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    • 环境微生物学(第三版)(乐毅全)
    •   ( 1166 条评论 )
    • 乐毅全王士芬 主编 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书在汲取国内外众多优秀教材、文献资料的基础上,阐述了与环境工程、市政工程等环境领域有关的微生物及其生命活动规律;从细胞、分子或种群等不同水平上研究环境微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异和生态分布等,并从微生物与物质循环的角度叙述了微生物在自然界中的地位和作用;书中还介绍了生物学新技术在环境微生物学领域的应用,并含有与其配套的环境微生物学实验。本书内容全面,文字简明,概念清晰,书中各章节前均有 学习重点 ,章节后附有 建议阅读 本章小结 和 思考与实践 ,力求重点突出,便于教师备课和学生学习。 本书适合作为高等学校环境科学、环境工程等专业本科生的教材,也可作为相关专业的研究生教材,并可供从事环境领域研究工作的人员参考。

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    • 厌氧环境微生物学
    •   ( 154 条评论 )
    • 林海龙 等编著 /2014-10-01/ 哈尔滨工业大学出版社
    • 本书主要对厌氧微生物的生活环境、古生菌域以及产甲烷菌、硫酸盐还原菌、厌氧氨氧化细菌、铁还原菌这几类重要的厌氧微生物进行系统的论述,并简要介绍厌氧微生物在废水废气处理、固体废弃物处理、燃料电池、临床医学等工业方面的应用。

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    • 能源微生物学
    •   ( 18 条评论 )
    • 郑国香 等主编 /2013-07-01/ 哈尔滨工业大学出版社
    • 本书共分为七篇,以能源微生物学为基础,从能源转化的微生物学角度,分析能源转化过程中所涉及的微生物种类和酶类,系统阐述了能源微生物学的基本原理、微生物相关科学以及相互作用关系,以及微生物在污染控制与治理过程中发挥的重要作用,介绍了生物质预处理及水解微生物、沼气发酵微生物、乙醇发酵微生物、石油及煤炭微生物、产氢微生物、产电微生物等方面的基础理论、工艺流程、应用实践和相关的实验技术等。全书集成了可再生能源及化石能源微生物转化的新理论、新工艺、新方法和新进展。 由于微生物学涉及学科多,知识面较广,所以本书本着简明扼要的宗旨,重点阐述基本知识、基本理论和基本操作技能。 本书主要可作为环境工程、环境科学、市政工程和生物学专业及其他相关专业本科生的教学用书,亦可作为研究生及博士生的

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    • 微生物学
    •   ( 10 条评论 )
    • 魏明奎 主编 /2007-04-01/ 中国轻工业出版社
    • 本教材既注重基本理论和基本知识的系统性,更强调重点突出,适当压缩理论部分内容,扩大实验及应用部分相关知识,突出高职高专特色。主要内容是微生物学的基础理论、基本知识和微生物学基本实验技术。重点介绍以细菌、病毒为主的各类微生物的形态结构、繁殖方式和主要特征;微生物的营养、代谢和生长特点;微生物遗传变异的一般规律及传染与免疫的基本知识;微生物育种的一般方法及应用;以细菌染色、培养、分离、灭菌、生化实验、免疫反应、生物制剂为重点的基本实验技术。

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    • 微生物学与免疫学
    •   ( 2 条评论 )
    • 李朝品 等主编 /2010-09-01/ 人民卫生出版社
    • 为适应我国高等医药教育改革和发展的需要,根据新形势下成人高等教育发展的现实需求,我们于2006年底启动了旨在提供给成人专科药学专业使用的微生物学与免疫学教材编写工作。按照微生物学与免疫学学科知识特点及其自身内在的严谨性、科学性、实用性、逻辑性、先进性要求,在坚持“三基”、“五性”、“三特定”的同时,以强化学生基本素质、创新能力与实践能力为目标,经全体编委成员认真讨论,决定了本书的编排内容。尽管本书涉及两个学科内容,但基本做到了各章节内容紧密衔接,两学科知识互为照应。 全书共三十六章,至第九章为免疫学内容,第十至第三十六章为微生物学内容。免疫学部分的核心内容为基础免疫学,兼顾了临床免疫学及免疫学应用。微生物学部分由三大知识模块构成:细菌学、病毒学及真菌学,同时针对药学专业的特点在后

