想延缓衰老？始终拥有年轻娇好的容颜及身材？被高血压、关节炎等各种慢性疾病久久困扰？始终无法治愈？不愿再被抑郁、恐惧等糟糕情绪控制？想让心情 由自己做主？家有注意力缺乏或容易焦虑的孩子，该怎样帮他 专注、放松？在心力交瘁中处处碰壁？做人做事常常力不从心？掌握“调节副交感神经”“开发大脑神经新回路”“让荷尔蒙活跃”这些科学方法，你所苦求的各种身心好状态，不再是难事。强大的方法背后必有真理存在：先让自己静下来。 静下来，让身体得以完整的喘息、修复，让心灵得以 的清零、疗愈。 在一个安宁稀缺的时代，我们又该如何逆袭而上，拥有这种能力？杨定一博士参悟近千年养生智慧，整合物理、生物、神经生理学等近现代科学与医学研究成果，通过40年亲身实践，将秘密揭示：静坐，可以让你轻松、快速地进入安宁之境

全书用通俗易懂的方式，围绕低碳水化合物-生酮饮食内容分三部分展开，第一部分为基础，包括概要篇、糖瘾篇、断食篇，介绍了这种饮食为什么是健康的科学饮食及相关的医学知识；第二部分为答疑，包括入门篇、执行篇、不良反应篇、解惑篇、疾病篇，用问答方式解释采用这种饮食后常见的各种问题；第三部分为实例，列举出用此方法帮助患者恢复健康的案例。本书是深圳大学第五附属医院和首都医科大学附属北京世纪坛医院多年来采用低碳水化合物-生酮饮食进行疾病治疗的实践总结。

本书参考大量国内外的研究成果，在其工作基础上，结合编者团队的科研成果和临床工作经验，采用图文并茂的方式，较为系统化、专业化地介绍了老年人认知障碍的预防与康复。主要从认知障碍的定义、诊断标准、发病机制、影响因素、预防与康复等方面进行阐述，详细讲述了认知障碍的评估指标，并分别从运动疗法、作业疗法、心理治疗、音乐疗法、言语治疗、物理因子治疗、营养干预、中医学疗法、临床药物治疗及新兴治疗方案等方面具体讲解了认知障碍的康复治疗方法，注重实用性内容和进展内容的有机结合。 本书适合康复医师、康复治疗师、康复治疗专业学生，以及全科医师、社区康复人员等 阅读，也可为患者、家属、护理人员以及健康老年人了解相关知识提供参考。

公共卫生是健康中国的重要保障，我国卫生事业在取得重大成就的同时，其发展还不充分。基层服务能力不足、人力资源缺乏是主要制约因素。本教材不但系统介绍了公共卫生与流行病学重要的经典理论知识，帮助读者树立大卫生、大健康观念，还详细讲解了基本公共卫生服务和突发公共卫生事件相关知识，对基层卫生工作者开展公共卫生服务具有切实可行的指导效果。

围绕膳食营养和烹饪营养相关问题，侧重于营养师在烹饪营养方面应掌握的基本概念、理论和实践技能，是用于备考注册营养师或注册营养技师的考生的参考书。全书共八章， 章：概论，主要详述全书内容、基本概念发展、学习和研究方法；第二章：食物营养，侧重食物的化学和营养成分；第三章：食物的特征，介绍食物的色泽、气味、味道和质构及其在烹饪中的变化；第四章：烹饪营养，主要从营养素的角度详述存储和烹饪中的食物变化；第五章：食物前处理和烹饪技术，主要介绍食物前处理和加工、预制和调配工艺、菜肴组配工艺、膳食色香味调配和烹调方法；第六章：营养配餐和食谱编制，主要介绍食谱编制理论和方法、个人和团体食谱设计编制、特殊人群膳食以及膳食的评价程序和方法；第七章：食品污染和安全，主要介绍食物污染、中毒和过敏及预防；

