资深作者团队亲拍亲尝，用吃遍北京的一手情报打造新鲜热辣的北京美食全攻略。全书精挑18个主题类别，满足读者所有饮食需求；细选22个美食商圈，囊括京城殿堂级烹饪；盘点600家人气餐厅，引爆舌尖美妙享受。 本书贴心按主题为读者提供就餐参考，无论是一人简餐、浪漫约会、朋友小聚、家庭聚餐、商务宴请，还是小资情调、个性怀旧、海鲜宫廷，只要您能想到的就餐需求，书中一应俱全。 京城22大美食圈，全北京餐厅集中、门类齐全的知名美食圈子一网打尽，并配以清晰详尽的美食地图指引，读者能从书中轻松找到适合自己的就餐路线及心仪餐厅。 这本书可谓*鲜全面实用的美食指南书，在北京享美食，一本就够！
一部《舌尖上的中国》美食纪录片，带火了源远流长的中华美食文化，片中那些色香味俱全的特色美食，令吃货们垂涎三尺，越看越饿。如果你也是馋猫军团中的一位，那么不妨跟着《吃货指南》系列，与我们一起享受一次“舌尖上的美味”吧。 《吃货指南》系列由《中国国家旅游杂志》全程策划。书中内容由中国国家旅游杂志驻各地的资深美食记者经过1年半时间的实地考察探访、亲自试吃，本着公平公正、客观求实的态度，收集相关美食情报并撰稿成书，旨在为广大的“好吃嘴”提供便捷、实用的美食参考指南。批吃货指南共计7本，具体产品如下。 1） 《吃货指南——99元吃遍北京美食》 2） 《吃货指南——99元吃遍西安美食》 3） 《吃货指南——99元吃遍成都美食》 4） 《吃货指南——99元吃遍重庆美食》 5） 《吃
吃在重庆，自然要吃遍重庆。本书为你精心呈现了重庆的各种美食，有中餐，也有西餐，有火锅，也有料理和海鲜等，并按区域进行划分，且该书后还附有美食索引，让你可以轻轻松松就找到自己想要的美食。全书图文并茂，精美诱人的菜肴佳酿、身临其境的品尝体验、标识明确的方位地图带您轻松寻找并品尝*特色的重庆美食。
日本药妆研究专家郑世彬远赴日本实地采访，亲身试用后以 平实专业 的角度分析，从美妆、彩妆、发妆、保养品、护齿品、香氛、零食、育儿用品、家居杂货、美容家电等多方面，为读者整理了日本美妆店与药妆店新的资讯和必买品种，还制作了面膜、美容家电、居家清洁用品以及北海道与奈良美妆品特辑，并对资生堂、花王、雪肌精、高丝、菊正宗、肌研、ORBIS、FANCL等知名品牌进行了终极推荐。《 日本美妆品购物攻略（终极推荐版） 》是日本自助旅行者及前往日本购物者的上佳指南。
《云南十八怪图典》是人们了解和认识云南的一扇窗口和一条快捷通道，透过这一窗口，您可以饱览云南情趣生动的奇山异水、奇禽异兽、奇风异俗、奇人异事，领略奇境云南山水天地的精华和民族风情特有的韵律，探寻奇境云南蕴含的自然奥秘和历史文化渊源，感悟奇境云南鬼斧神工的自然造化、千姿百态的民族和跌宕起伏的社会变迁，收获许多有关云南的自然和社会方面的知识。 本书作者近十年来通过广泛深入地调查，在比较鉴别的基础上，提出了较适合传统的云南十八怪，进而又从风俗、服饰、生活、风景、物产等五个方面，编绘了新说云南一百怪，形成了本书的基本内容，常言道：“耳听为虚，眼见为实”。为了证实其真伪，本书编者请杨云宝、端木琼、杨云英、胡斌、柯讯、杨海若等人专门拍摄了反映这一百一十八怪的实景照片。
车晋滇编著的《荒野外旅行维生食物图鉴》简要概述了荒野外旅行的基本知识，收录了我国南北方可用于荒野外充饥维生的主要常见野生动、植物食物及有毒植物260余种，并对它们的形态识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了介绍。书中配有彩色图片640余幅，便于读者对照彩色图片和文字识别野生食物。本书可供“旅友”们和生物爱好者参考使用。
