023）》共分八个部分：今年新增 前言 内容，由总局分管部长撰写；第一部分总论，分析网络视听行业的发展亮点和未来发展趋势研判。第二部分导向与管理，作者主要为行业相关机构负责人，从高屋建瓴的角度为网络视听行业提供指导思路和发展方向。第三部分研究报告，一方面包括党的二十大献礼专题综述、贯彻党的二十大精神视听内容建设研究、 首屏 首推 工程效果分析报告等内容，通过案例和数据分析呈现网络视听行业对党的二十大的热烈响应和深入贯彻，另一方面包括IPTV、互联网电视、网络剧、网络综艺、网络电影、网络纪录片、网络动画片、网络音频、网络微短剧、网络直播和短视频等发展报告，对行业发展现状及前景进行了全面深入的分析研判。第四部分行业扫描，遴选相关省广电局关于域内视听新媒体发展和管理情

《大小屏现场直播报道案例教程》将从电视新闻现场报道（大屏直播）、移动资讯直播（小屏直播）形式入手，将出镜记者现场报道案例作为分析对象，从出镜形式、报道路线、信息构成、现场呈现以及语言组织等 各个方面进行专业分析，大屏案例报道包括地震、台风、楼宇倒塌等突发事件、建国70周年、成就展、金砖会议等策划型事件为主。小屏直播案例包括央视新闻、腾讯新闻、新京报我们视频、四川观察等。

本书基于作者近20年的高尔夫学习与从业经历，以及多年的赛事执裁经验，历经数次修改与完善;并融合互联网新技术，以嵌入二维码的形式，将有关知识点通过视频、图片以及PPT等数字资源进行多维度、立体化的呈现。纸质内容与数字资源一体化设计，实现线上线下混合式学习。 本书主要为开设高尔夫、休闲体育等专业(方向)的院校师生以及广大的高尔夫球运动爱好者编写，同时也可以作为高尔夫球裁判员的培训教材。

本书帮助读者系统学习西门子SCL编程语言，书中案例的硬件基于西门子S7-1200/1500系列PLC，软件基于博途开发环境。本书分三部分：入门篇、进阶篇和 篇。入门篇介绍了S7-1200/1500的硬件环境、PLC工作原理及SCL编程的基本概念；进阶篇介绍了SCL编程的复杂数据类型、扩展指令、工艺对象等，包含大量实用案例讲解； 篇介绍如何使用C#语言编写TCP及UDP通信的控制台程序，并实现与PLC的通信。本书从基础到进阶再到 ，带领读者循序渐进地学习西门子SCL编程方法和技巧。 书中附有视频讲解，读者扫描二维码即可观看学习。 本书适合电气自动化的编程和调试工程师使用，也可作为大专院校相关专业的教材。

本书以科技论文写作流程为主线，详细介绍了科技论文写作过程中的文献检索、开题、论文结构与布局、实验设计与数据处理、写作技巧等，包括了文献信息检索与管理、学术规范与科技论文简介、文献综述与开题报告撰写、实验设计与数据处理、期刊论文写作、学位论文写作等六个方面的主要内容。整体结构完整，逻辑严谨，实用性很强，内容适应新时代理工科类学生和技术人员科技的论文发表需要，对科技工作者及高校学生论文写作有很好的指导意义。

《大学诗词写作教程》共分四编，第一编总论部分分论“诗人与诗心”、“器识与胸襟”、“体性与门径”三个专题。作者认为，中国的诗歌是雅文化的重要组成部分，在美学旨趣上崇雅反俗，认为诗的品格根源于人的品格，崇

本书用的阐述，严谨的态度，简炼的语言，清晰的思路，全面的讲解，讲述了真实的中国茶故事。 解密茶树原生状态对茶叶品质的影响。 披露普洱茶、滇红功夫茶、红碎茶的精制筛分筛网配置组合。 诠释了茶叶归堆与小样分析对生产经营的重大意义。 揭示了熏香茶、速溶茶、罐装茶的技术奥秘。 提出普洱茶中期茶、老茶的鉴定方法和技巧。 发布了茶叶审评品鉴及检验鉴定的学术体系。全面介绍了红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴方式。 这是一本集茶学历史、茶学理论、使用技术、实战经验于一体的“干货”满满的识茶之书。