《卫生应急物资保障(突发事件卫生应急培训教材)》(作者刘剑君)内容包括卫生应急物资保障概述、卫生应急物资储备、卫生应急队伍装备、卫生应急物资筹措和质量管理、卫生应急装备调配使用与维护保养、卫生应急物资保障的培训和演练、特定情形下的卫生应急物资保障等，涵盖了卫生应急物资保障的主要工作。本书主要是为各级各类卫生应急专业队伍管理人员和应急保障人员培训和工作时参考，也可供行政部门、医疗卫生机构、医药院校有关人员参考。在实施培训时，我们将重点推广案例教学、研讨等参与式的培训模式，并根据培训课程设置要求，及时补充培训内容，编译更多有代表性的现场工作案例。

本书分为三部分。上篇阐述中医对健康和疾病的认识及四气五味、颜色和归经等。中篇为食物本草篇，取常用食物近百味，将本草的形态、功效、营养、典故及临床实践相融合。下篇为四季养生和膏方调理。在阅读中走进自然，感受物候最真实的变化；从实践中亲近土地，感受食物最本真的状态。找回与自然呼应的感觉，重拾感知生活的美好。本书不同于食疗学方面的书籍，以药话论本草，更具有趣味性地反映药物的性味、归经、功用，也体现了中医药文化之美。

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《预防医学综合实验学》依据*对教学体系、教学内容和教学方法改革的总体要求，结合我校应急型公共卫生人才培养模式和实验教学理念，以培养学生实践能力、创新能力和公共卫生应急能力为目标，整合了预防医学基础课程、专业核心课程以及公共卫生应急特色课程的全部实验教学内容，涵盖了卫生毒理学、职业卫生与职业医学、环境卫生学、营养与食品卫生学、少儿卫生与妇幼保健学、放射医学、公共卫生应急等多门课程。《BR》 本书内容共分为五篇、十八章按照基本概念与实验室工作规范、预防医学基本操作技术、预防医学基础性实验、综合性实验、设计性与创新性实验的顺序编排，适用于不同层次的预防医学实验教学。实验从样品的采集、常用仪器的使用到各种有害因素的现场检测与评价、公共卫生事件案例分析以及设计性与创新性实验范例。基本涵

五脏六腑、大脑、血液，全身的每一个细胞，都需要营养的供应，而你摄入了什么样的营养，便决定了拥有什么样的身体状态。无肉不欢、菜里油汪汪……这似乎成了很多现代人的标配，很多病是吃出来的，管住嘴就能阻挡 80％的慢性病！本书是他多年经验的总结，书中配有精美图片和各种图表，形象图解各种食物营养成分、疾病状况、营养方案等，通俗易懂，便于理解掌握。 此外，本书还依据《中国居民膳食指南（2016）》，全面解析食物营养与功效，为中 庭和个人量身打造膳食指南，并结合我国居民营养缺乏和营养过剩并存、慢性病高发的健康现状，指导您改善健康、合理饮食，让饮食活色生香，让没病的人防病，让已病的人控制疾病。愿每一个人，每一个家庭，都能拥有不病不忧的美好人生。

在这本书中告诉我们，很多食物中都含有一种叫作凝集素的不利于身体健康的蛋白，比如某些谷物、水果、蔬菜、坚果、豆类和奶制品。这些存在于谷物、植物表皮和种子中的蛋白质被植物用来抵抗外敌。一旦摄入了这种物质，它就会在你的身体里兴风作浪，制造各种炎症，从而引发肥胖《纽约时报》畅销书作者冈德里博士和其他严重的健康问题。 为了避开这种物质，冈德里博士提供了几种有效的应对方法：？吃蔬菜先去皮。大多数凝集素都存在于植物的表皮和种子中，给植物去皮或去除种子能够有效降低它的含量。 ？只吃当季水果。自然成熟的水果的凝集素含量 ，所以在苹果、浆果和其他富含凝集素的水果自然成熟后再食用，可以 限度地降低凝集素的摄入量。 ？多 米，少吃糙米。全麦谷物和外皮坚硬的种子可能引起消化问题，它们中的凝集素含量都

