《酒店管理合同(从谈判到履行实战版)》作者王丽华凭借多年的酒店业实践经验，立足于当前酒店品牌委托管理的现状，结合商业惯例及法律理论，从业主和管理公司不同的角度出发，对洒店项目前期可行性研究、确定酒店品牌，到酒店管理合同的谈判、签约，直至管理合同的履行进行了较为全面的介绍，为读者展示了酒店管理项目的整个过程。有助于读者了解酒店管理合同的核心内容，把握业主与酒店管理公司的利益关注点。 《酒店管理合同(从谈判到履行实战版)》作为中国酒店业内本详细介绍酒店管理合同谈判要点的专业著作，版一经出版，即引起酒店业界及法律界人士的高度关注。为满足广大读者指导业务开展的需求，此次作者结合中国酒店业的*发展对其重新修订，推出指导性更强的“实战”版本，相信本书对于中国酒店业内人士及致力于酒店法务
《酒店管理合同(从履行到争议解 决)/饭店经理人丛书》以时间为主线，从酒店业主和 管理公司签署合作意向书起，引用双方在意向书履行 阶段、技术合同谈判和履行阶段、管理合同谈判阶段 、开业前技术合同履行阶段、开业前管理合同履行阶 段、开业后管理合同履行阶段的各主要方面和管理合 同违约终止等阶段的具体案例，对其逐一进行分析解 ，读；特别是在酒店开业后阶段，专门就酒店管理的 人、财、物等核心内容进行分章扩展讲解；后以争 议解决的方式和途径作为全书的归结和落脚，试图为 读者指明更为清晰和更具可操作性的解惑之路。 在《酒店管理合同(从履行到争议解决)/饭店经 理人丛书》中，作者就该等争议和纠纷进行或繁或简 的解析，介绍相关知识背景和法律常识，分析处于不 同时期不同阶段的案件中所存在的问题、风险及其不 同特
本书以新时期 就业－创业 、 与生涯对接 和 人才竞争 为导向，依照 原理先行、实务跟进，案例同步、训练到位 的原则，全面展开旅游经济学课程的内涵。主要内容包括：绪论、现代旅游经济概述、现代旅游产品及其开发、现代旅游需求与预测、现代旅游供给与供求均衡、现代旅游市场与竞争、现代旅游消费及其效果、现代旅游经济运行与调控、现代旅游投资与决策、现代旅游收入与分配、现代旅游经济结构及其优化、现代旅游经济效益及其评价和现代旅游经济可持续发展。其主要特色如下： 1.课程观取向。一是借鉴当代美国大学 整体知识观 指导下的 专识 与 通识 互相融合 课程改革的基本内核，力求 专业知识 以 通识 为基础；二是借鉴 博洛尼亚进程 下当代欧洲大学 整体能力观 指导下的 专能 与 通能 整合 课程改革的合理内核，将 职业核心能力 训练融入本
本书 章对旅游企业战略管理涉及的重要概念进行阐述。第二章介绍旅游企业外部环境分析的方法，并分析旅游企业的外部环境。 与此相对应，旅游企业的内部资源分析成为本书第三章。在内部资源分析和外部环境分析的基础上，旅游企业需要考查战略方向，制定和调整战略，这是本书第四章。旅游企业确定战略方向后，需要进一步确定和分析其成长战略、扩张方式和 化经营。因此，本书第五章讨论旅游企业业务方面的成长战略，第六章讨论旅游企业业务的扩张方式，第七章讨论旅游企业原真性与标准化悖论问题，第八章讨论旅游企业地域多元化经营的问题。从前面八章的内容可以初窥旅游企业战略制定的门径，同时，本书也单独辟出一章专门讨论旅游企业战略的实施和评价问题，是为第九章。 本书除了介绍 外战略管理重要的、主流的相关理论，也对
本书系统讨论了旅游研究中的质性研究方法， 适合包括旅游管理学科在内的社科领域的研究生教材，还可作为其他研究者的案头书，具有较高的学术价值和出版价值。全书共有十二个章节，大致可划分为四大部分。 部分为旅游质性研究导引篇。以科学研究中元问题的讨论为开篇，并讨论科学研究的基本类型。与此同时，还深入地阐释了科学研究的3个重要关键词（本体论、认识论、方法论）与4项基本要素（概念、命题、理论、范式）。第二部分旅游质性研究基础篇。首先从后现代主义哲学思潮兴起和欧洲科学危机与生活世界遗忘等角度论述质性研究为什么流行，从而确定本书的立论前提；其次，对质性研究的定义、特征与类型等基本问题做出解释和说明；阐释旅游质性研究方法的哲学基础，包括实证主义、诠释主义、符号互动论、女性主义和现象学等哲学的产生、
本文从博物馆旅游的概念和价值谈起，论证了必要性和重要性，梳理了市场现状，从博物馆如何做旅游、旅游区如何做博物馆两方面论述指导，配以案例分析，具有重要的学术和市场价值。作者多年来专注于区域旅游经济、国家文化公园、乡村振兴等方面的研究。目前是十几个省市旅游发展顾问。
互联网技术和大数据技术的快速发展，给酒店行业带来了机遇与挑战。就酒店餐饮部来说，大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员尤其是酒店餐饮服务人员不可回避的现实。为了帮助酒店餐饮部在新形势下做好转型和精细化管理，提高竞争能力，提升内外部用户体验，本书从 精细化管理 和 标准化服务 两个角度出发，全面细化了酒店餐饮部岗位设置与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化管理、宴会厅精细化管理、咖啡厅精细化管理、酒吧精细化管理、中餐厨房精细化管理、西餐厨房精细化管理、管事处精细化管理9大工作事项。同时，为了方便读者直接开展相关工作，本书还给出了工作执行过程中所需的文书或表单。
