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    • SPSS25.0在农业试验统计分析中的应用
    •   ( 382 条评论 )
    • 周鑫斌 主编 赵婷婷周紫嫣 副主编 /2019-11-01/ 化学工业出版社
    • 《SPSS 25.0在农业试验统计分析中的应用》是受国家自然科学基金资助的图书项目。 本书内容可归纳为两个部分。*部分主要介绍了SPSS for Windows软件基本知识,包括打开软件、软件界面、数据输入方法和关闭软件以及采用SPSS做常用统计图的作图方法。第二部分主要介绍了植物生产类专业常用的8种统计方法,包括t检验、方差分析、卡方( 2)检验、相关分析、回归分析、协方差分析、聚类分析和主成分分析。 本书采用软件逐步操作演示方法,采用非教学性的叙述方式,深入浅出,便于理解;着重介绍统计方法和结果的分析,每种方法都配有例题,可供参考对照使用。 本书可作为本科生、大专生教材,也可供有关专业的教师和科研人员参考使用。

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    • 腐植酸类物质概论(第二版)
    •   ( 315 条评论 )
    • 成绍鑫中国腐殖酸工业协会 组织编写 /2020-08-01/ 化学工业出版社
    • 本书是作者在阅读大量国内外文献和长期研究积累的基础上编写的,本次改版对*版作了大量补充和修改。书中叙述了腐植酸类物质的研究历史、起源与形成、生态功能、资源评价、提取精制、物理化学和生物学性质、分子组成结构特征及其重要反应,以及在工业、农业、畜牧、水产、环保和医药等方面的应用概况,展示了实现工业化的腐植酸类产品。每章末尾附有相关的参考文献。 本书作为腐植酸化学基础和工艺学读物,可供从事腐植酸基础研究、工艺开发和生产的科技与管理人员阅读,也可作为煤化学化工及相关专业的师生学习参考。

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    • 土壤学
    •   ( 369 条评论 )
    • 胡宏祥谷思玉 /2022-12-01/ 科学出版社
    • 本书主要内容包括绪论、土壤母质与成土因素、土壤肥力的物质组成、土壤的基本性质、土壤养分状况、土壤形成与分类、土壤分布规律与中国土壤分布、中国土壤类型及土壤资源利用与管理。附录包含土壤样品的采集与制备、土壤形态要素的观察及土壤剖面的观察等土壤学基本技能知识。

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    • 草莓育苗的基本原理及关键技术
    •   ( 28 条评论 )
    • /2023-11-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 全书共十二章,第一、二章介绍了草莓各器官的特性、匍匐茎发生的规律和花芽分化调控技术,第三章至第八章按照我国气候和区域划分论述了京津翼地区、东北地区、黄河下游流域、长江中下游流域、云贵高原和西部地区各地的育苗特点和关键技术,并以成功案例分析的形式介绍了各地的育苗关键技术,第九章至第十二章详细介绍了日本、韩国、欧洲和美国等先进国家和地区的育苗特点和关键技术。本书内容丰富,具有新颖性、实用性,也是 第7届世界草莓大会 召开以来,中国草莓育苗成就的集中体现。

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    • 陆基工厂化循环水养殖技术模式
    •   ( 55 条评论 )
    • 全国水产技术推广总站 著 /2022-09-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 本书组织全国各地水产技术推广机构、科研院所、高等院校、养殖生产企业及有关专家,从易于理解、利于实践角度出发,结合行业的发展经验,凝练了陆基工厂化循环水养殖的发展历程,涵盖本模式构建的各主要技术环节,从构建理论、规划设计、各功能设计、养殖案例方面,形成了 理论 设计 应用 的完整串联,编成一本兼具性与科普性、理论性与实践性的工具书。本书既可以作为养殖技术人员、管理人员的参考书,也可作为高等院校水产养殖及相关学生学习的教材。