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到北京，就这么吃！ 炸酱面、涮羊肉、北京烤鸭……让人放不下的京味， 爆肚、褡裢火烧、豆汁、门钉肉饼……解放味觉的北京小吃， 藏于市井人家中的胡同美味， 各式“水深火热”的火锅烧烤， 还有聚集于帝都的洋风洋味…… 北京人气美食博主小雅， 带你在北京“赶尽吃绝”！ 新浪美食博客小雅，首次与读者分享她的北京探食录。放不下的“京”味、忘不了的北京小吃、诉不完的京城小店纯风景、尝不够的五湖四海各路美味、吹不尽的洋风洋韵、如果你也爱这些“水深火热”、如果你也衷情那些“百转千回“，7大美食主题，带你一次吃透北京。
本册作为《武汉非去不可 实用手绘攻略》系列之一，《好吃佬 虾吃喝 武汉吃货实用手绘攻略》通过萌趣的手绘表达，详细且有特色地介绍了武汉美食全攻略。该书囊括了热干面、豆皮、小龙虾、烧麦等特色小吃的店铺介绍；同时根据三餐分类介绍热门与小众店铺的地址、定位电话、必点品种、价格与等待时长等。打造*详尽、*呆萌、*实用的武汉主题实用手绘攻略。樱花游园、玩转地铁、漫游老街、虾吃虾喝、穿越高校、夜市巡游，各类主题地图攻略，你热爱的武汉，这里全部都有！
全彩升级、给力吃不呈献！ *“霸”的杭州吃喝玩乐攻略！情报“足”的杭州旅游完全指南！ 亲历+亲闻+亲拍=完全制霸！ 超HOT七位亲历达人指路！ 超COOL省钱玩家小撇步！《全杭州吃喝玩乐情报书》是游客在向大家在讲述自己在都巿“吃喝玩乐”的攻略。无论你是想解馋，还是想痛饮；无论你是想K歌，还是想运动；无论你是想*，还是想逛街；无论你是想休闲，还是想娱乐……本书都可以给你提供详尽的情报。
《全丽江吃喝玩乐情报书》一书主要包括了饕餮族的丽江美食经、闪玩族的丽江旅游情报、娱乐族的丽江夜时尚、*族的丽江扫货情报、小住族的丽江休闲情报这几大板块，可谓吃喝玩乐住一应俱全。而本书通过对丽江吃、喝、玩、乐、住的全方位介绍，给你一个美丽、精彩的丽江，你想吃什么，想玩什么，想喝什么，无论你在丽江想干什么，相信都能在这本书中找到你想要的答案。也相信此书能成为你丽江之旅贴心、实用的向导，为你的旅途带来*的帮助！
云南小吃，以用料广，品种多、技艺精、造型巧，口味全为其特色。粗略地讲，可以用“四为主，四为辅”加以概括；主料以稻米，杂粮为主，小麦为辅，制作以方便快速、现烹现吃为主，费工费时，筵点为辅，烹制以蒸、煮、烩、煎为主、炸烤为辅。 小吃，源于民间，又高于民间。源于民间，讲的是普及，在普及的基础上就会出现提高，这就是高于民间。在高于民间的基础上再普及、再提高，这就是小吃不断继承发展的客观规律。纵观云南小吃的起源发展，大致以历了这样几个阶段；起源一民间，民以食为天，云南的古人类自脱离菇毛饮血的野蛮时代后，随着原始农业和畜牧业的产生，食特结构有了明显变化。古人类在利用火熟食中，由直接将食物放在米火上而食，逐步地取材利用一些自然物做传4热导具制熟而吃。这类小吃，保留至今的如独龙族的石板粑
本书从赏街、品街、逛街等角度，对北京的特色购物、特色餐饮、特色休闲娱乐等进行了全方位的介绍。本书图文并茂、内容翔实，所有图片均为特聘记者实景拍摄。本书由北京市商务局任总策划，由北京商报社、北京汇博行房地产经纪有限公司负责实施，是国内外游客2008年奥运会期间在北京特色商业街购物消费的指南。
云南十八怪，到底是哪 十八 怪？它们怪在哪呢？为什么会有这么多云南怪？......你是否有这么多疑问，看了这本书后，你就会明白了。 一个土生土长的云南人，生活在 云南十八怪 迭起迭落的年代，经历那 怪 与 不怪 的感受。近年来不知什么原因，又不知不觉地卷进 云南十八怪 的热潮中，见 十八怪 的书、画就买、就看，并思索品味 十八怪 ，*后，产生了编写一本《图说云南十八怪》的念头。 云南十八怪 是云南民俗文化的品牌之一，在众多的怪中，有的怪与云南饮食文化相关，而且怪得有道理，值得倡导。《图说云南十八怪》一书，图文并茂，通俗易懂，是一幅幅绚丽的民族风情画。吉鑫将在企业文化建设中大胆探索，为弘扬云南民族文化方面作出应有的贡献。
