本书运用全球前沿医生和科学家研究成果，及中国低碳医学联盟、低碳医学大会力推的健康理念，带领读者通过调整饮食及生活习惯，实现科学减重、调理代谢、提升免疫、抗击老化，有效解决复胖、运动不掉秤等问题。通过本书，读者将会了解导致肥胖的真正原因、减肥的诸多误区，帮助读者摆脱“身材焦虑”。优选的瘦身不是不吃，而是多吃不胖；你不是瘦不下来，只是方法没选对。吃对了，一辈子不会胖！

金润《瓶花谱》是中国瓶花目前具有完整体系的开创性瓶花理论著作，对唐宋以来的瓶花创作作了理论梳理，同时建立了其后绵延六百余年的瓶花理论体系。后人的瓶花理论基本是在金润的体系之上不断完善，并没有突破金润所开创的体系。

旗袍美在哪里？精致的面料、复古的花色、精巧的盘扣、优雅的立领、灵动的开衩 一针一线里尽是巧思与柔情，不管什么年纪，总有一款旗袍能穿出你独有的气质。 旗袍曾经历过怎样的变迁？从清代的兴起到民国时期的鼎盛，从新中国成立初期的流传到长达三十年的消失，无言的旗袍把光阴的故事刻在历史的记忆中、刻在每个女子的生命里。 民国的名媛留下了哪些与旗袍有关的故事？阮玲玉、林徽因、唐瑛、陆小曼、张爱玲 这些女子的故事里总有旗袍相伴，她们将旗袍穿出万种风韵，旗袍也见证了她们传奇人生。 什么时间、什么场合适合穿旗袍？出嫁时，旗袍为喜庆的气氛添一份妩媚；朋友聚会时，旗袍带出一种低调的奢华；品茶时，旗袍与茶香放慢了时光的脚步

以最少的钱生活，获得优选的自由，月访问量超过100万的超级受欢迎博主教你， 如何过上真正富有的生活，过上"无负担"的生活。日本新一代极简主义生活博主涩谷直人以自己亲身经历的生活方式转变故事为基础，从生活、物品、身体、时间、思考和人际关系这六个维度探讨如何以最小的花费获得优选限度的自由。

本书提供了更全面、更前沿、更专业的胆固醇信息。人们误以为解决“高胆固醇”的方法是减少饱和脂肪的摄入，多吃一些“健康”的全谷类食品和植物油，甚至可能服用像他汀类药物这样的处方药来将其降低至“理想”水平。本书不仅能告诉读者的胆固醇测试（包括低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和其他重要的胆固醇指标）的真正含义，还能给读者提供营养指导，帮助读者达到很好健康状态。

普洱茶的知识体系较为复杂，初学者不易快速形成对普洱茶品质的判断能力。本书以证券投资基金评价体系和葡萄酒评分体系为参考，依据普洱茶原料、工艺、陈放三大基础要素，叠加香气、滋味和体感三大品鉴要素，结合运用科学定量分析和经验定性分析方法，创建了一个基于消费者视角的普洱茶评价体系。本书对影响普洱茶品质的诸多核心要素进行了详尽分析，且可读性较强，有助于读者构建或提升选择普洱茶的判断力。

探寻自我价值是关于心灵的艺术。“我做得还好吗？”“我说对了吗？”“我看起来专业吗？”这些问题的提出都暗示着自我怀疑，暗示着对安慰和外部验证的需要。过度依赖外部肯定可能是低自尊和缺乏自我肯定的表现。寻求反馈本身是积极的，但是，一旦我们的工作伙伴从一位温和得体的沟通者换成了一个吹毛求疵的人，谁来提供安慰？也许我们可以从家人、朋友那里寻求认可，但更重要的是，自我肯定，找到真正的自我价值感。坚实的自我价值感将带来对自我智慧、技能的认可，使你理解个人努力和工作贡献的真正含义，会让你在逆境中也能微笑，从优秀走向卓越。 本书从幸福、生活、正念、创造力、逃离五大方面，提供自我价值探寻指南。内容涵盖如何在繁忙生活中留出自己的时间、怎样顺利找到自我价值感、惧怕同学聚会是怎样的心理过程等。临床心理

看似不起眼的胡椒，却是家家餐桌推荐。在中世纪时，更是欧洲达官显贵们的最爱、财富与地位的象征。黑胡椒原产于印度，距离欧洲各港口有十万八千里之远，取之向来不易。商人们对其供应来源不遗余力的追寻，成为世界目前一股重要的推动力量，促成全球贸易的兴起，重新划定了世界经济版图。以印度洋各岛屿为中心，玛乔丽·谢弗生动地描绘了胡椒传入欧洲、亚洲和美洲的故事。中国长期是胡椒的消费大国，郑和下西洋就曾多次造访胡椒港；葡萄牙探险家达伽马为寻找辛辣的香料，开辟了从欧洲到印度的海上贸易路线；亚齐国王为欧洲来客举办水中飨宴和斗象竞赛，极尽奢华；为控制胡椒贸易，英国与荷兰两家东印度公司相继成立，在亚洲的几乎每一处港口展开竞争；较晚加入竞争的美国，靠胡椒贸易的利润充实了国库。围绕小小胡椒，一部纷繁的贸易史

在如今快节奏的生活中，脱发，成为许多人的困扰。无论是在网络文章还是段子中，常常能看到以脱发自嘲的人。多年前提到脱发，常常会以为这是少数人的困扰，但如今，脱发已成为一件跨越年龄层的烦恼。本书是毕业于东京大学医学部、现任松仓诊所医生的田路爱的作品。书中，她利用7个章节，通过食物、睡眠、运动、压力四大方面，对生发的方法进行综合讲解。书中语言和理论通俗易读，具有实操性。