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    • 全彩图文 探秘中国茶少儿版(1—3)
    •   ( 62 条评论 )
    • 周智修 编 /2023-01-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 本书以 泡一杯好喝的香茶 为主线,围绕茶叶知识、茶文化知识、礼仪知识、泡茶品茶等内容展开,循序渐进。 以大量精美的照片、有趣的插画图解文字,并穿插了茶故事、茶诗歌、茶美食等,展示着古今美好的 茶生活 ,生动有趣,易读易懂,非常适合少年朋友阅读。 这是一本长知识、学本领的书,带给我们茶的科学文化知识,书中还有许多有趣的互动游戏和探索实验,能逐步提高我们的动手操作能力、探索能力和创造能力。

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    • 世界农药大全——杀菌剂卷(第二版)
    •   ( 68 条评论 )
    • 刘长令刘鹏飞李淼 主编 /2022-04-01/ 化学工业出版社
    • 本书在一版的基础上,精选农药品种261个(收集至2021年3月),其中杀菌剂214个、植物活化剂10个、杀细菌剂23个、杀线虫剂14个,系统介绍了新药创制经纬、产品简介(包括名称、理化性质、毒性、制剂、作用机理)、应用(包括适宜作物与安全性、防除对象、应用技术、使用方法)、专利与登记概况(包括专利名称、专利号、申请日期及其在世界其他国家申请的相关专利、工艺专利、登记情况等)、合成方法(包括基本原料的合成方法、合成实例)、参考文献等。另外,本书还较为详细地介绍了相关重要病害知识,供读者以市场需求为导向进行研发时参考。需要特别指出的是,本书中每个农药品种均给出了美国化学文摘主题索引或化学物质名称供检索,书后还附有 不常用杀菌剂 重要病害拉丁汉名称对照表 等附录以及杀菌剂中英文通用名索引,供读者进一步检索。 本书具有

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    • 全国生猪屠宰兽医卫生检验人员培训教材
    •   ( 36 条评论 )
    • 中国动物疫病预防控制中心 编 /2021-08-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 本书系由中国动物疫病预防控制中心组织行业专家撰写的行业教材,旨在规范化生猪屠宰兽医卫生检验人员的管理与技术,提高行业从业人员水平,保障肉品卫生安全。本书从屠宰检验的发展概况、屠宰检验的任务和目标开始,重点讲述了兽医卫生检验基础知识、生猪屠宰企业的卫生管理及记录、证章标识、监管要求和人员管理等基础理论知识,并全面阐述了生猪宰前检查、生猪宰后检查、生猪屠宰实验室检验等具体卫生检验内容和操作。本书内容全面、图文并茂,理论与实践相结合,对行业发展具有积极的指导作用。

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    • 问道乡村文化
    •   ( 13 条评论 )
    • /2023-09-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 本书收录了国务院参事室特约研究员,中央农办、农业农村部专家咨询委员会委员,清华大学中国农村研究院学术委员会委员,中国农业大学、安徽大学等院校兼职教授刘奇教授公开发表的有关乡村文化的相关文章,从以下几个方面对乡村文化展开论述:准确把握乡村文化建设的理念、构建乡村新型文化生态、重塑农业文明的现代尊严、传统农耕文化遭遇断崖式沉没 为往圣继绝学 成当务之急乡村振兴与乡村文化建设、用好文化的兴观群怨、保护与活化古村古镇是乡村振兴的第一要务。这些论述和观点对指导农业农村工作者开展工作具有重要的理论价值和实践价值。书稿内容深入浅出、通俗易懂、大道至简,对我们全面了解和学习乡村文化有关政策具有重要的参考价值。

