南宋笔记小品。宋代在中国古代饮食文化史上占有特殊地位,出现了诸多介绍菜谱和烹饪技术的专著,南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一种。本书内容丰富,涉猎广泛,收录以山野所产的蔬菜(豆、菌、笋、野菜等)、水果(梨、橙、杏、李等)、动物(鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等)为主要原料的食品,记其名称、用料、烹制方法,行文间有涉掌故、诗文等。书后附林洪撰《山家清事》,介绍插花、种梅、养鹤等文士生活意趣。现收入我社自编 清赏丛书 之中,装帧精良,具有收藏价值。阅读本书,读者可以与林洪一道品味舌尖上的南宋,体会文人风雅。
《孟子》是儒家文化的重要经典著作之一,记录了孟子的治国思想、政治策略以及与其他各家思想的论辩,文辞气势磅礴、雄健优美,是以 仁政 王道 为中心的儒学思想体系的集中表达。宋代哲学家、思想家朱熹极为推崇孟子,认为 孟子大贤,亚圣之次也 (《孟子集注 序说》),自此,孟子被称为 亚圣 ,孔孟并称。朱熹的《孟子集注》,是诸多《孟子》注解中最有权威和影响最大的一种,其中体现了许多理学思想。本书在影印宋版基础上又加入了释文和诵读音频二维码。
《越绝书》是古代吴越之地的杂史,共十五卷,记载之事上溯夏禹,下至两汉,以春秋末期战国初期吴越争霸的历史为主,对这一时期吴越地区的政治、经济、军事、地理、历法等多有涉及。此书开创了地方专史的先河,被誉为 地方志鼻祖 。而且此书文笔隽秀,具有很高的文学价值,可与《国语》相媲美。《越绝书》保留了大量吴越地方的史料,特别注重勾践、伍子胥、子贡、范蠡、文种等人的外交军事活动的记载,书中所载可与《左传》《史记》等相对照,亦可弥补正史记载之阙漏。此外,卷十一载《外传宝剑》一篇,详细记载了欧冶子和干将铸剑之事,此段内容一直以来都深受读者喜爱。自清华简《越公其事》篇公布以来,此书受到了学术界更多的重视。此书对于先秦史、地方史、考古学的研究都有非常高的参考价值。
《传习录》是明儒王阳明的语录及论学书信集,为心学基础典籍。以《四部丛刊》本为底本。
时代变迁,经典之风采不衰:文化演进,传统之魅力更着。古人有登高怀远之慨,今人有探幽访胜之思。在印刷装帧技术日新月异的今天,国粹綫装书的踪迹愈来愈难寻觅,给倾慕传统的读书人带来了不少惆怅和遗憾。《小窗幽纪》*早刻本是清乾隆三十五年问心齐本。一九三五年,上海中央书店出版 国学珍本文库 ,*辑收录《小窗幽纪》,世称 国学珍本文库本 。现以乾隆三十五年问心齐为底本,参考国学珍本文库本,精心校点,以宣纸精印,出版古色香的线装本。
文史学界专业联合推荐,更有中国古典文学界专业学者傅璇琮教授特别作序推荐。 精心筛选、扩充经典种类。 选字注音、注释译文详解、古板画配图图说,多样化的功能设置,清扫阅读障碍。 弥缺补遗,在原有的家藏四库版本基础上,将原精华选本增补为全本、全解。
选编宋词人苏轼词作200余首,附部分诗。
儒家简明而有代表性的哲学著作。主要收录宋周敦颐所著《太极图说》《通书》及朱熹注解。周敦颐受《周易;系辞传》的启发,在《太极图说》中阐释其宇宙观,突出人的价值和作用,主张 惟人也,得其秀而*灵 。在人群中,又特别突出圣人的价值和作用,认为 圣人定之以中正仁义,而主静,立人极焉 。《通书》,则更详细地讲述所谓 人极 。突出 诚 字,提出 诚 是 圣人之本 ,也是 性命之源 。周氏观点对后世影响很大,并成为朱熹理学体系重要的组成部分。现点校排印,线装出版,是了解、研究宋代理学思想重要的经典读本。
