本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一。全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导管理7个模块,编写时注重阐述酒
本书是“十二五”职业教育国家规划教材,同时也是浙江省精品课程“仓储管理实务”的配套教材,以及浙江省教育厅立项资助的浙江省“十一五”重点建设教材。本书分为10个项目,主要包括仓储企业认知、仓储设施与设
本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一。全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导管理7个模块,编写时注重阐述酒