这是一本关于酒店管理人员如何干好工作的书。《酒店运营与管理全案》始于流程，细说过程，关注全程，附带规程，成于章程，具有很强的操作性和实务性。《酒店运营与管理全案》在介绍流程与流程图绘制的基础上，详细介绍了酒店顾客定位与发展战略管理，酒店产品设计、定价与上市管理，酒店品牌策划与宣传推广管理，酒店营销与促销管理，酒店前厅管理，酒店采购与仓储管理，客房管理，康体娱乐与商务中心管理，智慧酒店管理，酒店服务质量管理，酒店成本核算与控制管理，酒店分店选址与连锁经营管理等车保卫管理等17大工作事项。《酒店运营与管理全案》适合酒店中高层管理人员，尤其是酒店运营与管理流程设计者阅读，也适合高等院校旅游与酒店管理专业师生、相关培训和咨询人员阅读。
《中国旅游统计年鉴（副本）（2012）》是反映2011年我国旅游业供给要素诸方面情况的资料性年刊。主要内容有，上篇：全国旅游企业综合资料，包括各省、自治区、直辖市和主要城市旅游企业的主要经济指标；下篇：全国星级饭店综合资料。 作为《中国旅游统计年鉴》的重要补充，《中国旅游统计年鉴（副本）（2012）》是了解、研究我国旅游生产力的规模、布局、结构以及旅游企业经济效益等方面情况的重要参考资料，翔实的旅游饭店的统计资料，对于研究旅游饭店业在我国旅游业跨世纪发展中的地位、作用及自身发展轨迹更具有重要的参考价值。本书可供旅游部门、国民经济各有关部门、教学科研单位以及经济工作者和大专院校师生使用。 《中国旅游统计年鉴（副本）（2012）》资料来源于全国各省、自治区、直辖市旅游局每年进行的定期报表统
文化旅游产业是一种特殊的综合性产业，因其关联度高、涉及面广、辐射力强、带动性大，而成为当前社会经济发展中*活力的新兴产业。本书主要讨论了湖南文化旅游融合的理论基础、文化资源、地区特色、发展现状、影响因素、现有案例，以及未来前景与路径。全书共分九章：绪论、理论基础、湖南民族地区文化旅游资源归类整合和评价、湖南民族地区文化市场分析、湖南民族地区文化旅游产业发展模式的宏观透视、湖南民族地区文化旅游产业优化模式构建、湖南民族地区文化产业发展模式优化战略及机制选择。
《现代旅游业应用型人才培养研究》是以“循岗导教”为人才培养理念，对旅游管理专业及专业群的培养目标、培养内容、培养规格、教学过程诸要素，进行科学合理的配置和组合，使培养的学生达到旅游管理职业岗位和相关专业群岗位需要的基本知识、专项技能、综合素质和竞争能力，从而切实提升学生就业能力的一种培养模式。“循岗导教·2AB”人才培养模式具有三个显著特点，一是瞄准专业职业岗位的培养目标，合理制定教学计划；二是按照专业职业岗位的内在要求，科学实施教学内容；三是依照专业职业岗位的考核标准，严格建立考评体系。这种模式着眼于培养学生的岗位工作能力，将技能强化训练放在极为重要地位，强调理论与实践并重、教育与实训结合。《现代旅游业应用型人才培养研究》由刘萌、薛兵旺所著。
全域旅游 综合指南，休闲度假 实操真经 15年1000余项系统研究与实战案例倾囊奉献旅游业被确立为国民经济战略性支柱产业， 全域旅游 旅游 国民休闲 特色小镇 等宏观政策接踵而至，公共和私营部门投资风起云涌，各界对旅游综合效应寄予极高期望。 公众旅游经验日益丰富，资源持有成本不断提高，精益化旅游投资开发成为大势所趋！ 作为我国旅游全产业链平台服务*股，来也股份在业界率先探索 全域旅游 增长模式，*落地旅游全产业链服务体系，前瞻研究布局休闲度假产业集群。本书汇聚来也精要，期待助力各方共创共赢大旅游时代发展硕果！
