为配合活动顺利开展，自2015年起，我会组建专家小组，每年编印一册《茶知识100问》科普口袋书，至今已累计赠送50余万册，为推广普及科学茶知识尽 份微薄之力。 《茶知识108问》在提取前5册精华内容的基础上，从茶之源、茶之造、茶之饮、茶之益、茶之藏等五个方面，以问答的形式、通俗简约的语言，解答大众关切的108个茶科普问题。 《茶知识108问》从问题设置到成稿，经专家作者反复推敲和修订。
新型职业农民书架 管能生财系列
棉花是我国重要的经济作物和战略物资。新疆生态条件得天独厚，是我国条件适宜的棉区。2019年，新疆棉花产量达到500．2万t，占全国棉花产量的84．9％，新疆成为我国重要的植棉区域。棉花作为新疆重要的经济作物，是人民经济收入的重要来源，也是新疆的支柱产业。
自2006年面世以来已发行30万册。该书以简单的图画方式给出了我国主要大田作物、果树和蔬菜的施肥建议，图文并茂，通俗易懂，因此在科技下乡活动中十分抢手，深受农民和基层农技人员喜爱，也得到了农业部有关领导的高度评价。
本书是 新时代科技特派员赋能乡村答疑系列 丛书的其中一个分册，全书采用问答的形式，以科技特派员基层工作中了解到的农民需求为出发点，用图文并茂的方式呈现，主要介绍了农村人居环境整治的主要知识、等内容。本书共分三章，内容包括中国乡村现状、人居环境整治与乡村振兴、关于乡村人居环境的几个问题、乡村人居环境所面临的痛点、乡村振兴背景下村民对人居环境的现实要求、乡村人居环境整治的实施、内外兼修软硬兼施打造乡村人居环境、共同参与齐心协力维持美丽乡村人居环境、多措并举持续扮靓乡村人居环境、乡村人居环境整治案例等内容。
本书以图文并茂的形式介绍了百香果的生产概况、百香果品种选择、百香果果园建设、育苗技术、栽培管理、贮藏运输、常见虫害防治等方面的内容。本书以彩图为主，文字简单明了，便于读者理解。实用性强、可操作性强，可供农业技术员、百香果种植大户以及果农等相关人员阅读参考。
本书共分五章：*章，简要介绍了莲藕在蔬菜生产中的地位与价值。第二章，介绍了绿色莲藕产地的环境标准和治理，肥料的科学使用及无害化处理，农药的科学使用与管理。第三章，为广大的种植朋友介绍了绿色莲藕的质量标准、产地认证和产品认证的相关知识。第四章，重点介绍了莲藕生产中的类型与品种，莲藕的繁殖与良种繁育，沙地莲藕的栽培技术、莲鱼共养技术以及莲藕病虫害的防治技术。第五章，介绍了莲藕的采收、储藏与加工技术。 本书介绍的沙地莲藕浅水栽植，节水省肥、产量高、管理方便、效益高，方便农业技术人员解决实际工作中遇到的具体问题，可供广大莲藕生产者以及有志于创业致富的朋友们早日实现梦想！
我国在农业转基因领域已经建立了一套自主研发体系和生物安全保障体系，获得了一批具有自主知识产权、具备产业化应用前景的抗虫耐除草剂玉米和耐除草剂大豆等新品系；同时，我国对转基因品种管理严格规范，农业转基因生物通过科学、依法评价后才能获得安全证书。同时还要依据《种子法》有关规定进行品种审定和取得种子生产经营许可后，才能生产种植。目前，转基因品种产业化应用试点有序进行。本书围绕转基因产业化相关政策、试种品种的特性、种植技术以及其他相关知识，以问答形式进行解读。
粮食，改变历史，重塑文明。不同的粮食作物塑造着不同的文明形态，而粮食作物的变迁也改变了历史的走向。本书从文明史的角度，讲述水稻从种子的驯化或传入、推广的过程带给中华文明的影响，分析水稻的传播背后不同文明的碰撞与交流，探讨中国与世界文明的历史与形态。 不一样的粮食，不一样的故事，从粮食中一窥中华文明的演变进程，从粮食中洞悉人类历史的发展大势。
