本书是职业技能短期培训教材之一。本书主要内容包括：花卉辨识，花卉种植的土壤与施肥，花卉的繁殖，花卉的栽培和养护管理，花卉的病虫害及其防治等。通过本书的学习，学员能够从事花卉种苗、盆花、鲜切花和观赏苗木的繁育、栽培管理等基本工作，以及园林植物的养护管理工作。本书具有较强的时代感，理论联系实际，语言通俗易懂，案例生动、实践性和可操作性都比较强，图文并茂，容易学习和掌握，适合于职业技能短期培训使用。本书适用于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能短期培训时使用。
本书以“一种有机蔬菜的田间栽培方法”为轴心；以“中国式生物有机农业”发展的基本理论为关键词；以临汾汾河氨基酸厂的生物菌液为力源；以运城市农民专业合作社及新绛县有机蔬菜专业合作社为载体系统讲述了有机茄子栽培的原理和生产技术流程，按一图一说的方式介绍给大家，内容直观详实，便于模仿操作，可降低生产成本30%～50%，提高产量50%至1倍，产品符合有机食品出口标准要求，具有较强的先进性、科学性、适用性和可行性。本书由马新立等著。 本书共分为有机栽培技术流程及应用实例图说、科学依据共两章，主要内容包括：栽培技术流程图说、应用实例图说、有机蔬菜生产的十二平衡等。
《农业气象灾害与蔬菜生产》共分12章。以宁波一带为主要案例，概述了我国东南沿海区域，特别是宁波、慈溪一带的地理气候环境、农业气象灾害类型及其危害；分章详述了各种气象灾害对蔬菜生产的影响及防范措施。
该书主要介绍了草药材概述、中药材繁殖及驯化、中药材规范化栽培、中药材的田间管理技术、中药材的病虫害防治技术、根类中草药的识别、全草类中草药的识别、叶类中草药的识别、皮类中草药的识别、花类中草药的识别、果实种子类中草药的识别等。该书适合作者为新型职业农民的培训教材和中草药种植户的参考书。
《南方哈密瓜》一书概述了哈密瓜的历史与由来、哈密瓜的营养价值、发展南方哈密瓜生产的经济意义与社会效益；论述了南方哈密瓜的生物学特性；详细介绍了南方大棚栽培哈密瓜一年两熟的无公害生产技术及其采收与贮运技术。
为适应当前高原农牧业发展的新形势，催生出很多具有高原特色的无污染农牧业产品，各种种植养殖业逐渐兴起，为农牧民增收带来了新的动力。同时，随着农牧民文化素质的提高和经营理念的转变，实用性、指导性较强的知识和技术需要显得极为迫切。但目前在全国图书市场上，尚没有一套在新形势下适合广大藏族群众阅读的种植养殖技术普及读物。基于此，我们策划编写了这套汉藏对照版的农牧区惠民种植养殖实用技术丛书。该丛书是针对当前广大农牧业生产迅速发展的需要，由专家团队为广大农牧民规模种植养殖而编写和翻译的汉藏两种文字对照的图书。在保证传授理论知识的同时，突出了技能培训。具有实用性，是服务社会、惠农惠牧的重点图书。
为了进一步推动山地蔬菜产业的发展，提高农民科学种菜水平。由吴旭江等人编写的编者组织了长期从事山地蔬菜生产的技术人员，在认真总结实践经验的基础上，编写了《南方山地蔬菜栽培与病虫害防控》一书。本书共分：概述、主要山地蔬菜栽培技术、山地蔬菜栽培防控新技术、山地蔬菜病虫害防控、山地蔬菜栽培研究论文选载等5章，系统介绍了山地蔬菜生产栽培的全过程。本书文字简练，通俗易懂。具有较强的实践性、知识性、可指导性和可操作性，既可作为基层山地蔬菜培训教材，也可作为农民专业合作社、家庭农场和农村种植大户自学读本。
《农作物种质资源技术规范丛书：芡实种质资源描述规范和数据标准》的制定是国家农作物种质资源平台建设的重要内容。制定统一的芡实种质资源规范标准，有利于整合全国芡实种质资源，规范芡实种质资源的收集、整理和保存等基础性工作，创造良好的共享环境和条件，搭建高效的共享平台，有效的保护和高效的利用芡实种质资源，充分挖掘其潜在的经济、社会和生态价值，促进全国芡实种质资源事业的跨越式发展。 芡实种质资源描述规范规定了芡实种质资源的描述符及其分级标准，以便对芡实种质资源进行标准化整理和数字化表达。芡实种质资源数据标准规定了芡实种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等，以便建立统一、规范的芡实种质资源数据库。芡实种质资源数据质量控制规范规定了芡实种质资源数据采集全过程中的质
《马家柚发展与栽培技术问答》一书介绍目前一种柚子推广新品种——马家柚果园规划、苗木生产、栽培、病虫害防治等，该书能作为农户和科技人员的参考资料，也可作为马家柚发展规划区的农民培训教材。
《农业生产科技丛书：水生蔬菜栽培新技术》具有三个特点：一是实用性，理论结合实际，文字通俗易懂，可操作性强；二是先进性，既有传统精耕细作的特点，也有先进科技的特色；三是区域性，通用于长江流域一带的果园和蔬菜园区。