我国体育旅游产业发展势头强劲，具有旺盛的生命力。本书以“新发展理念下体育旅游产业高质量发展”为视角，围绕我国体育旅游产业展开了多层面、多维度的研究。本书理论联系实际，内容完整，结构合理，在丰富人们对体育旅游产业高质量发展认知的基础上，探索我国体育旅游产业高质量发展的多元路径，为体育旅游产业的健康持续发展提供一定的思路。
本书在深入分析研究背景和研究现状的基础上提出拟研究的问题，然后对研究问题涉及的理论观点进行了梳理和分析。随后构建基于产业融合的旅游业高质量发展研究的理论分析框架；设计基于产业融合的旅游业高质量发展评价指标体系，并对中国旅游产业发展的阶段性特征和省级区域旅游产业高质量发展水平进行测评；运用多元回归面板数据模式，依据中国旅游产业上市公司数据对旅游产业融合的高质量发展效应进行实证分析；设计了旅游产业高质量发展的产业融合路径，并运用案例分析方法进行了经验验证。在此基础上，提出促进我国旅游产业高质量发展的政策建议。
LOTS，是Local Online Travel Supplier & Service（本地化旅游产品供应商与服务商）的简称。旅游目的地LOTS生态，即由本地龙头企业和本地化运营团队为主，整合周边旅游资源，在旅游目的地的准入圈层构建本地全员营销体系，以开放的格局全面对接互联网在线分销渠道，充分利用互联网媒体营销技术，构建景区自己的行业生态产业链，旅游患民。全书共分两篇九章，上篇为理论与模式，包括旅游目的地管理理论与演进、模式比较、模式探索、理论体系、应用法则、模型成效与创新等内容。下篇为案例与应用，包括LOTS实践案例分享、乡村振兴与文旅融合创新引用内容。
本书按照模块→单元→项目→任务（练习）进行编排。 全书包括4大模块、8个章节和29个景点讲解。其中， 4大模块包括海南概览、景区精览、海南文化和导考指南（导游服务能力80问）；8个章节包括海南历史人文景观、海南宗教人文景观、海南风情人文景观、海南海洋景观、海南热带雨林景观、海南动植物景观、海南地标式景观及海南红色经典景观。精选的29个海南必游景点为海南省英语导游资格考试必考景点。景点讲解侧重实际带团中的线路和讲解重点，内容长度限制在8 分钟讲解范围内。
旅馆，是公共领域与个人隐私融洽相处的现代化空间；它是再出发的起点，人们在这里长路短憩、振作精神，也有人把它作为终点，在生命这场艰难的游戏中正式宣告出局；旅馆，是权力与欲望的展演场——贫穷与富有，决定着旅馆的空间使用分配权；幸运与失落，是不同阶层旅客体验到的旅馆服务的戏剧性感受。这本书从空间、时间、等级和感受四个方面入手，描述了旅馆在现代文化中的社会和政治功能，多维度讨论了旅馆这个现代化空间及其作为文化符号的意义。 旅馆，每个房间都像一个巡回马戏团，都是一场非凡演出的舞台。
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邮轮旅游在中国刚兴起不足10年的时间，但发展迅速，已经成为旅游业的重要新兴增长领域。上海市仅用了6年时间就从零基础增长成为全球第4大邮轮母港，且地位还将进一步提升。我国各沿海主要港口城市基本都提出了邮
本书按照模块→单元→项目→任务（练习）进行编排。 全书包括4大模块、8个章节和29个景点讲解。其中， 4大模块包括海南概览、景区精览、海南文化和导考指南（导游服务能力80问）；8个章节包括海南历史人文景观、海南宗教人文景观、海南风情人文景观、海南海洋景观、海南热带雨林景观、海南动植物景观、海南地标式景观及海南红色经典景观。精选的29个海南必游景点为海南省英语导游资格考试必考景点。景点讲解侧重实际带团中的线路和讲解重点，内容长度限制在8 分钟讲解范围内。
本书是为了落实创新创业教育，培养大学生的旅游创新创业意识、掌握旅游创新创业的理论与方法、提高大学生旅游创新创业的素质与实践能力而编著的。主要内容包括绪论、旅游创新创业的理论基础与内涵、旅游创新创业者、旅游创业机会与风险识别、旅游产品创意、旅游定位与旅游战略制定、旅游商业模式设计、旅游创业资源整合与创业融资、创业计划书撰写与旅游企业创立等。本书为2022年度广州市高等教育教学质量与教学改革工程项目(旅游管理专业核心课程教学团队)、2022年度广州大学教材出版基金资助项目成果。 本书既可作为大学生创新创业教材，也可作为研究生与广大读者的学习和参考资料。
本书以走廊线性文化遗产为研究对象，梳理线性文化遗产的理论渊源、机理，探源东北走廊线性文化遗产及其开发利用研究，总结旅游开发利用理论、文旅融合开发机理，提出东北民族走廊线性文化遗产文旅融合开发建议，为跨区域、大尺度的走廊线性文化遗产的文旅融合开发指明方向；以辽西走廊、长城 文化公园、红色旅游融合发展等线性文化遗产为例探研文旅资源、产品、项目和产业的全域全产业融合开发利用范式，以期为走廊线性文化遗产的文旅融合开发提供适度借鉴。