由朱红莲、柯卫东主编的《优质莲藕高产高效栽 培(听专家田间讲课)》的专家重点讲解 怎样根据 莲藕产量和莲藕田养分状况做到合理施肥、节约施肥 ；露地和保护地栽培模式；以及轻简化栽培技术。
《苹果高效栽培技术有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》共分七章，内容涵盖苹果生产基础知识、苹果建园定植技术、苹果整形修剪技术、苹果花果管理技术、苹果园土肥水管理技术、苹果病虫害管理技术、苹果采后储藏及加工技术。 《苹果高效栽培技术有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》的编写本着强烈的敬业心和责任感，广泛查阅、分析、整理了相关文献资料，紧密结合实践经验，以求做到内容的科学性、实用性和创新性。
转基因技术到底是一种怎样的技术？转基因技术安全吗？虫子吃了就死，人吃了就没事吗？长期食用转基因食品对我们的子孙后代有影响吗？美国人吃转基因食品吗？何艺兵主编的这本《农业转基因科普知识百问百答－－品种篇》就是围绕这些问题，以科普化的语言娓娓道来，希望帮助读者解疑释惑。
本技术图册是针对某种具体作物而写，特别注意直观实用，具可操作性。写作上尽量以通俗语言，以图解形式让种植户更容易看懂技术内容。本书以图文并茂的形式介绍叶菜类蔬菜应用水肥一体化技术的原理、技术模式的选择、设备性能和使用，具体灌溉方案及施肥方案的制定，肥料的选择，管理中存在的问题及解决办法。
家庭农场是以家庭成员为主要劳动力，以家庭为基本经营单元的适度规模化经营的直接从事农产品生产的主体。家庭农场既是实现小农户和现代农业衔接的基础性和骨干性经营主体，又是稳定农业基本盘、促进我国农业高质量发展的中坚力量。其实际发展规模和水平，直接关系到能否实现稳定农业发展、保证粮食安全和促进农民增收等关键目标。近年来，我国家庭农场的发展规模不断扩大，农业整体效益持续提高，极大地推动了农业生产产业化、组织化的进程。但是在规划建设、管理方式、抗风险能力等方面也存在着一些问题。本书结合当前家庭农场存在的问题，以服务于家庭农场主、农业经理人以及农场农经管理工作者学习培训为目的，系统介绍了家庭农场的规划与管理。本书主要包括家庭农场认识、家庭农场的创办、家庭农场项目的选择、家庭农场的规划、家
本书以农民喜闻乐见问答的形式（约100个问答）介绍了甜瓜种植中的常见设施、设施的环境调控、设施甜瓜主要栽培品种、主要栽培技术及病虫害识别与防治等方面的内容。附有彩色插图、视频可供农民、农业技术员等参考使用。
本书叙述了当前水稻病虫草害发生新特点、用药防控基本原则，并从种子处理、撒施法和喷雾法等3方面详细介绍了当前水稻施药方式。为了指导施药者科学用药，收集汇总了水稻上登记的种子处理药剂、杀虫剂、 剂、除草剂药剂品种，详细介绍了药剂理化性质、作用方式、使用技术，并根据药剂不同作用机理进行了分类，以便于 好的开展药剂轮换使用，延缓药剂抗性的发展。 简要介绍了当前水稻病虫草抗药性基本情况，罗列了5个有关水稻抗药性监测的农业行业标准。
