《会议服务》是顺应会展业的不断发展对人才的需求而编写的，共分五章，介绍了会议服务及其流程、会议场所的布置和物品的准备、会议迎送和登记注册服务、会议现场服务、会议的后续服务。《会议服务》既有对会议知识系

《学前儿童科学教育与活动指导/高等院校学前教育专业精品教材》的编写立足于当代学前儿童科学教育的理念，重在幼儿园科学教育实践各方面内容的介绍，尤其对于幼儿园科学教育的方法和途径进行了细致的梳理和说明，并辅以具体的实例，以便教师教学和学生学习。既适合高等院校学前教育专业本、专科的学生使用，也可作为幼儿教师培训和广大学前教育工作者的参考用书。

《税收基础（会计专业 第5版）/中等职业教育国家规划教材》是中等职业学校会计专业和会计电算化专业的核心课程教材，是依据现行税收法律法规重新编写而成的。 《税收基础（会计专业 第5版）/中等职业教育国家规划教材》主要包括税收基础知识、增值税、消费税、关税、企业所得税、个人所得税、其他税种和税收征纳管理八章内容。 《税收基础（会计专业 第5版）/中等职业教育国家规划教材》配有同步训练，以及教学资源和学习卡资源，便于教师组织课堂教学和学生课下自学。 《税收基础（会计专业 第5版）/中等职业教育国家规划教材》可作为中等职业学校会计专业、会计电算化专业和财经类其他专业教材，也可作为在职人员培训用书或自学用书。

本教材系根据2015年新颁布的《中等职业学校学前教育专业教学标准》编写的中职学前教育专业教材。全书以“单元”的模式编写，共有九个单元，每个单元有“学习目标”“基础理论”“ 延伸阅读”“思考与练习”“学习反思”等几部分，另单设有“案例与评析”“实践活动训练”专题，为学生提供各类型典型、的教育活动设计案例和不断递进的活动训练，便于学生参考、借鉴及教育活动设计与实施能力的训练。本教材可供幼儿师范学校、中职学校学前教育专业学生使用，也可用作幼儿园教师继续教育和进修的参考。

本书系根据《中药学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容涵盖中药的起源、中药的产地与采集、中药炮制、中药性能特点、中药的应用以及常用中药的性味归经、功效应用、用法用量、中药不良发应、主要药理作用、常用配伍、药膳等内容。本书供全国医药中等职业学校药学类专业教学使用。

本教材系根据2015年新颁布的《中等职业学校学前教育专业教学标准》编写的中职学前教育专业教材。本书主体内容包括幼儿文学基本理论与七大文类。基本理论部分主要包括幼儿文学的概念内涵、特征、功能及与成人文学的区别，这部分内容简明扼要，力求观点准确无误，符合课程标准要求。而七大文类主要选取的是适宜幼儿接受的儿歌、幼儿诗、童话、幼儿故事、幼儿图画书、幼儿戏剧与幼儿影视，这部分特别注重从教学实践的需求出发，用较大篇幅论述各类文体的作品在教育教学中的应用，分析了各种文体的个性特点，探讨并实践各类文体的创作改编，以及在教学中应用的注意问题。其中各个文类又细分为概述、阅读欣赏、创作与改编、学习活动的设计与实施指导等，通过浅显易懂的语言与生动实用的实例操作，让教师更方便把握学前教育专业学生实际所需的

中央教科所对我国的许多企事业单位调查研究后证实，现代企业和市场选择人才时看中的不只是学生拥有的证书，他们更看重其个人基本素质、基本职业技能及职业精神三大方面。即较高的职业素养，企业对这三大方面的具体要求是，在个人基本素质方面，企业希望学生提高心理健康素质；在基本职业技能方面，企业认为学生应具备必要的专业知识和技能，在职业精神方面，用人单位尤其希望学生具有认真负责、恪尽职守的敬业精神；以德为本、诚实守信的诚信精神；与时俱进、积极进取的创新精神；无私无畏、敢冒风险的奉献精神；刻苦钻研、顽强拼搏的学习精神；顾全大局、团结协作的合作精神。

本教材系根据2015年新颁布的《中等职业学校学前教育专业教学标准》编写的中职学前教育专业教材。本书主体内容包括幼儿文学基本理论与七大文类。基本理论部分主要包括幼儿文学的概念内涵、特征、功能及与成人文学的区别，这部分内容简明扼要，力求观点准确无误，符合课程标准要求。而七大文类主要选取的是适宜幼儿接受的儿歌、幼儿诗、童话、幼儿故事、幼儿图画书、幼儿戏剧与幼儿影视，这部分特别注重从教学实践的需求出发，用较大篇幅论述各类文体的作品在教育教学中的应用，分析了各种文体的个性特点，探讨并实践各类文体的创作改编，以及在教学中应用的注意问题。其中各个文类又细分为概述、阅读欣赏、创作与改编、学习活动的设计与实施指导等，通过浅显易懂的语言与生动实用的实例操作，让教师更方便把握学前教育专业学生实际所需的