本书主要探讨中国大型城市中旅游业与演艺业融合发展问题，从多学科角度解读二者融合的理论基础。通过对标研究，总结世界各大 城市旅游业与演艺业融合发展的 佳实践和经验。通过扎根研究，提炼出我国大型城市中旅游业与演艺业融合发展的理论模型，即融合动力、融合途径、融合效益和融合环境之间的关系。本书创新性地提出了都市演艺类旅游吸引物的概念，强调都市存量演艺资源旅游开发的重要性；从产业（产业链）、企业和城市空间再生产的不同层面，探索了大型城市中旅游业与演艺业融合发展的有效途径，并提出了生态效益为重心、社会效益为核心的全新融合效益观。 本书的研究旨在为中国大型城市旅游业与演艺业的融合发展提供理论依据和实践指导。
本书为国内本红色旅游蓝皮书，全面展示了近年来我国红色旅游发展取得的新进展。书中总报告，从红色旅游发展成效、红色旅游热点区域发展态势等方面对我国红色旅游发展现状进行了系统分析，并就未来高质量发展提出了建议；分报告，从革命文物保护利用、红色旅游教育、红色旅游与乡村振兴等方面对我国红色旅游进行了补充评价；区域报告，主要展现了东北、华北、华东、华中、华南、西南、西北7个区域内31个省自治区、直辖市（不含港澳台地区）的红色旅游发展情况；专题报告，对红色旅游特色小镇、红色研学旅行、红色旅游政策及相关论述等进行了系统阐述与整理。
《中国节庆会展旅游商务手册》会集了来自全国34个省、市、自治区的重点节庆活动和商务会展活动。集中向海内外推荐了由国家旅游局及各省、市、自治区人民政府主办或承办的具有代表性的、规模较大的节庆活动和商务会展活动。旨在使读者在传统旅游活动过程中收获一份新意，在各地区、各民族举办的节庆活动中感受不同的民族风情，以及在商务活动中了解更多的会展信息，提供更多的商务行情。 全书内容共分为两大部分。部分重点推出各地有代表性的节庆活动和商展活动，设有“品牌经典”、“城市风采”、“节会集革”、“区县风采”、“魅力景区”、“节会论坛”、“庆典用品”栏目。该部分图片精致、设计完美，使读者一目了然，达到了宣传中国旅游节、会活动品牌优质、形象的目的。后一部分为全书的具体内容，将全国34个省、市、自治区的“
本书内容共分为四大部分。部分重点推出各地有代表性的节庆活动和商展活动，设有“中国极具影响力的节庆活动”、“中国极具发展潜力旅游节庆”、“节会集苹”、“中国会展名城”、“文化旅游演出精品”、“节会论坛”、“节会撷英”等栏目。该部分图片精致、设计完美，使读者一目了然，达到了宣传中国旅游节、会活动品牌优质、形象的目的。第二部分为全书的具体内容，将全国34个省、市、区的“经典节庆”按行政区划和举办时间的顺序一一罗列，详尽的资讯使读者和商家有据可查。第三部分是2011年全国各省、市、区计划举办的重点节庆活动，按地级市划分后再进行时间排列。第四部分是文化部和国家旅游局评选出的35台旅游演出项目进入《国家文化旅游重点项目名录——旅游演出类》批名录。
《中国旅游统计年鉴（副本）2008》是反映2007年我国旅游业供给要素诸方面情况的资料性年刊。主要内容有，上篇：全国旅游企业综合资料，包括各省（区、市）和主要城市旅游企业的主要经济指标；下篇：全国星级饭店综合资料。 作为《中国旅游统计年鉴》的重要补充，该书是了解、研究我国旅游生产力的规模、布局、结构以及旅游企业经济效益等方面情况的重要参考资料，翔实的旅游饭店的统计资料，对于研究旅游饭店业在我国旅游业跨世纪发展中的地位、作用及自身发展轨迹更具有重要的参考价值。该书可供旅游部门、国民经济各有关部门、教学科研单位以及经济工作者和大专院校师生使用。 本书资料来源于全国各省、自治区、直辖市旅游局每年进行的定期报表统计。在编辑过程中，我们对各地的数字进行了核实、调整，统计口径与国家旅游局和国