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    • 实验动物与动物实验方法学
    •   ( 7 条评论 )
    • 李凤奎王纯耀 主编 /2007-01-01/ 郑州大学出版社
    • 本书介绍了有关实验动物与动物实验方法学的基本理论、质量控制、动物实验技术等内容,分为上篇实验动物和下篇动物实验方法学,共十七章,包括实验动物分类、常用实验动物、实验动物环境及设施、实验动物营养与饲料、实验动物的选择及应用、影响实验动物和动物实验的因素、人类疾病动物模型、转基因动物与克隆动物,以及动物实验技术、动物实验的规范化管理和动物福利等。本书选材新颖,内容充实,重点突出,既有系统的理论知识,又有较详细的实践操作技、既着眼于当前实验动物在生命科学领域中的应用,又关注实验动物学的学科发展趋势。本书可作为高等医药院校本科生和研究生的实验动物学教学用书,也可作为实验动物和动物实验从业人员的培训教材,以及实验动物科技人员和动物实验人员的实用参考书。

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    • 应用微生物学
    •   ( 87 条评论 )
    • 丰慧根 /2022-08-01/ 科学出版社
    • 本教材主要是针对高等医学、农林性院校生物类专业的学生在学习了微生物学相关课程后,为拓展学生的专业知识和应用技能,使学生能更全面了解微生物资源在医药、工业、农业、食品加工等可持续发展中的作用及其合理开发利用,在土壤肥力的保持与提高营养元素的转化、环境净化与生态作用的平衡等方面的重要作用,加强学生对药用微生物、微生物肥料、微生物饲料、微生物农药、微生物食品、环境激素与环境工程微生物、微生物冶金等相关知识及相关生产技术的研究与应用的了解。

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    • 肠道微生物组与人类健康
    •   ( 178 条评论 )
    • 张家超 /2018-08-01/ 原子能出版社
    • 《肠道微生物组与人类健康》将从肠道微生物组概述、分子生物学与生物信息学技术在肠道微生物领域的应用、宿主基因型对肠道菌群的主导作用、饮食对肠道菌群的塑造作用、其它因素对肠道微生物组的影响、肠道微生物组与代谢类疾病的关联、人体微生态体系失衡机制和益生菌对肠道菌群的调节机制等八个章节系统阐述肠道微生物组与人类健康的密切关联。

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    • 药用真菌桑黄生物学与开发利用
    •   ( 131 条评论 )
    • 郭霞孙敏邹祥 主编 /2012-07-01/ 西南师范大学出版社
    • 《药用真菌桑黄生物学与开发利用》系统地介绍了珍稀药用真菌桑黄的基础理论和相关实践操作技术。全书共九章,包括药用真菌概述、桑黄的生物学特性、人工培植、菌丝深层发酵、多糖生物合成代谢调控、活性成分、药理活性、加工与产品开发、试验设计。本书在注重科学性、系统性、通俗性的基础上,向广大读者介绍了有关桑黄的研究成果。其中,重点介绍了生物学特性、生态学特征、活性成分、人工栽培及深层发酵等多方面的知识,并在大量收集、整理了国内外相关资料的基础上,结合自己的研究成果撰写而成。作为药用菌的专项著作,对有关药用菌的研究者肯定有所帮助。

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    • 动物生态学——21世纪环境科学
    •   ( 2 条评论 )
    • 冯江 等主编 /2005-07-01/ 科学出版社
    • 全书共11章。绪论介绍动物生态学的产生、发展、与相关学科的关系以及当前的研究热点和动向。章介绍生态因子对动物的作用与动物的适应;第二至第四章介绍动物种群动态、相互关系及其遗传与进化;第五章介绍动物行为生态学;第六和第七章介绍动物群落生态学及其在生态系统中的作用;第八章介绍动物地理区划;第九和第十章介绍动物保护与生态安全;第十一章介绍动物生态学野外研究方法和分子生态学方法。为便于学习,各章后附有复习思考题和推荐阅读书目,并提供与动物生态学相关的主要中外文期刊名录和网站。 本书可作为高等院校(农、林、师范、综合性)生物学、动物科学、自然保护、生态学、环境科学、野生动物保护与资源管理等专业的本专科教材和教学参考书,以及相关专业的研究生参考用书,也适合从事环境保护、自然保护和野生动物保