本书以民航货运销售业务操作流程为主线，理论与实践密切结合，以学生为主体，体现“做学一体”理念，培养学生具备民航货运销售各岗位的基本职业能力。本书遵循以工作任务和职业能力的体现为原则，主要内容包括：学前准备、民航货运销售实务、民航特种货物运输规则、民航货物不正常运输处理及赔付，以及航空货物运价表、常用飞机货舱数据、航空货物运输单、货价计算栏、运费加总栏等。本书可作为中等职业学校民航、物流等专业的教材。

李彬、孙怡编著的《酒店服务质量管理(理论实践与案例)》以酒店服务质量为线索，就酒店服务质量管理的基本理论、前沿研究成果、近期新企业实践和现实中的案例等做了详细论述与分析。本书共包括八章内容。靠前章、第二章重点介绍了酒店服务质量的基本概念、管理内容和体系，使读者对酒店服务质量管理工作的基本面有一个清晰的认识。第三章介绍了酒店服务质量持续改进的理论基础、改进过程与改进方法，还重点介绍了服务补救在酒店服务工作中的应用。第四章将酒店作为“组织”，从组织管理视角，分析酒店服务质量的组织保障工作，包括服务流程管理、人力资源管理、服务质量文化建设等方面，使读者了解酒店服务质量管理的支撑性和辅助性工作的开展情况。第五章重点介绍了当前较为前沿的信息技术在酒店服务质量管理工作中的应用，特别介绍了

《旅图·福建》是一张大幅面全彩印刷的特色实用旅游地图。图正面为福建省旅游交通图和部分城市地图以及资讯，地图突出旅游景点，搭配全面的景点索引；背面为福建省精华旅游，除一般热门景区和旅游线路外，增加了专题旅游、美食、四季等主题之旅内容，以精美图片搭配全面、实用的资讯。地图部分将安徽省地图、福州市等城市图与景点图、旅游路线图等相结合，力图为读者提供丰富而实用的地图信息。白牛皮纸印刷，耐折叠、零接触、环保更亲切；精美装帧设计，便于携带，自驾、自助皆适用，是游览福建省的好帮手。

近年来，乡土文化日益受到人们的关注，而随着乡村游热度的不断，在乡土文化的保护与乡村经济建设之间如何寻找到一个合理的结合点，也成为广为民众思索的问题。本书主题围绕乡创展开讨论。内容包括来自三十余位不同领域的专家、学者、建筑师、开发商、重要乡创组织等的相关研究、热点和精彩分析等，立足于乡村自然景观、人文景观，拓展乡村经济视野，试以乡村度假为主的开发模式，为乡村旅游业的进一步升级发展提供新的思路与契机。书中既有相关的趋势预估，大数据、政策分析，又配以精美图片，文字深入浅出，融专业的视野与轻松易读的氛围于一体，阅读之余，亦有回味思考的余地。

《幼儿师范学校课本：幼儿心理学（第3版）》是为幼儿师范学校幼儿心理学课程编写的教材，也可供广大幼教工作者参考。 《幼儿师范学校课本：幼儿心理学（第3版）》以幼儿心理发展为重点，适当介绍普通心理学基本知识，为学习幼儿心理学提供基础。此外，也相应提出一些教育结论，引导学习者将心理发展理论运用于学前教育实践。 《幼儿师范学校课本：幼儿心理学（第3版）》共十八章，包括四个部分： （一）、2章为导论，概述心理学和幼儿心理学的研究内容、人的心理的历史发展和个体发展进程； （二）第三、四章简要介绍婴儿期和幼儿前期心理发展事实以及儿童早期教育对心理发展的重要性； （三）第五至十七章是《幼儿师范学校课本：幼儿心理学（第3版）》重点，各章先阐明有关的心理学概念和基本规律，而后详细叙述幼儿

北京旅游学会，1980年12月成立，前身为北京旅游经济学会，当时为顺应全国的旅游发展而成立，首任会长是廖沫沙先生，也是中国的旅游学术团体。到今年，已成立39年之久，北京旅游学会与中国旅游业共同成长。这些年，安金明出任北京旅游学会会长，学会工作风生水起，一个软机构形成了大影响。每年组织若干学术活动，出版系列信息，每年出版一本《北京旅游绿皮书》，在全国300多种皮书系列中名列前十，不仅为学会争气，也为北京旅游争光。此外，2013年组织学会专家，出版了一本《旅游思辨》，把当时的热点问题集中起来，形成一本论著。之后，又出版了一本《广义旅游学》，系统阐述了现代旅游发展涉及的各个方面。这两本都产生了较大且较好的社会影响，现在已经是一书难求。后来，原国家旅游局提出全域旅游的概念，《广义旅游学》一书的作者们都