《污水处理工艺技术》是 世界技能大赛水处理技术项目全国推荐教材 之三。内容包括第 1 章污水的来源与性质，第 2 章污水的处理方法及处理工艺，第 3 章污水处理厂污泥处理与处置，第 4 章污水处理厂的调试，第 5 章污水厂污水处理系统的运行管理，第 6 章污水厂主要运转设施的运行管理，第 7 章污水处理厂污泥处理构筑物的运行管理和第 8 章安全教育与安全职责。 本书可以作为世界技能大赛水处理技术项目技能和水处理工技能培训教材，可以作为高职和技工院校环境保护类、环境工程类、环境化工类和水处理技术类学生课程教学教材，也可以作为污水处理厂、废水处理站的技术人员、管理人员及关注水环境保护事业的读者普及水处理技术技能知识的参考书。

本书给出了《概率论与数理统计》第6版（韩明主编，同济大学出版社）中习题的详细解答。作为补充，还给出了一些典型例题（与原教材中的例题、习题不重复），并选取近些年 全国硕士研究生入学统一考试数学试题 （概率统计部分）的 考研真题 ，给出了详细解答。在第2版的基础上，本书对一些题目还增加了 一题多解 ，但更希望读者能给出优于本书所提供的解答方法，并进行深入的思考和 举一反三 。原教材中有一些计算、画图是用MATLAB软件来实现的，本书中也有个别习题是用该软件来实现的。本书既可以与原教材配套使用，也可以单独使用。本书可作为高等院校各专业（非数学类） 概率论与数理统计 课程的学习辅导书，也可作为 全国硕士研究生入学统一数学考试 （概率统计部分）的复习指导书。

本书主要为家庭印染提供指导。首先对天然染色、染料制作和使用以及各种染色工艺做了介绍。为便于实际操作，在染料颜色这一部分列出了一些可以找到或买到的流行染料，并概述了它们的特性。最后的实际应用部分提供了一系列染色创意，例如，制作餐布、礼品卡、套头衫、靠垫套、丝巾等日常用品。本书不仅可以让读者了解天然印染的相关知识，还可以让读者活学活用，自制一些手边常用之物，既能装点生活，又能陶冶情操。

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姚江波著的《水晶/行家带你选》从文物鉴定的角度出发，以色彩、质地、造型、纹饰、厚薄、重量、风格、打磨等鉴定要素为切入点，具体指导收藏者如何鉴别水晶真假，评估水晶价值，力求使读者由外行变内行，从收藏中获益，对鉴宝爱好者有很好的参考价值。书中配百余幅照片，符合内容主旨。

有那么多人喜欢朗诵、学习朗诵并且从事朗诵。那么究竟什么是朗诵？学界和业界至今也没有一个明确的定义。没有正确的理论导向，实践中的人无异于是在 盲人摸瞎马 。《中国朗诵艺术论纲》一书将从汉语言朗诵是什么、为什么这样的口语表达状态叫做 朗诵 和朗诵应该怎么做这三方面，对汉语言口语外化的意识和行为这两个层面的问题进行系统化阐述。在这其中 是什么 是基础，它解决的是对朗诵作品基本认知和感悟的问题； 为什么 是关键，它解决的是意识原因和逻辑根据的问题； 怎么做 是总成，它终实现了表意达情的目的。全书既有理性性的阐述，也有朗诵经典案例解析，具有一定的学术价值和实践价值。

