《印象茅台》把篆刻艺术与纪实文学相结合，以茅台厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酱酒文化为载体，加以提炼总结。《印象茅台》由地名溯源、秀水、红色印记、人文历史、舌尖美食、美酒飘香六大部分组成，每一章节的关键词以篆刻艺术的形式来呈现，使读者在欣赏篆刻艺术的同时，了解茅台的风土人情、历史沿革，图文并茂、可读性强，旨在传承“茅台文化”、打造新时代的“文化茅台”。既是一册传统的篆刻艺术作品集，也是一本生动的文化台读本。

《十钟山房印举》是古玺印谱录，是重要的印学研究著作，由清朝金石学家《十钟山房印举考释/万印楼丛书》由陈介祺著述，开各家藏古鉨印成谱之先河，为空前巨著。《十钟山房印举考释/万印楼丛书》则是由其六世长孙陈继揆先生所著，陈先生将十钟山房印举中的部分古鉥及官印，选取优良者刊印，并对其进行了考证，具有很高的学术价值。《十钟山房印举考释/万印楼丛书》中印谱部分也是广大篆刻研习者提供了重要的资料。

熊恩普，上海市书法家协会会员，从事中专语文、书法、美术教学三十余年，现退休定居上海，专攻书法创作及空间艺术设计工作。《熊恩普书法艺术作品集》主要内容：一、2000年至2016年60幅书法作品代表作。二、快乐书法班学员教学成果图片及文字。三、亦师亦友一壶先生—钱兆华书法艺术精品图片及文字。

陆康先生乃海上金石书法家与篆刻大家，近年来，除书法、篆刻之外，他以一己之力广搜博取，分类整合中国闲章萃语，汇编成实用词典，以期惠泽流播，传布久远，为同道者提供查阅的便利。之前编撰的《中国闲章萃语综汇》早已一书难求，成为海内外篆刻家、书画家案头常设的工具书宝典。原书分修养类、励志类、吉语类、禅意类、山水类、景观类、翰墨类、书斋类、蔬果百卉类、虫鱼鸟兽类等，并以专业眼光精选现当代名家印痕作为示范参照。此次由上海书店出版社推出《新编闲章粹语》，新增养生类与感怀类，又在原来基础上新增180枚名家印章，品类与内容宏富。

熊恩普，上海市书法家协会会员，从事中专语文、书法、美术教学三十余年，现退休定居上海，专攻书法创作及空间艺术设计工作。《熊恩普书法艺术作品集》主要内容：一、2000年至2016年60幅书法作品代表作。二、快乐书法班学员教学成果图片及文字。三、亦师亦友一壶先生—钱兆华书法艺术精品图片及文字。

邓散木著的这本《篆刻学》是《人美文库》 之一 。本书分上、下两编，上编为知识性的内容，介绍了 文字的由来，篆书的演变，印章的种类、流派等。下 编为技法性的内容，包括篆体字的书法，印章的章法 、刀法、印石材料的分类以及其他辅材料和工具。

《篆刻入门》是初学篆刻者自学入门的一本好教材。孔氏在前人著述的基础上，以历史源流的梳理和具体专题的分析为重点，从篆刻艺术的纵断面和横剖面错综论述，分识印、别篆、篆印、用刀、击边与具款、名家流别、印论印钮与用具等篆刻学习推荐知识内容做了比较全面的介绍与分析。

《御制盛京赋:坟书篆》供喜爱古文字及篆刻的人士研究、欣赏临摹之用。乾隆帝在32岁的鼎盛之年创作的这篇赋是其所有作品中以都市为题材的大赋。在中国历代帝王中只有乾隆专门为一座城市创作过大赋，足见对盛京的高度重视，对开国先祖的无比尊崇。

王羲之书法，笔法精妙，行笔潇洒飘逸，笔势委 婉含蓄，有如行云流水；结体遒美，骨格清秀，点画 疏密相间；章法巧妙，在尺幅之内蕴含着丰裕的艺术 美。无论横竖点撇钩折捺，真可说极尽用笔使锋之妙 。 班志铭编著的《王羲之行书间架结构九十二法( 历代书法经典教程)》收录王羲之行书作品，供读者欣 赏临摹。

《千字文》是梁武帝时期（五〇二—五四九），因梁国王子学书，梁武帝命周兴嗣集王羲之书千字而成的。这篇文章对仗工稳，文采斐然，是古代流传广泛的一部童蒙读物。南朝以来，书家大都喜好书写《千字文》，亦留下大量珍贵的《千字文》书迹，五体俱存，如智永、张旭、怀素、赵佶、董其昌、八大山人等等。《篆书千字文三种》为赵孟頫、邓石如、王福庵书写的篆书《千字文》，并选取部分字进行横向对比，以便读者临习。

食品化学是食品类专业的核心专业基础课程。 《食品化学（第2版）/“十三五”高职高专院校规划教材（食品类）》遵循高职高专教育的特点，本着基础理论以“必需、够用”为原则，注重食品化学基础知识在食品加工、分析检验、储藏过程中的技能应用。全书内容包括食品六大营养成分（水分、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质）、食品风味成分、酶及食品添加剂等成分的化学组成、结构、性质及其在食品加工和贮藏中发生的化学变化，以及这些变化对食品品质和安全性的影响及其控制措施。 《食品化学（第2版）/“十三五”高职高专院校规划教材（食品类）》可作为高职高专院校食品生物技术、食品加工技术、食品营养与检测等食品类专业的教材，也可供从事食品生产、食品检验与研究的工程技术人员参考使用。

本书主要包括发酵蒸制面食的生产原料,基本生产工艺与设备,不同发酵方法,质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等内容。重点论述馒头生产的基本理论和关键操作技术，并且介绍了传统的方法和先进的技术设备，较详细探讨了生产过程易出现的问题及其解决办法。新版增加了企业生产中遇到的很多新问题，并进行了较深入的探讨。本书作为一本专门涉及发酵蒸制面食的书籍，可为主食产业化的馒头生产提供技术支持，并且可供面食加工,面粉加工,食品改良剂生产,食品机械加工等企业的技术人员和研发人员阅读，也是相关研究人员和大专院校学生的参考书。