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    • 优质中药材种植全攻略
    •   ( 155 条评论 )
    • 黄璐琦王升郭兰萍 主编 /2021-11-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 本书是一本写给中药材种植农民的,有 药味 的、接地气的、图文并茂、公益性的科普读物。本书共12章,分为两部分。至四章为具有浓厚 药味 的中药学基本知识部分,从中医药是我国的伟大宝库、中药药性理论、中药分类和道地药材几个方面介绍了什么是中药。第五至十二章为接地气的中药材生产部分,主要从中药材生产现状与区划、中药材质量管理与控制、中药材种质资源的多样性及其品种的选择、中药材栽培的土肥水管理、中药材病虫草害综合防治、中药生态农业、中药材设施栽培及智能化管控、中药材采收及产地加工等方面介绍了中药材种植的关键技术环节。本书内容参考了的科研成果、吸收了传统种植经验,同时结合生产实际,在写作风格上强调通俗易懂,突出可读性和故事性。

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    • 中国微生物酵素
    •   ( 69 条评论 )
    • 高亮孙继发梁其安 著,高亮孙继发梁其安 编 /2022-08-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 本书由高亮、孙继发、梁其安编著。编著者从发酵历史溯源入手,系统阐述了微生物酵素制备、酵素助力防治农作物病虫害和缺素症、酵素和腐殖酸的强强联合、酵素在农作物和食用菌上的应用、酵素农业和酵素农产品GAP生产管理技术等9个方面的内容。该书文字精炼,通俗易懂,具有先进性、实用性和可操作性。本书可供从事微生物酵素、微生物肥料、有机肥料、农业新技术研究开发与生产推广的科技人员和管理人员阅读,也可作为农业院校师生和农业科研单位技术人员的参考用书。

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    • 鱼病诊治彩色图谱(第二版)
    •   ( 15 条评论 )
    • /2023-11-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 本书涵盖鱼类病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病、寄生虫性疾病、营养代谢及中毒性疾病等90多种常见疾病,每种疾病的介绍包括该病的病原(或病因)、流行病学、症状、病理变化、诊断和防治几方面的内容,并配有能反映该病主要特征的原色图片。此外,在本书的第七章还创新性地增添了包括现场诊断和实验室诊断在内的多种鱼病诊断实用技术,其中大部分技术是编写人员根据多年的生产实践经验总结出来的。希望本书能为广大水产技术推广人员和基层养殖从业人员在生产实践过程中提供帮助。

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    • 大豆制品生产技术
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    • 朱建飞刘欢 编著 /2022-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书主要介绍大豆制品生产技术,包括豆腐、豆腐干、大豆蛋白干、腐竹、发酵豆制品、大豆饮品和功能性大豆制品。其中,发酵豆制品包括腐乳、豆豉、大豆酱、纳豆和酱油;大豆饮品包括豆乳、豆乳粉和酸豆乳;功能性大豆制品包括大豆低聚糖、大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆多肽、大豆磷脂和大豆膳食纤维。本书还对大豆加工的主要副产物 豆渣和黄浆水的综合利用做了较详尽介绍。 本书可作为广大食品加工企业、加工生产者的指导用书,亦可作为相关科研人员、管理人员及食品专业师生的参考书。

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    • 图解园林工程识图与造价速成
    •   ( 42 条评论 )
    • 鸿图造价 组织编写 杨霖华 主编 /2023-09-01/ 化学工业出版社
    • 本书依据《建设工程工程量清单计价规范》(GB 50500 2013)、《园林绿化工程工程量计算规范》(GB 50858 2013)、《房屋建筑制图统一标准》(GB/T 50001 2017)等现行标准规范进行编写。本书共分5章,包括园林工程造价概述,绿化工程,园路、园桥工程,园林景观工程,措施项目等内容。本书在编写过程中,将识图和算量相结合,搭配丰富的线条图和现场施工图进行讲解,同时对重点知识点配有音频或视频进行分析和讲解,读者可以扫描书中二维码进行收听或观看,方便理解和学习。本书内容简明实用、图文并茂,适用性和实际操作性较强,适合园林工程建设单位、施工单位、咨询单位的造价人员及工程管理人员学习使用,也可作为大中专院校园林工程、工程造价、工程管理等专业的快速培训教材或教学参考书。