百香果是多年生热带藤本果树，其果实香气浓郁、风味独特、营养价值高，具有“果汁 ”的美称。近年来，多个省份将百香果作为乡村振兴的重要产业，种植规模迅猛发展，尤其以福建省的单产及产值 。本书依托水果产业技术体系近三年集成创新的百香果栽培与加工关键技术，以图文形式介绍了百香果一年一植栽培模式创新与配套技术，以及在种质资源收集保存、苗木培育、栽培技术、主要病虫害诊断与绿色防控、病毒病分子检测技术、果品综合利用等方面的研究成果，以期解决亚热带地区百香果产业发展的瓶颈问题。
本书针对化肥和有机肥两大类肥料，从5个方面进行梳理，从肥料需求者和使用者的角度考虑问题，突出科普性。全书共分5章，分别是农谚古语、肥料的发展与定位试验、新型肥料、作物施肥、肥料认识误区与识别利用。首先通过农谚古语，让读者了解肥料自古以来在农业中发挥的作用。紧接着，对多种常见肥料的来历进行介绍，让读者对肥料的发展历程有所了解，并对长期定位试验的作用有所认识。第3章和第4章较为全面地概括了当下琳琅满目的新型肥料，以及针对不同肥料和地域的施肥技术，其内容有助于农业生产者选肥、用肥，实用性强。第5章对生产实践中关于肥料常见的认识误区和肥料识别利用小知识进行分析，使得本书 具科普性、 接地气。
《氾胜之书》是我国现存农书 早的一种，与《齐民要术》、王祯《农书》、《农政全书》并称为中国古代四大农书。该书总结了西汉黄河流域的农业生产经验和操作技术，主要内容包括耕作的基本原则、播种日期的选择、种子处理、个别作物的栽培、收获、留种和贮藏技术﹑区种法等。作者氾胜之，生卒年不详，大约生活在公元前一世纪的西汉末期。氾书早已亡佚，清人有辑本。石声汉的《氾胜之书今释》共辑得三千五百多字，分作101条，按照下列次序重新编排：1、耕作的总原则，2、选择播种日期，3、种子处理、4、个别作物的栽培技术，5、收获，6、留种及贮藏，7、“区种法”。每条先列正文，次列现代口语的“释文”，并附以校记和注释。在“正文和今释”之后，是总体研究的《〈氾胜之书〉的分析》一文。《氾胜之书今释》的突出贡献有两点：一是在前
吃转基因食品会不会把外源基因转移到人的基因组上？转基因有没有毒害？ 虫子吃了会死，人为什么吃了没事？美国人和欧洲人到底吃不吃转基因产品？市场上有哪些转基因产品？农民种植不能留种是不是转基因造成的？对于这些公众关注的转基因问题，如果科普宣传不到位，公众会因为认识不足和从众心理，容易被那些流传较广的转基因谣言所误导。本书从公众关注角度，引导其从转基因的基本知识、科学原理、国外情况以及管理制度等方面，采用画册形式，对转基因知行解疑释惑，帮助读者分辨真伪、理性认识转基因知识。本书可读性和趣味性强，除了政府部门使用外，还可作为市场读行营销。
为了普及兽药识假、辨假常识，宣传安全使用兽药的知识，指导基层养殖场（户）严格遵守兽药休药期等科学、合理使用兽药的规定，我们编写了这本《兽药真伪识别和安全使用手册》科普图册。 希望本手册在提高农民群众质量意识和维权能力，维护兽药市场秩序，促进优质、放心兽药进村入户，保障农产品质量安全等方面也能发挥积极作用。
本书以图文及视频的形式，通俗易懂、形象生动地介绍了茶树品种与资源、茶叶生产管理措施、茶园肥料精准化施用、生态茶园建设、茶叶加工处理、茶树病虫害防治和茶叶标准化概述等内容，顺应了乡村振兴产业富民的技术需要。
佚名编著的《治农秘术》从辨谷、任土、养种、作力、蚕桑、树植、畜牧七个方面，详实细致描述了名称、种植技术、管理方法、价值、实际作用等。不仅有前人经验的总结，更有自己的观察体验，是一部实用性非常强，涵盖了农业社会生产、生活各个方面的学术著作。