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    • 菌物学
    •   ( 123 条评论 )
    • 李玉刘淑艳 主编 /2015-03-01/ 科学出版社
    • 菌物是自然界中多样性十分丰富的一类生物,是目前生物学领域发展*快的学科之一。《菌物学》对菌物学相关概念和理论进行了详细的阐述。《菌物学》共分14章,前6章为菌物生物学基本知识和理论,包括菌物的一般形态特征、繁殖、生理生化、遗传、分子生物学和基因组学、菌物代谢及其产物等内容。后8章为菌物分类学部分,主要按照**的菌物分类系统,阐述各主要菌物类群的一般形态和分类,并对其中重要的代表属种进行介绍。第七章为非真菌界菌物,包括原生动物界中的黏菌、根肿菌,藻物界中的卵菌、丝壶菌和网黏菌。第八章至第十三章分别介绍壶菌门、芽枝霉菌门、新丽鞭毛菌门、接合菌门、子囊菌门、担子菌门的一般形态和分类。虽然无性型真菌不是一个分类学意义上的群体,由于其中好多类群是农林生产中重要的病原菌,《菌物学》把它单独作为一

    • ¥31.9 ¥46 折扣:6.9折
    • 微生物学
    •   ( 667 条评论 )
    • 闵航 主编 /2011-06-01/ 浙江大学出版社
    • 微生物学是当今生命科学领域中研究活跃、发展快、取得成果辉煌、应用前景广阔、对其他学科影响*重要的学科之一,因而也是受瞩目的学科之一。由闵航主编的《微生物学》主要阐述微生物学基础理论、基本知识的同时,强调生命三域微生物的比较,并从分子生物学、基因组水平到微生物生态与物质地球生物化学循环等不同层次上阐述微生物在人类社会和环境可持续发展中应用的理论与技术,并包含“微生物与人类和动物”、“关于放线菌的系统分类地位”、“常见和常用细菌”等部分内容,引用了*的某些数据,以期为学生今后在微生物学领域的探索、研究和应用提供有益的启示。

    • ¥36.2 ¥45 折扣:8折
    • 欢迎走进微生物组-解密人类“第二基因组”的神秘世界
    •   ( 560 条评论 )
    • (美)罗勃·德赛尔(Rob DeSalle),(美)苏珊·L.帕金斯 /2018-06-09/ 清华大学出版社
    • 《欢迎走进微生物组:解密人类 第二基因组 的神秘世界》的创作灵感源自2015年至2016年美国自然历史博物馆举办的展览 你体内的神秘世界:微生物组。它介绍了与人体健康相关的微生物,尤其是生活在人体内、体表和环境中数万亿的微生物以及他们与人体发生疾病的关系。对于科学家和大众这都是一本非常有趣且新颖的书,它展示了研究人员所发现的微生物世界以及微生物在现代科学和医学中的潜在应用。书中描绘了人类和微生物之间漫长而错综复杂的共进化过程,告诉读者新颖的DNA测序技术如何为研究微生物和人类之间复杂的相互作用带来新的曙光。

    • ¥34.5 ¥46 折扣:7.5折
    • 藻类生物质能源——基本原理、关键技术与发展路线图
    •   ( 127 条评论 )
    • 美国能源部生物质项目署 /2011-10-01/ 科学出版社
    • 本书在微藻生物质能源受到高度关注的背景下,由美国能源部组织200多名专家撰写而成的。本书全面、系统地阐述了藻类生物质能源的*研究进展以及在技术研发和产业化应用过程中遇到的关键问题、未来的发展方向和路线图,内容涵盖藻类生物质能源生产过程的整个产业链,包括上游工艺中的藻种筛选、藻类生物学和藻类培养,下游工艺中的藻类收获和脱水、藻细胞产物提取、生物燃料转化和副产品生产以及藻类生物质能源的输配和利用;同时对藻类培养所需要的资源及选址、整个生产系统的技术—经济分析、政府和企业合作等问题也进行了讨论。 本书思路新颖、条理清晰、信息量大、知识性强,可为初涉藻类生物质能源领域的本科生、研究生提供概括性介绍,也可为该领域的科研人员和工程技术人员提供研究思路与研究方向,还可为政府部门和企业制定

