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职业教育看大赛 ，职业院校技能大赛是检验职业院校办学水平及人才培养质量的重要依据。导游服务赛项自开设以来，围绕导游服务技能和讲解核心能力，其知识技能要点集中体现在导游知识水平、导游词撰写、讲解服务、才艺运用、英文导游等几个方面。本书针对以上几个导游服务核心技能点，选出近年来导游考证知识和技能大赛中具有代表性的题目，编制应考、应赛参考资料。通过以上技能训练，可以帮助学习者提高讲解能力、导游证书通过能力、导游工作持续学习能力。
本书是根据酒店，特别是五星级酒店，对从业人员的需求特点而编写的一本实训教材，以酒店英语职业技能培养为中心，将英语语言习得与岗位服务技能相结合，旨在培养能从事涉外酒店服务管理各岗位业务操作的应用型、外向型专门人才。本教材共设计有12个项目（Project），每单元涉及一个酒店的典型工作场景项目；每个项目又由6个不同的学习活动（Activity）组成，分别为 岗位认知 了解服务流程及技能要点 语言知识积累 基本技能训练 更多技能提升 智慧酒店 ；通过这6个活动的学习流程，学生可以打下坚实的语言基础、锻炼够硬的职业素质，对酒店行业也会有更清晰的认知，对自己的职业生涯有一个科学的规划。
本教材立足于“互联网+教育”时代背景，探索开发适合于学生学习与教师课堂教学活动相适应的新型数字一体化教材。教材内容通过文字、图片、典型微课、PDF内容详情链接、PPT知识点详解链接、PPT配套课件等多种资源形式辅助教学，力求从多个角度、多种资源形式呈现知识内容。本教材内容共分为6部分，涉及东亚地区、东南亚地区、太平洋地区、欧洲地区、北美洲地区、非洲地区，介绍了16个出境旅游目的地国家的概况，每一个出境旅游目的地国家具体内容包含出境旅游线路产品范例、国情掠影、政治体制与经济发展、教育及文化、民俗风情、主要旅游城市及著名旅游景观、延伸阅读、专题等内容。本教材既可以作为高等职业学校旅游管理专业教材，也可以作为旅游企业员工培训教材和专业人士的参考用书。
《劳动教育教学方法》由王立龙,赵芳鋆主编
【新华书店总店自营】 花开旅途 花艺设计与制作,旅游教育出版社 作者 宗春花 原价 ￥68.00 出版社 旅游教育出版社 出版时间 2023-02-01
本书稿紧密联系葡萄酒产业的实际，既讲述了葡萄酒的历史、地理、 、哲学等人文知识，也介绍了葡萄酒的品鉴与配餐、葡萄酒的收藏、侍酒服务等方面的知识也作了必要的论述。内容涵盖自然科学与社会科学，文理渗透、学科交叉，力求科学、系统、通俗、可读。本书信息量大、使用弹性较强，既可作为化学、生物、食品、酒店管理、旅游管理等专业的应用型、拓展性教材，也可作为大学生的通识课程教材，还可供葡萄酒行业人员和葡萄酒爱好者参阅。