本书主要内容为园说和兴造论两部分。是中国古代造园专著,也是国内*本园林艺术理论的专著。为后世的园林建造提供了理论框架以及可供模仿的范本。同时,《园冶》采用以 骈四骊六 为其特征的骈体文,在文学上也有其一定的地位。
艺术史类古籍,线装繁体排印。《琴史》,现存最早的古琴琴史专著。成书于1084年。该书共分六卷,卷一至卷五为琴人的传记,采用纪传体,按时代顺序收录先秦到宋代156位琴人的历史事迹。第六卷论述了《莹律》《释弦》《明度》《拟象》《论音》《审调》《声歌》《广制》《尽美》《志言》《叙史》十一个专题,比较完整地记述了宋代以前的古琴历史,体现出了朱长文的史学观和音乐美学思想。今以康熙间曹寅扬州诗局本为底本进行整理,繁体竖排形式排印。
清代学者金缨选辑《觉觉录》中浅近格言另刻之单行本。按儒家《大学》和《中庸》之道,以类编次,计有学问、存养、持躬(附摄生)、敦品、处事、接物、齐家、从政、惠吉、悖凶 10类,是历久不衰的蒙学读本。
《宋词三百首(套装共2册)》宋词白文主要据唐圭璋先生《宋词三百首笺注》为底本,参以他本,精心校对,补加作者小传、简注,选配古代版画百余幅。
《花间集》,五代后蜀赵崇祚辑,约成书于后蜀孟昶广政三年(94O),收十八位 诗客曲子词 凡五百首。这是一部被宋人尊为 近世倚声填词之祖 的文人词集,它不仅汇集了晚唐五代词人的大量优秀词作,而且以其清艳、婉丽之风为文坛确立了一种新的审美规范。后人奉《花间》为祖,作词以《花间》为宗,论词以《花间》为准,让 花间 范式成为词学审美理想。
战国时期纵横家的代表作,集经验总结和理论概括之大成的著作,是纵横之术的系统化和理论化。《鬼谷子》强调辩证地对待世界,既要能合理控制人的自我欲望,又要利用、顺从并满足人的欲望来达到目的。也是中国古代非常有特色的哲学著作。书中提供的智谋,可以广泛运用于今天人们的现实生活。《鬼谷子》流传版本有《道藏》本、清嘉庆十年刻本等,此次广陵书社以《四部丛刊》本为底本,线装出版。
本书收录《猫苑》《猫乘》两本清人所辑历代有关猫的故事、传奇佚文的小书,共收录808则关于猫的八卦、怪谈、奇异的百科。《猫苑》分7个部分,包括 种类 形象 毛色 灵异 名物 故事 品藻 ,以咸丰年间瓮云草堂刻本为底本。《猫乘》8卷,分 字说 名号 呼唤 调治 等22小类,以嘉庆三年王氏自刻本为底本。其中《猫苑》辑录了古代多已失传的《相猫经》,尤为珍贵。两位作者皆是爱猫之人,所辑内容隐秘灵诡,妙趣横生,问世两百年来,爱猫之人争相阅读,流传至今。
本书为乾嘉考据学研究的成果,作者在《乾嘉考据学研究》的基础上,积三十余年之功,再著新论,内容涉及到乾嘉考据学的方方面面,无论是所讨论的专题,还是资料的搜求,都力图突破前贤,对旧说多有纠补,推陈出新。不仅对乾嘉考据学与宋学的关系,考据学家与桐城派之关系,考据学研究方法,《四库全书》的文献价值,清代藏书印与藏书的关系,还对惠栋、戴震、钱大昕及其学术,江藩《汉学师承记》、赵之谦《汉学师承续记》与方东树《汉学商兑》等,都进行了详细而深入的探讨,提出了一系列新见。尤其是从科举功名、居官实绩与现实关怀等方面,通过对200名考据学家的进行量化分析与研究,指出乾嘉考据学家在学术研究方面取得巨大成就的同时,对国家与社会也做出了不小的贡献,有着值得骄傲的 事功之学 ,有着直面人生的态度与积极进取的用