《插花艺术与服务（第2版）/中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材》根据对学生需求和职业需求的调查，设置了绪论（中国传统插花简介）和客房花艺、餐厅花艺、会议与宴会花艺、前厅花艺、花艺创新展示、花艺创业6个单元（13项任务）内容。通过学习完成这些任务，读者能够领略花艺文化独特的魅力，尤其是中国传统插花文化的传承，进而热爱花艺、热爱花艺事业，成为花艺文化的传播者；能够根据客人的审美喜好，插制客房花艺、餐厅花艺、会议与宴会花艺、前厅花艺；能够进行花艺创新，插花品味时尚；能够获取初步的花艺创业能力。 《插花艺术与服务（第2版）/中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材》适合作为中等职业学校饭店服务与管理及相关专业的教材，也可作为插花爱好者的自学用书及花艺创业者的参考用书。

《旅游市场调查与营销》突出实践性、全面性和前沿性，力求较为全面地介绍旅游市场调查、分析与营销的基本理论和方法。《旅游市场调查与营销》重视教学过程中的可操作性和实战性，通过众多的案例分析和软件操作演示，对一些目前比较前沿的分析、营销理论和方法进行介绍，使读者在学习中能够理论联系实际，尽可能在学习结束后独立从事旅游市场调查、分析和营销等工作。 《旅游市场调查与营销》共十章，分别是旅游市场调查基础、文案调查法、实地调查法、问卷及抽样调查设计技术、旅游市场调研报告撰写、旅游市场营销基础、旅游市场营销环境分析、旅游市场营销策略、网络环境下的旅游营销、旅游市场营销策划书撰写。 《旅游市场调查与营销》适用于高等院校旅游专业学生的专业课教学，也可供经济管理、地理科学、城市规划等相关专

在大众旅游和大数据时代，随着智慧旅游的兴起，游客需求发生了变化，旅游景区服务需求不断提升。本教材内容包括旅游景区概述、景区服务管理认知、票务服务、解说服务、咨询服务、投诉服务、配套商业服务、运营服务管理、营销管理、组织机构与人力资源管理、设施设备管理、安全管理、环境资源管理和现代化管理探讨等。

北京旅游学会，1980年12月成立，前身为北京旅游经济学会，当时为顺应全国的旅游发展而成立，首任会长是廖沫沙先生，也是中国的旅游学术团体。到今年，已成立39年之久，北京旅游学会与中国旅游业共同成长。这些年，安金明出任北京旅游学会会长，学会工作风生水起，一个软机构形成了大影响。每年组织若干学术活动，出版系列信息，每年出版一本《北京旅游绿皮书》，在全国300多种皮书系列中名列前十，不仅为学会争气，也为北京旅游争光。此外，2013年组织学会专家，出版了一本《旅游思辨》，把当时的热点问题集中起来，形成一本论著。之后，又出版了一本《广义旅游学》，系统阐述了现代旅游发展涉及的各个方面。这两本都产生了较大且较好的社会影响，现在已经是一书难求。后来，原国家旅游局提出全域旅游的概念，《广义旅游学》一书的作者们都

北京旅游学会，1980年12月成立，前身为北京旅游经济学会，当时为顺应全国的旅游发展而成立，首任会长是廖沫沙先生，也是中国的旅游学术团体。到今年，已成立39年之久，北京旅游学会与中国旅游业共同成长。这些年，安金明出任北京旅游学会会长，学会工作风生水起，一个软机构形成了大影响。每年组织若干学术活动，出版系列信息，每年出版一本《北京旅游绿皮书》，在全国300多种皮书系列中名列前十，不仅为学会争气，也为北京旅游争光。此外，2013年组织学会专家，出版了一本《旅游思辨》，把当时的热点问题集中起来，形成一本论著。之后，又出版了一本《广义旅游学》，系统阐述了现代旅游发展涉及的各个方面。这两本都产生了较大且较好的社会影响，现在已经是一书难求。后来，原国家旅游局提出全域旅游的概念，《广义旅游学》一书的作者们都

《税收基础（会计专业 第5版）/中等职业教育国家规划教材》是中等职业学校会计专业和会计电算化专业的核心课程教材，是依据现行税收法律法规重新编写而成的。 《税收基础（会计专业 第5版）/中等职业教育国家规划教材》主要包括税收基础知识、增值税、消费税、关税、企业所得税、个人所得税、其他税种和税收征纳管理八章内容。 《税收基础（会计专业 第5版）/中等职业教育国家规划教材》配有同步训练，以及教学资源和学习卡资源，便于教师组织课堂教学和学生课下自学。 《税收基础（会计专业 第5版）/中等职业教育国家规划教材》可作为中等职业学校会计专业、会计电算化专业和财经类其他专业教材，也可作为在职人员培训用书或自学用书。