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    • 茶经述评(外六种)
    •   ( 400 条评论 )
    • 吴觉农 /2020-06-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 吴觉农先生是现当代中国茶业的伟大代表。他毕 生关心茶叶,关心农民,从事茶业,为中国茶业发展 作出了 贡献,是中国茶业复兴、发展的奠基人。 同时他又是一位热爱祖国、热爱人民的政治活动家和 爱国主义者,始终关注中国社会发展。他一生著述宏 富,在茶学、农学、经济学、社会、家庭、婚姻、人 生等多方面,都有着众多的著述和译作。 《吴觉农集》内容广泛,全面反映了吴觉农茶学 思想的方方面面,阅读和学习它,对弘扬中华茶文 化、振兴中国茶产业具有现实意义。

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    • 月季栽培完全圣典
    •   ( 334 条评论 )
    • [日]铃木满男 /2020-09-01/ 中国农业出版社有限公司
    • 本书作者铃木满男是日本前京成月季园首席园艺设计师,从事月季栽培已40多年,拥有丰富的月季栽培、育种、园林设计、养护管理等经验与技术,在业界受到高度认可。本书内容丰富,涉及面广,涵盖月季的分类、形态特征、生长习性、开花方式等基础知识,又突显品种选择、苗木选购、盆栽月季和庭院月季的栽培技术、繁殖方法、整形修剪技术、四季养护技术,尤其是月季园的打造方法及经典设计案例详解,使其成为一本名副其实的月季栽培圣典。这本书配图精美,语言通俗易懂,可操作性极强,能系统化地帮助读者了解月季。既为月季栽培新手提供完全指南,又为有一定栽培基础的月季玩家传授进阶秘籍,可以满足普通市民、学生、爱好者和园林工作者不同层次的需求,是一本精美的实用技术参考书。

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    • 世界农药大全——杀虫剂卷(第二版)
    •   ( 61 条评论 )
    • 刘长令李淼吴峤 主编 /2022-05-01/ 化学工业出版社
    • 本书在版的基础上,精选农药品种274个(收集至2021年3月),其中杀虫剂219个、杀螨剂32个、杀软体动物剂3个、拒食剂3个、鸟类驱避剂3个、杀鼠剂12个,其他2个,系统介绍了各农药品种的创制经纬、产品简介(包括名称、理化性质、毒性、制剂、作用机理等)、应用(包括适宜作物与安全性、防除对象、应用技术、使用方法等)、专利与登记概况(包括专利名称、专利号、申请日期及其在世界其他国家申请的相关专利、工艺专利、登记情况等)、合成方法(包括基本原料的合成方法、合成实例)、参考文献等。另外,本书还较为详细地介绍了相关重要昆虫知识,供读者以市场需求为导向进行研发时参考。需要特别指出的是,本书中每个农药品种均给出了美国化学文摘主题索引或化学物质名称供检索,书后附有完善的主题词索引,供读者进一步检索。 本书具有实用性强、信息量

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    • 农药安全使用手册(第2版)
    •   ( 146 条评论 )
    • 上海市农业技术推广服务中心 /2022-01-01/ 上海科学技术出版社
    • 本书介绍了农药的分类、剂型、助剂,农药安全使用的原则措施、配制方法、中毒及事故处理等基本知识。重点介绍各类农作物安全生产中常用的181种杀菌剂、162种杀虫剂、9种杀线虫剂、144种除草剂、39种植物生长调节剂和13种杀鼠剂,每种农药则从化学名称与结构、理化性质、毒性、剂型、作用机制与防治对象、使用方法、注意事项等进行了详细介绍。 全书内容科学翔实、可操作性强,对农产品安全生产也具有指导作用,是广大农业科研、管理、教学和生产者的工具书。

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