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    • 微生物学
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    • 韦革宏王卫卫 主编 /2008-01-01/ 科学出版社
    • 《微生物学》共13章,包括绪论,原核微生物,真核微生物,病毒和亚病毒,微生物的营养,微生物的生长与环境条件,微生物的代谢,微生物的遗传变异和育种,微生物的生态,微生物与物质循环,感染和免疫,微生物的进化、系统发育和分类鉴定,微生物与可持续发展等内容。《微生物学》围绕微生物的形态、生理、遗传、生态、分类和应用等对微生物的基本知识进行了全面系统的阐述,并且介绍了微生物学的**发展动态。

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    • 微生物学
    •   ( 87 条评论 )
    • 林稚兰罗大珍 编著 /2011-01-01/ 北京大学出版社
    • 本书从微生物进化和微生物多样性入手,系统地介绍了微生物的形态、营养、生长与环境条件、新陈代谢与调节、遗传与变异,微生物的生态、进化和分类,微生物应用等内容。 尤其注意介绍了微生物学科的*进展。全书概念清楚、简明扼要,可读性强。 本书是作者数十年教学和科研工作的总结。具有基础性、系统性、先进性和应用性的显著特点。适于作为综合性大学、轻工业院校、师范院校、农林院校等各类高等院校的基础性微生物学教材,也可供生物相关领域科技人员参考。

    • ¥42 ¥54 折扣:7.8折
    • 葡萄酒酿造微生物学-实验技术与规程:第二版
    •   ( 109 条评论 )
    • (美)福杰桑 著,徐岩康文怀 译 /2010-06-01/ 中国轻工业出版社
    • 组织《葡萄酒酿造微生物学》所需要的大量材料是一项很艰巨的工作。第二版《葡萄酒酿造微生物学》的内容可分成三部分:葡萄和葡萄酒酿造微生物学(第1-4章),葡萄酒酿造与生产过程(第5-11章),实验室操作规范及流程(第12-19章)。由于各讨论的主题常常存在相互交叉,因此我们努力使各相关信息保持相对完整,以减少查找信息所遇到的困难。 部分,葡萄与葡萄酒酿造的微生物。阐述了葡萄醪、葡萄汁和葡萄酒中发现的微生物,即酵母、乳酸菌、醋酸菌以及霉菌等。这部分重点介绍了这些微生物的分类学、代谢、营养需求,以及对葡萄酒品质的影响。 第二部分,葡萄酒酿造与生产过程。着重强调了该类微生物对酿酒师的实践意义。它包括对微生物管理一般性问题的讨论,以及对微生物生态学的深入探讨。该部分阐述了葡萄酒卫生学方面的一

    • ¥37.1 ¥42 折扣:8.8折
    • 山西省主要山地苔藓植物物种多样性与区系研究
    •   ( 12 条评论 )
    • 王桂花 著 /2012-04-01/ 海洋出版社
    • 本书主要论述了山西省主要山地苔藓植物的物种多样性与区系特性。全书共分五章,内容包括物种多样性组成、物种多样性指数分析、区系地理成分、区系分布特点、群落类型、生活型、物种多样性保护对策等。 本书是研究植物区系、生物多样性保护、森林和生物资源调查的参考资料,可供从事植物学、尤其是苔藓植物学研究的相关人员及普通高校相关专业的师生阅读,还可供林学、医药、环境保护等部门的科研、教学人

