新加坡地处东南亚一隅,地方虽小,却整洁、优雅,令人着迷。历史老区内原汁原味的建筑、活力四射的博物馆、声名显赫的大厨和时髦出众的店铺,颠覆了人们对新加坡的陈旧认识。烟雾缭绕的寺庙、融合多国风味的小贩美食和潮湿的丛林构成了美丽的新加坡。丰富多元的文化、历史及种族,让这个岛国成了亚洲极具代表性的缩影。各方移民的到来造就复杂的社会生态,“了解当地”章节为读者呈现更多细节,带领读者走近这个岛国;“当地生活”章节则选取新加坡的特色街区,如小印度、小阿拉伯、牛车水等,你会发现一个接近超乎想象的新加坡。
《中国自助游.东北、华北和西北》涉及中国的十余个省、直辖市、自治区,内容包括景点、住宿、就餐、交通、电话等实用信息,同时提供行政区划图和各大城市地铁线路图。本书分为三部分:“行前计划和专题”从不同角度列出了榜单,如四季推荐目的地、历史文化目的地等,能帮助旅行者在行前做计划,更好地筛选目的地;“分省指南”分为北京、天津、河北省、山西省、内蒙古自治区等部分,详细列出了各个区域的景点,并搭配简要的旅行路线、住宿、就餐、交通信息,帮助读者进一步了解目的地;最后的“附录”包括常用电话号码、电话区号、打包清单等实用表单,帮助读者应付路上遇到的困难与麻烦,也可作为查询信息的黄页。
本书通过丰富详实的旅游攻略,让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读上海版块从爱上上海、上海概览、读懂上海这3个版块进行编写,这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从苏州河南岸、苏州河北岸、浦东、崇明岛、上海郊区这5个章节进行编排,每个章节都精心甄选目的地热门且值得游览的景点,配以精美的景区手绘图,采用亲历者的真实旅行经历和感受进行编写,为读者在目的地的游览、交通、美食、购物、娱乐等提供全方位完美解决方案。
本书是普通高等学校邮轮服务与管理专业系列规划教材之一,以邮轮餐饮服务职业能力培养为核心,以实际工作流程为主线,分为邮轮餐饮认知、邮轮餐饮服务技能、邮轮餐饮服务实训、邮轮餐饮服务技巧四个模块,包括邮轮餐饮部认知、托盘、餐巾折花、斟酒、摆台、点菜、上菜、分菜服务、撤换餐用具、自助餐服务、西餐服务、特色宴会服务、客舱送餐服务、中餐服务、餐饮服务技巧十五个项目,体例新颖,知识脉络简明、清晰、流畅。本书主要定位为普通高等学校邮轮服务与管理、酒店管理专业的教材,也可以作为国际邮轮餐饮服务管理人员以及社会餐饮企业的岗位培训和自学用书。
《中等职业教育旅游服务类专业教材:餐饮成本核算》既可作为职业院校烹饪、面点、旅游、酒店、餐饮管理等专业的教材,也可作为餐饮行业职工培训教材。《中等职业教育旅游服务类专业教材:餐饮成本核算》的编写既注意文字的深入浅出,又将*的研究成果反映到教材中,使之具有较强的实用性和前瞻性。
本书主要内容包括:桂林户外10大名山、桂林户外10大亲水溪谷、桂林户外10大名瀑、桂林户外10大名洞、桂林户外10大古山寨、桂林户外10大古民居。
《客房服务》内容简介:“客房服务”是酒店服务与管理专业的专业课之一,客房部服务的质量在酒店运营中起着十分重要的作用。随着*国旅游业的发展,客房服务更加注重客人需求的满意程度,不仅要加强客房的硬件设施建设,更要突出其软件建设,即为客人提供个性化的服务。《客房服务》借鉴了行业实际需求及学校教学两方面的经验,力求将理论与实践密切结合,以使学习者具备扎实的专业理论知识,同时又具备实践操作、应变处理的实际工作能力。《客房服务》涵盖了客房服务前的准备工作、清洁客房、对客服务、客房设施设备的清洁保养及客房安全等方面的内容。《客房服务》既可作为中等职业学校酒店服务与管理专业的教材,也可作为客房岗位工作的指导用书。
《旅游策划》以旅游学理论和旅游业发展趋势为基础,以旅游实践为导向,包括旅游策划基础理论、旅游资源、旅游市场、旅游业发展趋势、旅游主题策划、旅游产品策划、旅游营销策划、旅游策划实施与管理、国内外经典旅游策划案例、旅游策划实战演练等内容。
到美国生孩子多少钱?在美国贷款买投资房出租赚钱么?纽约红灯区好找么?在美国买枪麻烦吗?美国合法嫖妓在哪几个州?去纽约在哪儿能找到同性恋?……这部《美不美国(第1部身材骨感旅程丰满炼爱美利坚)》的71天旅行中,牟鹏游历了美国本土31个州及墨西哥的世界暴力之都华雷斯城,东边的大西洋海岸,西边的太平洋海岸,南边的墨西哥湾,北边的尼亚加拉大瀑布,足迹遍布美国本土的东西南北。自驾车由美国最北端的缅因州巴尔港(Bar Harhor),一直开到位于墨西哥湾美国大陆最南端的佛罗里达州基维斯特(Kev West),由北向南纵贯了整个美国的东部。又自驾车由位于大西洋海岸美国最东边的杰克逊维尔一直开到位于太平洋海岸美国最西边的洛杉矶,横穿整个美国南部。这次的美国之旅历经了两万多公里旅途,领略了美国南北40多度的温差,看到了两党竞选总统的
本教材具有以下特点: ,体现理论与实践融合的教学理念。既有旅游销售的基础理论,又充分体现实践操作的过程和要领,以期达到提高学生动手能力的目的。 第二,教材内容突破原有框架,体现景区销售与旅行社销售两者融合。在编写过程中。我们专门对本地区、本行业的旅游企业实践专家进行了访谈,依据“旅游服务与管理的工作任务和职业能力分析表”中的“景区销售人员”和“旅行社销售人员”的工作领域,确定了本教材的编写方向和内容,打破原有教材的编写思路与框架,把旅行社销售与景区销售两者结合起来,内容具有创新性、针对性和实用性。 第三,以校企合作任务为驱动,充分体现专业课程与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。教材内容覆盖了景区相关销售岗位、旅行社散客与团队销售岗位,突出岗位操作过程中需要掌握的知
《中等职业教育课程改革创新教材·中等职业教育旅游服务类专业规划教材:旅游行业收银技能实训(第2版)》体现“以能力为本位,以学生为主体,以实践为导向”的职业教育教学指导思想,以学生上岗后能尽快适应行业要求为编书宗旨,注重对学生动手能力和综合职业能力的培养。《中等职业教育课程改革创新教材·中等职业教育旅游服务类专业规划教材:旅游行业收银技能实训(第2版)》采用项目教学方式,增加模拟岗位训练,把旅游行业收银人员必须掌握的操作技能划分成收银人员的技能项目、餐厅收银项目、总台收银项目和旅行社门市部接待项目。 《中等职业教育课程改革创新教材·中等职业教育旅游服务类专业规划教材:旅游行业收银技能实训(第2版)》对理论性强的知识点采取简易化、通俗化处理,采用大量的图例、流程图、标注等代替
主要介绍中国各省著名旅游景点,包括山地景观、水域风光、生物景观、气象气候景观、历史古迹与建筑、宗教文化、民俗风情旅游资源、文学艺术旅游资源等