根据梨树生产管理的需求，《梨无公害标准化生产实用栽培技术》就梨标准化生产涉及的有关实用内容进行了简单而系统的讲述。内容包括：概述、梨树栽培基础知识、梨无公害栽培产地环境条件、梨树优良品种、梨树苗术培育、梨栽植技术、土肥水管理、梨整形修剪技术、无公害梨花果管理、梨无公害病虫防治技术、梨旱作栽培技术、梨的采收分级包装与贮运技术、梨树品种更新改良和梨树自然灾害及其预防等知识和技术，书后并增添附录7项。全书内容较全、简明扼要、通俗易懂，技术实用、可操作性强，适用于科技下乡对梨农的培训教材，可供广大梨农自学及果树同行参考使用。
《农业生产科技丛书：茄果类蔬菜栽培新技术》具有三个特点：一是实用性，理论结合实际，文字通俗易懂，可操作性强；二是先进性，既有传统精耕细作的特点，也有先进科技的特色；三是区域性，适用于长江流域一带的果园和蔬菜园区。
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有 山珍 之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。由叶晓星主编的《庆元香菇栽培》介绍了庆元香菇的生产。本书分七章，其中包括香菇生物学特性和营养价值；庆元香菇菌种生产；剁（砍）花法栽培；庆元香菇段木栽培；庆元香菇代料栽培；代料香菇病虫害发生与防控技术等内容。
本书内容包括甘薯、马铃薯的特征特性，对生长条件的要求，优良品种的选用，丰产种植技术，病虫害防治，收获、贮藏及加工技术。文字通俗易懂，适合农村种植户及相关人员阅读，并可作为农业中等专业学校、职业学校师生的教学参考书。
本书注重理论联系实际，注重科学性、系统性，尤其突出了实用性，吸收了当今特种蔬菜研究的*成果。详细介绍了各种特种蔬菜的栽培技术及病虫害防治。通俗易懂，实用性强。
董钧锋、王少丽编*的《苗圃化学除草技术》较为详细地介绍了苗圃主要杂草的形态特征、生物学特性、分布区域及危害状况，并附有各种杂草的形态特征图；重点介绍了已在我国进行试验、示范、推广的国内外主要化学除草剂的产品性能、作用特点和使用方法；向读者推荐了各种苗圃控制杂草危害的化学治理技术措施等。这将有益于帮助读者在生产实践中识别杂草种类，有针对性地选择除草剂产品，控制杂草的危害，确保苗圃生产安全。本书对从事苗圃杂草防除技术研究、开发、推广的科技人员及除草剂产品营销人员均有一定的参考价值。
本书主要介绍热带冬季茄果类蔬菜病虫害鉴别与防控，具体内容分为叶部真菌病害篇(灰霉病、褐斑病、白粉病、早疫病、炭疽病、晚疫病、叶霉病、灰叶斑病和蔓枯病)、根部真菌病害篇(立枯病、猝倒病、枯萎病、疫病、黄萎病和褐纹病)、根结线虫篇(南方根结线虫)、细菌性病害篇(青枯病、软腐病和细菌性叶斑病)、病毒篇和虫害篇(蓟马、螨虫、斑潜蝇、烟粉虱、烟青虫和蚜虫)六大部分，配有田间典型危害症状图片，相应的致病病原菌形态和综合防治方法，图片清晰，典型，易于田间识别，图文并茂，准确实用。
本书是“*、财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目（项目编号：VTNE056）的成果之一。全书共14章，前4章为果蔬花卉生产技术专业的基本概况、学生特点和教学策略、基本教学方法和教学媒体、教师的基本教学技能；后10章为现场教学法、项目教学法、案例教学法、四阶段教学法、任务驱动教学法、考察教学法、张贴板教学法、引导文教学法、头脑风暴教学法、思维导图教学法在该专业教学中的应用。
《油菜栽培技术》一书介绍了油菜产业发展现状、油菜生物学特性、油菜主栽品种、油菜主要栽培技术和主要病虫害防治等内容，可供农业科技人员和广大农民群众参阅。这部汉藏对照图书的出版发行，必将对广大农牧民群众特别是藏族群众科学种植将会起到很好的作用。
本书对公园常见的160种花木，按照开花月份顺序编排，用近800幅实拍彩照展示其茎叶花果的特征，并配以文字将其形态、典故、传说、诗词等一一道来，其中诗词多达90余首，此外还对40多种容易混淆的植物提供识别要点。一句话，愿本书成为您识别与欣赏公园花木的良师益友。
本书主要介绍了蔬菜园艺工职业道德与岗位要求、蔬菜生产基础知识、蔬菜栽培基础、蔬菜设施育苗与定植技术、蔬菜田间管理技术、蔬菜采收与清洁田园技术、南方茄果类蔬菜栽培技术、南方瓜菜类蔬菜栽培技术、南方豆菜类蔬菜栽培技术、南方叶菜类蔬菜栽培技术和南方水生蔬菜栽培技术等内容。鉴于我国地域广阔，生产条件差异大，蔬菜种类繁多，因此，在编写过程中主要选择全国种植面积较大的蔬菜以及应用较多的新技术、新品种和新成果。各地在使用本教材时，应结合本地区生产实际进行适当选择和补充。本书由杨净云主编。