本书是一本旨在帮助人们用三个月的时间改善生活方式，从而获得健康生活的指导手册。作者提倡运用 整体 疗法，从改善思考方式、身体状态、饮食方式三方面入手，发现全新的自己，营造新的生活方式，获得各个层面的健康。每一部分是一个月的计划，各有主题，每个月又分为4个周，每周计划主要包括：思考之道 质疑自己的习惯、想法和固有理念，重建思维方式；存在之道 摆脱现有知识框架的束缚，使直觉发挥作用；运动之道：利用各种瑜伽体式，保持身体各个系统的健康；饮食之道 改变饮食习惯，吃得简单而健康。

我们的生活由各式各样的事物组成。一日三餐的盘碗、饮水饮茶的杯碟，用心挑选日常使用的珍爱器物，能够使每天的用餐时光充满愉悦的心情和丰富的美感。如何选择真正适合自己生活方式的器物？本书将为你提供思路。本书向读者们展示了各色器物的使用创意、烧制工艺、器物背后匠人艺术家的创作理念，了解了这些基础知识，我们能够更加享受器物的美好与有趣之处。全书共分为三部分：第一部分讲述了器物的选择方法、季节讲究、搭配方法。第二部分介绍了55位器物制作艺术家，如果能找到你喜欢的艺术家的作品，你会更能体味器物之美。第三部分讲述了关于器物养护、工艺及发展历程等相关基本知识。

本书以六大茶类为主要线索，将硬核的茶知识融入品茶、做茶的故事中。本书对普洱茶、乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶、黄茶以及再加工茶类的历史脉络、产地、树种、叶种等进行了深入地梳理和总结，同时也就季节、海拔、小微产区等对于成品茶风味的影响进行了对比阐述。

本书以中国的历史变动为主轴，以中国菜肴为主角，用通俗的笔调讲述了在天地变换、王朝更替、民族文化冲突与融合的历史中，中华文化的重组与演变。在中国传统饮食文化中，“饮食所以合欢也”是我们常认为的典型现象，但远在孔子时代，流行的却是分餐制；在两汉、魏晋时代，小麦成了北方的主食；现代中国的很多名菜，在宋代之前是不见踪影的；从某种意义上说，中餐是吸收了许多不同民族饮食文化的混合物……从一道菜就能看出一个朝代的经济、科技、农业发展程度与文化成就。让身在异乡的中国学者，在餐桌上为你讲一堂生动的历史课吧！

本书是一本时尚文化类图书。它是鹫田清一的时尚文集之一，我社已出版了该作者的两本时尚文集，这本书可以看作是前两本的延续。在手机成为日常交流的主流，现实与虚拟世界的界限越来越模糊的今天，时尚与流行的世界从过去的规范中解脱出来，影响着人们的思想与行为。作者用考古的方式解析各种时尚现象。书中探讨的各种时尚话题，比如化妆与电子形象、当代的时尚逻辑等，引发读者的思考。作者从哲学的角度，用平实的笔调将他的时尚观点娓娓道来，本书既具有一定的思想深度，又不会让读者觉得生涩难懂，是一本可读性较高的时尚读物。

对于想要利用简单工具进行减脂塑形的健身新手来说，本书是一本详细的健身指南。本书提供了80个针对全身各部位的弹力带训练动作，国家队体能教练设计的新手健身方案，以及基础健身知识。书中的每一个动作配有专业健身教练示范的动作图解，高清3D肌肉解剖图及健身建议，指出该训练动作的锻炼步骤、主要锻炼的肌肉、正确的呼吸方法和新手常见的错误。所有这一切是为了让健身新手更快地拥有令人心动的身材。 本书大部分训练动作不受场地，适合健身新手、居家健身的人群阅读，对于健身教练、体能教练也具有一定的参考价值。

切花能点缀空间、美化环境，丰富人们的精神文化生活，带来美的享受。但切花在脱离母体后，花朵极易过早凋萎，导致观赏效果降低，如何才能延长切花的保鲜期呢？本书呈现了如何让切花保持2周甚至更长时间的技巧，内容包括切花的养护技巧、让花冻龄的装饰和养护方法、插花的盲点、新手也能成功的技巧等，对于从花店购买鲜花到进行插花的所有流程，也有详细的介绍，适合装饰和处理切花的专业人士，对于想享受花伴生活的花卉爱好者更是值得阅读学习。

《茶经》是最为重要的茶学古籍，奠定了中国茶文化的基调，也是千百年来人们关注最多的茶书，然而对这部茶书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺，我们得以重新认识《茶经》中的很多描述。而借助其他传统文化板块多层面与全方位的考察，我们得以发现更多隐藏在《茶经》中的秘密…… 本书原文以国家图书馆藏南宋咸淳百川学海本《茶经》为底本，同时参校其他版本。我们试图回到那个历史瞬间，重拾古人曾体验的幸福。

人体核心区的功能决定了身体各项的运动表现。此外，提升核心区的功能也是优化运动效率、预防损伤不容忽视的训练内容。本书结合全彩解剖图，详细讲解了在体能训练与各个专项运动训练中最经典的核心练习，分别针对核心稳定性、核心力量、核心爆发力训练给出详细的指导。书中的训练动作以徒手为主，同时结合了瑞士球、哑铃、药球等小器械，并提供了核心训练计划的设计方法和满足不同运动需求的核心训练计划示例，力求为读者打造完整的核心训练体系，以帮助读者发展强大的核心功能，有效提升运动表现。本书适合健身爱好者、运动员及体能教练阅读。