《意大利语语音教程(音乐专业)》为重庆师范大学音乐学院原创编撰的校本教材。主要针对师范院校艺术类专业学生学习,也适用于国内其它音乐学院声乐专业及社会音乐工作者入门自学意大利语。区别于外语学院通用的意
《食品英语》由张彩华,沈彩艺主编
《新生代英语高级教程1》是外研社职业院校英语立体化系列教材《新生代英语》中的一个分册。《新生代英语》由外研社与美国圣智学习集团合作出版,是中外英语教育专家合作编写的一套国际与本土融合、纸媒与数媒结合的
本书根据《高职高专教育英语课程教学基本要求》以及高职学生普遍英语水平编写而成,内容上力求与高职学生的实际英语水平和学习能力紧密贴合。本书核心内容包括三个大方面:词汇、句子、句型。其中,词汇包括名词、冠
《新编实用英语(第5版)综合教程.1》由《新编实用英语》教材编写组编
《机电英语》是行业篇中机电行业的主干教材,供机电设备类等专业在完成基础阶段英语学习后使用,可基本满足机电行业从业人员工作过程中的英语交际需要,并为学生进步学习专业英语打好基础。本教材共8个单元,供-学
本教程顺应高职英语教学改革潮流,以2020年国家《高职课程大纲指导意见》(讨论稿)和《高等职业教育英语课程教学基本要求》为指导思想,融合了“项目教学法”“互动教学法”“产出导向法”等多种理念,注重培养
《汽车英语》由刘鸿雁,任春梅,徐小贞等编
本教材基于飞行器制造专业相关岗位对英语能力的需求,立足“能力本位”,突出专业英语的阅读及翻译能力训练,并以此为推手促进学习者听说表达能力的训练。本教材分为5个学习情境,根据飞行器制造行业的典型工作情境
本书聚焦六个主要英语国家(英国、爱尔兰、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰)的社会与文化,涵盖地理、历史、政治、经济、教育和文学等方面,帮助学生提升文化素养,拓展国际视野,提高跨文化交际能力。
本教材重点介绍肉品学基础理论、肉制品加工原理和技术,力求反映现代肉品学的进展和肉制品加工新技术。全书共分l6章,主要内容包括肉的概念和肉制品分类、肉的生成与肉用动物 品种、肉的组织结构和化学组成、畜禽屠宰与胴体分级分割、肌肉生理生化、肉品贮藏保鲜与物流管理、肉品质量、肉品加工的辅料、肉制品加工原理、主要肉制品加工工艺和肉品安全控制、 畜禽副产品综合利用和水产品加工技术等。 本教材由南京农业大学教授、中国畜产品加工研究会会长、《Meat Science》杂志副主编周光宏博士主编,全国13所高校和研究机构的教授和研究人员共同编写,是食品科学与工程、动物 科学的主干课程教材,并可作为相关有关课程的教材,也可供从事肉品科学和肉制品加工的科学研究人员、企业技术和管理人员参考使用。
本书围绕照搬或沿袭学科式课程模式不利于职业能力的培养,无法适应和满足企业、社会对高职人才的要求方面展开研究。作者认为能力分析导向的双元制、CBE和MES模式强调学生职业能力的训练,这些模式影响并推动了我国职教课程的开发与研究,产生丰富实用的理论和实践研究成果。提出高等职业教育不仅要增强学生的专业能力,还要注重方法能力、社会能力和个性特征等方面的综合能力和素质的培养,即培养高素质技能型人才,工作过程导向的课程开发模式满足和符合这种要求, 能体现高职教育所倡导的校企结合、工学结合理念和高职人才的可持续发展能力培养目标,工作过程导向的课程开发模式在高职院校各类专业中已得到广泛地推广和运用。
本教材按照国际行业标准《ATA100 规范》章节结构划分,共设计五个项目,采用活页编写格式。项目一,飞机整体案例学习对接 5—12 章;项目二,飞机系统案例学习对接 20—49 章;项目三,飞机结构案
《实用综合日语4学生用书》由宿久高总主编