每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。 从《舌尖上的中国：美食行天下》一片中，我们可以看到人与天地万物之间的和谐关系，感动我们的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，人情的味道，故乡的味道，记忆的味道。
本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合，简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代新成果，对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等，均作了较详细的介绍。同时，为了方便读者的继承和创新，还介绍了举一反在三的变通小吃千余种，作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用；也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书，还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。
香港是全球安全、富裕、繁荣和生活高水平的城市之一，有“东方之珠”、“美食天堂”和“购物天堂”等美誉，到港旅游已经被越来越多的人列上了日程表。 《游购娱食》编写组编著的《游购娱食·香港（2012-2013版）》由4部分组成，全方位介绍香港的旅游线路和必到热地。in畅游路线热荐篇规划了精品游、休息游、深度游等行程旅游线路，以及浪漫情侣游、温馨亲子游、莘莘学子游、清晰小资游、饕餮食客游等主题旅游线路；10宗篇对香港人气小吃、书香文艺胜地、人气好玩热地、血拼胜地、民俗文化热地、宗教文化景点、奇幻博物馆进行了总结；香港潮游热地篇对香港岛、九龙、新界的游购娱食地进行了总结；离岛区篇列出了离岛的热游项目。 《游购娱食·香港（2012-2013版）》内容翔实，设计贴心，是游香港的*指南用书。
若没有品尝到正宗的法国料理，就不能算来过巴黎。 在巴黎，如何吃？蓝带学院首席毕业厨师为你深度解读法兰西美食文化背景，带你探索巴黎美味秘境：文艺青年必去之塞纳河畔咖啡厅、米其林三星大厨极致的料理美学、巴黎人*去的小馆子、质朴却好吃到流泪的家庭味食肆。后，大厨将自己的独门菜谱倾囊相授，帮你升格做大师，在家也能做出地道巴黎美味。 快翻开书，开启一次寻味之旅吧！
刘克襄以诗人敏感的特质，以自然写作者的身份走逛菜市场，收集食材的意见，进行时蔬的采风，探寻水果的身世，推导小吃的启发。这不仅仅是一本透过菜市场剖析宝岛生态的自然笔记，其中的食材多数是每个中国人日常熟悉的，跟随刘克襄逛台湾菜市场，唤醒的是食物与风土的温暖记忆。
《潮流曼谷，达人带路：非玩不可的潮店路线大公开》介绍了曼谷走在潮流前端的旅店、餐厅、SPA、夜店及购物场所，突出体现了曼谷的国际化和时尚氛围，并提供了电话、交通、价格等实用信息，适合都市潮人到曼谷旅行时作为指南之用。
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时尚之都东京，总能以潮流与美食给旅行者带来冲击与满足，所以购物成为大部分人东京之行的重点。《东京购物终极指南(血拼制霸版)》即是按购物区域及主题划分，密集地介绍了汇集在东京的特色日本牌子、国际牌子，集中了海量的牌子信息和商家信息，帮助读者规划出非常有效率的购物路线，保证在东京的每一分钟都物有所值，绝不浪费。现在开始，穿梭在东京巷弄，享受购物的每个瞬间吧！