本书基于最新的ZigBee 3.0技术，介绍端 管 云架构的ZigBee无线传感网络开发技术，培养学生的嵌入式软件开发、ZigBee无线传感网络应用开发设计和物联网安装组网运维能力。本书以C语言作为程序开发语言，采用项目化教学设计思想，由浅入深地介绍了5个学习单元的内容：ZigBee无线传感网络及开发软件，ZigBee CC2530芯片应用开发，信息采集与传感应用开发，端 管 云架构的ZigBee无线传感网络开发，ZigBee 3.0无线组网开发。本书以工作任务为导向，由任务引入相关知识和理论，通过技能训练引出相关概念、硬件设计与编程技巧，突出实践性、趣味性、职业性，体现 教学做合一 的设计理念，注重提升学生的综合素质。另外，本书配备了丰富的学习资源，包括电子课件、习题和教学视频等，读者可录 智慧职教MOOC 网站或扫描封底二维码获取。本书可作为高职院校和应用型本科

本书是在第2版的基础上，结合当前应用型本科院校教学情况修订的。全书共分10章，第1 5章是概率论部分，包括：随机事件及其概率，随机变量及其分布，多维随机变量及其分布，随机变量的数字特征，特征函数与极限定理；第6 10章是数理统计部分，包括：数理统计的基本概念，参数估计，假设检验，方差分析，回归分析。每章各节均配有习题，并在书末附有参考答案和三个附录（数学建模及大学生数学建模竞赛简介、概率论与数理统计实验简介、概率论与数理统计附表）。本书可供高等院校（特别是应用型本科院校）数学类、统计类等有关专业作为教材使用，还可供科技工作者和广大师生参考。与本书配套的《概率论与数理统计教程习题解答》已经出版，它对学生学习、复习以及对教师备课、授课会有所帮助。

本教材是“浙江省高职院校‘十四五’重点教材”之一。 本教材参考药品上市许可持有人对药品注册相关岗位的专业技能要求，按照《药品管理法》《 关于改革药品医疗器械审评审批制度的意见》《药品注册管理办法》等法律、法规、规章、制度的合规性要求编写而成。本教材共12章，内容涵盖药物研发与注册管理立法、药品注册基本制度、药物非临床研究、药物临床试验、药品注册申报、药品注册核查与检验、药品注册技术审评、药品上市后变 和再注册、药品注册指导原则、仿制药一致性评价与原辅包关联审评、医疗机构制剂注册、药品 注册等，有较强的实用性和针对性。 本教材主要供全国高职院校药学类、中医药类、药品与医疗器械类专业（药事服务与管理、药品质量管理、药品质量与安全、食品药品监督管理、药品生产技术、药品经营与管理等）

本书旨在探讨中国少数民族服饰的多样性、独特性以及丰富的传统手工艺。通过介绍少数民族服饰的历史背景、文化特点及制作工艺，向读者展示这些宝贵的文化遗产，加强读者对少数民族服饰手工艺保护与传承的意识。本书可供服装专业师生、民族服饰爱好者参考阅读。

有人说，日本饮食文化的核心其实就是发酵文化。其实不只是日本，世界上大部分的地方特色食品都与发酵密不可分。发酵带来的酸奶、味噌、白酒、酱油、米醋等食品极大地丰富了人类的味觉体验。为什么通过发酵能制作如此多的食品？发酵究竟是何时出现的呢？发酵诞生以来，给人类的身体健康、生活习惯，甚至社会、经济、文化带来了什么样的影响？发酵产业的前景如何？……现在，就让我们带着这些问题，一同向发酵的世界，出发！

《中文版ANSYS Fluent 2022流体分析从入门到精通（实战案例版）》详细介绍了ANSYS Fluent 2022在流体分析方面的使用方法和应用技巧，是一本ANSYS Fluent基础教程，同时也包含了大量的视频教程。 全书共16章，内容包括流体力学基础、Fluent软件简介及操作使用、创建几何模型、划分网格、Fluent分析设置及求解、计算后处理、无黏模型与层流模型模拟、湍流模型模拟、多相流模型模拟、组分与燃烧模型模拟、离散相模型模拟、动网格模型模拟、UDF使用、内部流动分析、流体热分析与化学反应分析等。本书在讲解的过程中理论联系实际，基础知识的讲解配备了大量的实操演示和详细的操作步骤，图文对照讲解，既可加深对知识点的理解，又可提高读者的动手能力。全书配有329分钟与实例同步的微视频讲解，读者可以扫描二维码看视频。另外，本书还提供了实例的初始文件