想延缓衰老？始终拥有年轻娇好的容颜及身材？被高血压、关节炎等各种慢性疾病久久困扰？始终无法治愈？不愿再被抑郁、恐惧等糟糕情绪控制？想让心情 由自己做主？家有注意力缺乏或容易焦虑的孩子，该怎样帮他 专注、放松？在心力交瘁中处处碰壁？做人做事常常力不从心？掌握“调节副交感神经”“开发大脑神经新回路”“让荷尔蒙活跃”这些科学方法，你所苦求的各种身心好状态，不再是难事。强大的方法背后必有真理存在：先让自己静下来。 静下来，让身体得以完整的喘息、修复，让心灵得以 的清零、疗愈。 在一个安宁稀缺的时代，我们又该如何逆袭而上，拥有这种能力？杨定一博士参悟近千年养生智慧，整合物理、生物、神经生理学等近现代科学与医学研究成果，通过40年亲身实践，将秘密揭示：静坐，可以让你轻松、快速地进入安宁之境

本书依托省内知名医院医工管理实践专家、招标公司等资源，将医学装备全生命周期划定为采购立项、招标、验收与存储、使用管理、维修维保、报废处置、服务评价等节点，并融合组织结构建设和信息化建设等相关内容，深入

本书从趣味的乳化史、乳房文化史和乳腺医学史作为开篇，全书98节的篇幅中，讲述了乳房发育、母乳喂养与、乳房的美学、乳腺良恶性疾病的科普常识。全国每年30万例新发乳腺癌病例，很多病人就诊时分期较晚。本书详

健康信息规避行为的客观存在不利于健康信息的传播与价值发挥。本书系统梳理了健康信息规避行为研究的相关理论基础与国内外进展，聚焦公众健康信息规避现象，通过深度访谈收集研究资料，运用程序化扎根理论方法，以 需求规避 获取规避 吸收规避 和 利用规避 4个规避阶段为线索，围绕过程、策略、负性结果和影响因素，构建了多阶段健康信息规避行为的过程模型，揭示了公众健康信息规避行为的发生模式与机理；以健康信息获取规避行为改变为例，构建了健康信息获取规避行为改变过程模型，揭示了公众从规避健康信息到获取健康信息这一健康信息行为改变的发展模式与机理；从个体、信息服务机构、健康服务机构和政府机构4个关键责任主体视角，分别提出健康信息规避行为的应对策略。 本书系统性强，适合信息管理、情报学、医学信息学、公共卫生

本书从理论研究入手，利用文献回顾健康信息行为研究的产生和发展，分析了各个时期健康信息行为和健康信息服务研究的目的、特点、研究方法和主要理论贡献，系统地展示了健康信息行为及信息服务研究的历史沿革和发展脉络，对健康信息行为及信息服务研究的现状进行了分析和评述。本书在综合前人理论研究的基础上,构建了一种用于本文研究的老年人健康信息行为模型，在全国各个省市开展了老年人健康信息行为问卷调查和半结构化访谈，分析老年人健康信息服务的需求和特征，阐述了健康信息服务5个方面的内容，对老年人健康信息服务的6类主体进行比较和研究，后从法律角度对规范健康信息的隐私保护进行了探讨，提出了相应的对策。

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赵耐青、尹平主编的这本《医学数据分析》共14章。章和第二章是以本科卫生统计学为基础的复习，以及对统计学概念的提高；第三章至第八章是在研究目的和研究设计的背景下介绍数据分析策略，同时介绍统计学方法；第九章、第十二章和第十三章是专题研究所常用的统计分析策略和方法；第十章和第十四章是统计分析中处理复杂数据的常用方法。 本书的特色是强化统计学应用的基本概念和数据分析的能力，适用于公共卫生硕士研究生、临床医学专业7年制和8年制及其他医学类专业研究生使用，亦可作为数据分析入门者的参考书。