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    • 实用微生物技术
    •   ( 10 条评论 )
    • 支明玉, 田晖主编 /2012-12-01/ 中国农业大学出版社
    • 《浙江省重点建设教材:实用微生物技术》采用项目化编写,紧紧结合目前与生物技术相关的企业、行业岗位要求来编排内容,本书除了对常用微生物实用知识进行介绍外,同时强化了微生物技术岗位的实用性,加强了微生物技术在制药工业和食品加工企业中的应用,突出了相关设备仪器的操作实训。在免疫学内容中,突出了微生物在免疫中的作用。 《浙江省重点建设教材:实用微生物技术》根据高职高专的特点来编写,力求围绕岗位知识技能展开,突出实用性。可供生物技术类、食品营养与检测类、生物制药类、药物制剂类高职学生使用,也可作为相关专业本、专科学生参考用书。

    • ¥30 ¥30 折扣:10折
    • 食品微生物学(第2版)
    •   ( 547 条评论 )
    • 何国庆贾英民丁立孝 主编 /2009-09-01/ 中国农业大学出版社
    • 《食品微生物学》第2版在保持第1版结构特色的基础上,对原有内容进行了更新、调整和完善。增加了反映食品微生物学历史成就及发展前景的新内容,使学生知道食品微生物的昨天、今天和明天,知道当今食品微生物学研究的方向,进而促进开拓与创新。同时,本书还新增食物中毒与食源性病原微生物的内容,使学生的知识体系更加系统、明确。

    • ¥35 ¥35 折扣:10折
    • 现代微生物生物技术
    •   ( 2 条评论 )
    • 周世宁 主编 /2007-07-01/ 高等教育出版社
    • 本书着重介绍现代生物技术中与微生物应用有关的技术、方法及其原理,其中包括生物技术的定义和范围,微生物分子遗传学的主要概念和研究成果,基因工程中常用的微生物载体和宿主系统,微生物人工诱变及分子育种新技术,现代微生物培养和发酵控制技术,微生物药物筛选及制药技术,微生物应用于环境保护的技术,微生物在农业生产上的应用技术,微生物应用于可再生能源生产的技术,生物催化的相关技术,微生物检测新技术,以及宏基因组及未培养微生物研究技术。 本书适合生物技术及生命科学相关专业的本科生和研究生学习和参考。

    • ¥39.9 ¥42 折扣:9.5折
    • 微生物学
    •   ( 29 条评论 )
    • 唐欣昀 主编 /2009-09-01/ 中国农业出版社
    • 在过去的半个世纪,微生物学一直都是生命学科的先驱领域,微生物学在实践和理论两个方面所取得辉煌的成就,微生物学的研究成果奠定了分子生物学基础并促进了分子生物学的发展,促进了现代生命科学的诞生。微生物学课程将展示微生物学基础理论和基本概念,揭示微生物学与其他课程的内在联系,有助读者构建完整的知识体系。 本教材编写人员长期从事微生物学的教学和科研工作,深感内容适合的教材将能快速导引初学者走进微生物学的王国。国内外已经出版多部优秀的微生物学教材,这些教材各具特色,本书编写人员阅读这些教材,从中获益匪浅。根据参编院校的特点和教学需要,编写人员注意吸收优秀教材的长处,选材避免与其他相近课程的重叠,努力突出基础微生物学内容,尽量理论联系实际,反映微生物学的特点和魅力,熏陶和培养未来

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    • 浒苔
    •   ( 12 条评论 )
    • 姚东瑞 主编 /2011-05-01/ 海洋出版社
    • 被称为“红色幽灵”的赤潮灾害,已给我国海洋经济造成了重大损失。而2008年由浒苔引发的大规模绿潮灾害,使海洋环境面临新的危机。浒苔究竟是怎样的一种生物?从何而来?为什么会大面积暴发形成绿潮?我们如何来应对这种生态灾害?这些都成为人们非常关心的问题。本课题组开展浒苔项目的研究,自始至终得到了国家海洋局北海分局领导的指导和项目资助,取得了一定的研究进展。但至今,尚未有全面论述这种重要绿潮藻——浒苔的专著出版。受国家海洋局北海分局房建孟局长的启发与鼓励,饱含热忱的课题组成员结合自己的研究经验和实践,参考了国内外的研究成果,尝试编写了《浒苔》一书,旨在让读者了解浒苔的基础知识、相关信息及研究进展,也为浒苔研究的科技人员提供一个基础的信息平台。 本书从浒苔的基础生物学知识着手,较为系统地介

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