何少泉、华峰、高成广、张首、张云等著的这本《温泉旅游地规划设计与实例》共分三部分：靠前部分，温泉旅游地概述，对温泉、温泉旅游、温泉旅游地、各国温泉旅游地的特色做了简单介绍；第二部分，温泉旅游地实例，介绍了启发温泉规划设计、建设，并在业界有一定口碑、影响的温泉，包括昆明柏联SPA、重庆柏联SPA、腾j中悦椿温泉度假村等案例；第三部分，温泉旅游地规划设计，该部分为在建或正在报批的项目，包括贵州绥阳汇善谷温泉、贵州贵阳天邑森林温泉、贵州谷里温泉、广东湛江玛珥湖温泉、河北霸州台商温泉会馆等项目。
《旅游抽样调查资料2012》是反映2011年入境游客在华花费和国内居民国内旅游情况的资料性年刊，分为上下两篇。 上篇为入境游客抽样调查资料，由综合分析报告和调查分类数据两部分组成，分类数据包括：入境游客的主要特征，入境外国人、港澳台同胞的花费水平和花费构成、在境内的停留时间以及入境次数、流向和对住宿单位的选择等。 下篇为国内旅游抽样调查资料，汇集了2011年对城镇居民和农村居民的国内旅游抽样调查结果，共分为四个部分：部分为综合分析报告；第二部分为2011年国内旅游基本情况；第三部分为2011年城镇居民国内旅游抽样调查数据；第四部分为2011年农村居民国内旅游抽样调查数据。 《旅游抽样调查资料2012》是根据抽样调查取得的数据和资料，经过汇总、审核、整理，汇编出来的一套全面反映调查过程和调查结果的
《一起去乡村吧》是一本基于乡村旅游度假主题的综合类图书，内容涉及到乡村旅游度假的优秀案例、艺术文化、设计运营、策划投资、行业趋势等多个方面，收录了台湾的淘米村、白米木屐村，日本的越后妻有、白川乡，安徽的碧山，山西许村等乡村改造实例，并介绍了自然造物、云庐、墟里、墅家、佤山秘境等乡村实践品牌，结合业内权威专家访谈，解读乡村发展的核心要义。同时，本书还收录乡村创客路演，众筹客栈大赛等内容，以全面的视角，专业的观点，轻松的风格，呈现乡村旅游度假新趋势。
酒店管理作为一门企业的学问，是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具，从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十七个部门对酒店管理进行了详细的阐述。
《现代酒店星级服务标准》是针对不同星级酒店，所接待客人对象的不同，管理手法的不同，而为酒店专业人员度身定制的可供随时翻阅的案头手册，既适合酒店管理培训机构做教材之用，也适合做酒店管理人员提升管理水平的培训教材，具有参考价值。
于锦华*的《辽宁文化旅游产业发展研究》基于 辽宁文化旅游产业发展省域调研背景，从文化生态的 视角出发，以文化旅游为研究对象，遵循文化旅游可 持续发展的理念，通过理论、案例和调研分析，对世 界文化旅游与中国文化旅游经典案例，辽宁历史文化 (清文化)与 五古 旅游发展路径，发展中的辽宁民 族、民俗、宗教文化旅游，辽宁工业遗产与工业旅游 发展新动向，辽宁红色旅游资源评价与发展思路等进 行理论与应用研究。本书提出了辽宁文化旅游产业发 展的可持续战略，意义在于从研究旅游经济是体验经 济、旅游经济是特色经济，向旅游经济是文化经济的 角度转化，确定辽宁文化旅游的发展思路和空间集聚 ，打造出具有辽宁特色的文化旅游精品项目，推动文 化旅游产业的可持续发展，实现辽宁旅游强省建设的 *终目标。
