本书是国务院学位委员会学科评议组认定的水产学科研究生教育7部核心教材之一，主要介绍水生经济生物及其养殖生产活动与环境的相互作用，以及阐释水产养殖模式（系统）的构建原理。本书第二版除对第一版内容进行系统性完善外，也更适应国际化教育需要。本书的特色主要表现为：研究对象的复杂性和多样性、研究对象的多功能性、服务于产业发展的应用性和学科交叉性。本书内容既考虑长远也关注当下，探讨增产、节能、减排三者综合效益的最大化，探讨在食物生产、经济发展和环境保护间求得平衡的原理。
近十几年来，刺参养殖规模迅速扩大，然而刺参营养学研究落后于产业发展，在一定程度上限制了刺参养殖业的良性发展。为了满足广大读者学习和掌握刺参饲料配制方法的需求，《刺参营养需求及配合饲料》筛选总结了近年来的一些相对有应用价值的研究成果，内容涵盖刺参的营养组成、营养素的需求、刺参饲料原料的开发、功能性添加剂的应用，以及国际交流等。《刺参营养需求及配合饲料》共分5章，作者在《刺参营养需求及配合饲料》既对研究方法、条件进行了详细的说明，又深入浅出地对研究结论进行了论证，提出了针对实际问题的解决办法。《刺参营养需求及配合饲料》兼顾了理论性和实用性，避免了传统教材内容的教条化，充分注重了文字的浅显易懂，使读者易学易用。
《渔业资源学》共十一章，主要分系统理论和实际应用两大部分。系统理论部分先从学科的角度介绍了渔业资源学的定义、研究内容及发展史；然后，从生物学的角度详细阐述了渔业资源生物学的基础知识；同时，从生态学的角度介绍了渔业资源食物链与食物网结构，渔业生物的环境与生理适应机制；另外，介绍了渔业资源种群数量变动规律及其影响因素。实际应用部分既系统介绍了我国内陆水域和四大海域的渔业生物群落结构特征及其演变态势，特别是以案例形式，重点介绍了带鱼、小黄鱼、蓝点马鲛等 8种我国海洋重要渔业资源的生物学特性及种群数量变动趋势，以及大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼、南极磷虾等 9种世界重要渔业资源的生物学特性及资源开发利用状况；也系统介绍了渔业决策过程与渔业管理策略，以及渔业资源增殖放流、海洋牧场建设等养护技术；昀
![现货 水质·导论（第3版） 水质分析 [美]克劳德 · E. 博伊德 著 30612](http://img3m7.ddimg.cn/69/36/12375666537-1_l.jpg)
水虻总科包括木虻科和水虻科两个科，是双翅目短角亚目中比较原始的类群。水虻科是较大的类群，全世界已知3000余种；而木虻科种类稀少，仅138种。水虻总科分布广泛，大部分幼虫腐食性，可以用于处理禽畜粪便，并可作为动物以及提取生物柴油，具有较高的经济价值；少部分植食性幼虫是重要的农业害虫。 杨定、张婷婷、李竹编著的《中国水虻总科志》分为总论和各论两大部分。总论部分包括研究简史、材料与方法、形态特征、生物学及经济意义、地理分布等内容，力求介绍木虻科和水虻科研究的 进展。各论部分系统记述我国木虻科和水虻科共计58属383种（包括38新种），其中木虻科3属37种，水虻科55属346种；编制属和种检索表，提供305幅插图和124图版。书末附参考文献和英文摘要。本志可供从事昆虫学教学和研究、植物保护、森林保护以及生物防治工作者
对虾是我国重要的水产养殖种类。近年来，随着集约化养殖及生态环境的不断恶化，由病原和环境胁迫引起的对虾疾病频繁暴发，给中国对虾养殖业造成了严重的经济损失，制约了虾类养殖业的健康可持续发展。肠道是对虾营养和免疫的主要器官组织，本书从对虾肠道应激响应和健康调控入手，介绍了氨氮、亚硝酸盐、硫化物、高温、弧菌、细菌内毒素等逆境胁迫对对虾肠道健康的影响，以及丁酸酯、琥珀酸、丁酸梭菌、植物乳酸杆菌在对虾肠道健康中的调控作用。本书结合作者近年来取得的研究成果，理论研究和实践相结合，可为广大对虾养殖从业者提供指导，也可供水产养殖专业的师生、相关科技人员及管理人员阅读和参考。
程家骅主编的《中国水产养殖区域分布与水体资源图集·上海(精)》以农业部专项《全国水产养殖面积遥感监测》项目成果为基础素材，通过卫星遥感监测手段，相对准确把握我国水产养殖面积、特别是池塘养殖面积的现状。
本书根据长时间序列的茎柔鱼生产统计数据，以渔业气候学为核心，开展物理海洋学与渔业资源、统计学等学科交叉研究，重点评估气候变化（太平洋年代际涛动、厄尔尼诺/拉尼娜、全球气候变暖等）对东太平洋不同海域茎柔鱼栖息地演变的影响，理解茎柔鱼资源变动的本质，为该资源的可持续利用和管理提供科学依据。全书共分为六章，依次介绍了茎柔鱼生活史及其对气候和环境变化响应的研究概况、东太平洋茎柔鱼渔场的时空分布特征、不同海域茎柔鱼种群分布差异的海洋动力因素分析、传统渔场秘鲁外海茎柔鱼的资源变动与不同环境因子的关联、秘鲁外海茎柔鱼栖息地对不同时空尺度气候变化的响应以及气候胁迫下智利外海茎柔鱼和竹筴鱼栖息地的协同演变等内容。