《文华丛书:笑林广记(套装共2册)》按主题共分为十二部。全书文字简练生动,语言犀利,结构精巧,极富喜剧效果,对于常见的贪淫、鄙吝、虚伪、昏昧、失言、惧内等现象,多所嘲讽,尤其值得称道的是,在文字狱盛行的乾隆时期,全书仍以相当多的篇幅讽刺揭露了形形色色的贪官污吏、腐儒、道学家们的丑恶言行,展现了封建社会的百丑图,具有较强的批判精神。
《饮膳正要》是我国*部较为系统的饮食卫生与营养学专著,也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于元天历三年。全书共分三卷,内容包括了医疗养生,以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品,对于研究我国的古代医药和蒙古民族的医药科技史具有重要的意义。
《历代家训(套装上下册)》立意是将传统文化之精华萃于一编。以内容言,所选均为经典名著,自诸子百家、诗词散文以至蒙学读物、明清小品,咸予收罗,经数年之积景,已蔚然可观。
《孫子兵法》,三卷,春秋孫武撰。是書有十三篇傳世,共七千二百餘字。作者提出的如『知彼知己,百戰不殆』、『攻其無備,出其不意』等著名戰略戰術觀點,成為二千多年的軍事指導思想。該書總結了先秦軍事著作,被稱為『兵學聖典」,也是我國現存*早的兵學著作。我社以《宋本十一家孫子注》為底本,并吸收現代的研究成果加以標點整理。文中注釋為曹操所注。
《浮生六记(套装上下册)》共分六卷,每一卷记一事类,一《闺房记乐》、二《闲情记趣》、三《坎坷记愁》、四《浪游记快》、五《中山记历》、六《养生记道》,以作者夫妇生活为主线,真实地反映了普通人居家生活的种种际遇。文词朴素,情感真挚,夫妇间那种琴瑟和谐、相濡以沫、悲欢离合的真情实感跃然纸上,感人至深。正因为它自出机杼,不事雕琢,随兴而发,故受到读者的喜爱、学者的推崇,并被译成英文介绍到国外。
书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法,其中大多数是江浙一带的传统风味,品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,保存了大量珍贵的资料。
《林泉高致》是北宋时期论山水画创作的重要专著也是郭熙山水画创作经验的重要总结。产生在中国山水画充分成熟的时期,集中地论述了有关自然美与山水画的许多基本问题。含山水训、画意、画诀、画题、画格拾遗、画记等主要部分。其高远飘逸的文字与艺术理论并增美感。《书法雅言》包括:书统、古今、辨体、形质、品格、资学、规矩、常变、正奇、中和、老少等部分。将书法艺术与人格体悟相交融,既是书法鉴赏经验的总结,也为书法爱好者精进之指导。
古人文人所编关于荔枝的谱录合集。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 自古以来,荔枝倍受人们喜爱。本书选取具有代表性的古代荔枝谱录汇为一编,精择底本,如北宋人蔡襄《荔枝谱》(左氏百川学海本)、清人林嗣环《荔枝话》(檀几丛书本)、清人陈鼎《荔枝谱》(昭代丛书本)、清人吴应逵《岭南荔支谱》(岭南遗书本)。所选诸谱或介绍荔枝的产地、种类、培育方式,或讨论荔枝的加工方法、药用价值,以及与其有关的典故等,蕴含丰富的农学、园艺学、人文知识。现收入我社自编 清赏丛书 之中,装帧精良,兼备知识性和审美性,具有一定的收藏价值。