《舌尖上的四川苍蝇馆子》作者吴鸿“把多年来体验苍蝇馆子的生活,原原本本地记录了下来”,所希望的不仅是写成一本探寻“苍蝇馆子”的指南或是“美食地图”,《舌尖上的四川苍蝇馆子》所记录的,都是他和朋友们的觅食生活,靠着这位“扫街嘴”多年的挑剔筛选,终如实呈现了好味道“四川苍蝇馆子”的私家体验宝典,可令读者们按图索骥,享受于四川市井生活的真滋味。本书是一本有体验、有情味的生活饮食文集。
这是一本全面介绍成才历史、掌故、街道、人文、物产、城市变迁及轶闻趣事的书。作为一个10多年前就从乡村进入城市的人,我深知城市生活的美妙。城市生活宛如一首激情四溢的交响曲,自始至终有众多的乐器参与演奏,叙述中夹杂了缓慢的柔板、激越的快板;有时候宏大的叙事和宁静的抒情交替进行,就像肖斯塔科维奇著名的《第七交响曲》一样,慢长而富于变化的演奏最终使高潮如期降临。
英国学者戴维·基斯在《独立报》报上撰文:“广汉的发现可能是一次出土金属文物最多的发现,它们的发现可能会使人们对东方艺术重新评价。中国的青铜制造长期就被认为是古代最杰出的,而这次发现无论在质量上还是数量上都使人们对中国金属制造的认识上升到了一个新的高度。” 1986年12月21日《文汇报》(香港)评述说:“过去,在世界青铜器时代考古史中,只有埃及、希腊才有出土的真人大小的黄金面罩,如今中国也发现了这些文物,其中不少都是全国发现。……这次发掘是四川考古取得的突破性进展,是全国商周考古的重大成果。……比湖南马王堆的文物时间早、数量多,其历史价值和艺术价值更高,可以和西安的半坡遗址媲美。”