本书分上下两篇,上篇为烟梗加工工艺,主要介绍传统烟梗加工工艺及设备,在继承传统烟梗加工工艺技术的基础上,根据卷烟产品对梗丝的新需求,重点对传统加工工艺进行了更新拓展;下篇为烟梗加工新技术,主要介绍烟梗加工新工艺、新技术和新设备,对烟梗加工的技术方向进行了预测,为探索烟梗加工新方法提供参考。本书可作为烟草行业研究人员、生产技术人员、装备研发人员的参考资料,也可以作为行业技术培训教材。
本书分为7个章节阐述了烤烟密集烤房及相关设备,以及烤烟成熟采收、编装烟和烘烤相关技术,对难以烘烤的上部烟叶和特殊条件下生产的烟叶,进行了烘烤特性分析和烘烤措施讲解,*后对常见的烤坏烟叶进行了原因分析,并提出了针对性的应对措施。第一章烘烤设施,主要讲述了烤房的发展历史,密集烤房的主要设备的使用及维护相关知识;第二章烟叶成熟采收,主要讲解了烟叶成熟过程中的理化变化,不同成熟度烟叶的烘烤特性,不同部位适宜的成熟度判断方法等;第三章编装烟技术,介绍了不同编装烟方式操作方法和注意事项,密集烤房装烟的原则,不同烘烤特性烟叶的适宜装烟量等;第四章密集烘烤工艺,根据湖北烟叶特点,介绍了密集烘烤工艺制定的方法,烘烤工艺的执行;第五章上部烟叶烘烤,根据上部烟叶的烘烤特性,分析了上部烟叶烘烤中常出
本教材共分6章。以国內外技术和研究成果阐述了烟叶调制的物理学基础,烤烟、白肋烟、香料烟的调制设备设计与建造,烟叶成熟理论、采收技术与调制前准备,烟叶调制理论,烤烟和主要晒晾烟调制技术等。可作为普通高等院校烟草专业的主要专业课教材,也可作为烟草科研单位和从事烟草生产技术与管理技术人员的参考书。
《烤烟烘烤特性》内容包括烤烟烘烤特性的概念和判定方法、烤烟烘烤特性的遗传分析、分子标记与分子遗传连锁图谱、烤烟分子遗传连锁图谱的构建、烤烟烘烤特性QTL定位、烤烟烘烤特性与其他性状的相关性、主栽烤烟品种烘烤特性、烤烟品种烘烤特性评价标准等内容。
本书突出了以卷烟产品为中心、加工工艺系统化的大工艺理念, 在挖掘原料使用价值、强化质量成本控制、注重加工条件保障、深化过程控制研究、加强工艺质量风险评估和控制等方面指明原则与要点。围绕大工艺理念, 在内容上进行了纵横拓展, 形成更加完整的卷烟加工工艺体系, 新增了工艺设计、打叶复烤、工艺管理、检测与评价篇章, 以及片烟醇化、滤棒贮存固化、复合、发射等工序, 涵盖了卷烟生产的设计、加工、管理全过程、全体系。
本书突出了以卷烟产品为中心、加工工艺系统化的大工艺理念, 在挖掘原料使用价值、强化质量成本控制、注重加工条件保障、深化过程控制研究、加强工艺质量风险评估和控制等方面指明原则与要点。围绕大工艺理念, 在内容上进行了纵横拓展, 形成更加完整的卷烟加工工艺体系, 新增了工艺设计、打叶复烤、工艺管理、检测与评价篇章, 以及片烟醇化、滤棒贮存固化、复合、发射等工序, 涵盖了卷烟生产的设计、加工、管理全过程、全体系。
本书是一本以现代烟草流通企业为研究对象,探讨烟草商业品牌的建立、发展以及企业文化发展战略的论著。主要介绍合肥市烟草公司以改革为动力,坚持科学发展观,在树立“国家利益、消费者利益至上”的共同价值观、构建和谐烟草的过程中,不断完善管理体制,建立高效的运行机制,以人为本,积极协调各利益主体的关系,全力打造诚信烟草,全面提升自身所特有的核心竞争力,使企业迈上了物质文明和精神文明持续协调发展的轨道。
“有机废弃物处理技术及在烟草领域的应用”课题组在搜集整理当前有机废弃物处理技术 研究和应用的基础上,结合课题组研究内容编辑成书,分6章分别介绍了有机废弃物综合利用技术、填埋技术、堆肥化技术、燃料化技术、有效成分提取技术及生物质热解技术,对各类技术的原理、工艺、影响因素、应用方向以及存在的问题等方面进行了论述。本书着眼于有机废弃物处理的通用技术,结合烟草领域应用实践,为烟叶生产有机废弃物的合理处置和资源回收利用提供了具有现实意义的参考,为全面解决面源污染及资源浪费问题提供了思路,也为相关领域科研工作者明确研究方向提供了相关信息。