《温州特色旅游产品经典案例》共选择汇编了温州市82个不同类型的特色旅游产品项目，既是一本特色旅游产品推荐的工具书，也是一本旅游营销实战的参考书，编写初衷基于业界交流、学界参考、消费指引三方面考虑。温州旅游部门积极为特色旅游产品的培育发展提供了政策引领和实践推动。目前，温州市各地一大批特色旅游产品得到扶持发展，一大批特色旅游产品项目被列入全国或省示范项目。在此过程中，一些地方借助特色旅游产品项目的创建提升了景区的基础设施和综合实力。同时，特色旅游项目的创建也丰富了当地旅游的线路产品，提升了景区市场的竞争力，加快了全域化旅游的步伐。一些特色旅游项目和专题旅游产品正成为温州旅游的一张张金名片。
?随着中国经济发展和旅游业的蓬勃发展，酒店在大小城市中越来越多，酒店业也迎来更好的发展机遇，酒店成为现代社会居留及交往的***场所，不同国家、不同民族和不同类型的客人，在这里完成各种居留、社交和商务活动。而酒店管理作为一门企业的学问，是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具，从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十七个部门对酒店管理进行了详细的阐述。同时收录了经典、真实的案例，十分易记易懂。本书适用于所有的酒店管理从业者，是一本集全面性、实用性、实务性、便捷性于一体的工具书，可供酒店管理从业者在日常工作中学习和查阅相关资料以及各种所需内容。
张凌云教授主编的《世界旅游市场分析及统计手册》一书即将付梓，翻阅之后，感到确实是一本好书，值得关注。 首先，这是一本有效的工具书。书中汇集了世界各国旅游市场的情况，且包括了入境旅游和出境旅游等方面，本书大体解决了各个不同口径旅游统计方式方法所形成的矛盾，便于横向比较。不仅对于学界有用，对于企业的市场分析也有直接作用，同时对于宏观判断也会产生相应的作用。 其次，本书提供了一个分析框架，即在全球化视角下的认识。现代社会，世界是平的，国际分工体系不仅体现在科技分工和产品分工方面，也体现在产品内分工和市场分工方面。全球供应链的形成，使发展中国家可以借助自身的比较优势进入世界分工体系。在旅游市场上，这些优势体现得格外突出。这就要求我们摆脱传统的资源观、产品观，不能再厮守着生产者主导
《中国旅游统计年鉴（副本）2013》是反映2012年我国旅游业供一7 给要素诸方面情况的资料性年刊。主要内容有，上篇：全国旅游企业综合资料，包括各省、自治区、直辖市和，主要城市旅游企业的主要经济指标；下篇：全国星级饭店综合资料。‘ 作为《中国旅游统计年鉴》的重要补充，本书是了解、研究我国旅游生产力的规模、布局、结构以及旅游企业经济效益等方面情况的重要参考资料，翔实的旅游饭店的统计资料，对于研究旅游饭店业在我国旅游业跨世纪发展中的地位、作用及自身发展轨迹更具有重要的参考价值。本书可供旅游部门、国民经济各有关部门、教学科研单位以及经济工作者和大专院校师生使用。 本书资料来源于全国各省、自治区、直辖市旅游局每年进行的定期报表统计，统计口径与国家旅游局和国家统计局联合制定的《旅游统计调查制度
这本论文集是为国家旅游局纪念我国改革开放30年而作，本书既是学者们对30年中国旅游研究共同总结回顾的论文集，也是2009年首届中国旅游科学年会专家畅谈旅游研究焦点的论文集。 论文集包括“30年研究评论”和“旅游科学年会论文”两个部分，收录了活跃在我国旅游研究前沿150多位专家的真知灼见，共154篇文章，106万余字。部分是“30年研究评论”，共93篇文章，58万字，分为旅游综合研究、旅游产业经济、区域旅游发展与规划、其他旅游研究四个栏目；第二部分是“旅游科学年会论文”，共61篇文章，48万字，分为旅游学科理论与教育、旅游产业经济、区域旅游发展与规划、其他旅游研究四个栏目。
