渔业资源生物学是海洋渔业科学与技术等相关专业的专业基础课程。本书共分9章，在系统介绍渔业资源生物学基本概念与研究内容的基础上，重点介绍鱼类的种群及其研究方法，鱼类的生活史划分与早期发育鉴别，鱼类的年龄鉴定和生长研究，鱼类的性成熟划分、繁殖习性与繁殖力测定，鱼类的摄食特性及其研究方法，以及鱼类集群与洄游机制。同时，概述了世界海洋生物地理区系，以及我国近海海洋生物区系的地理学特征。最后还介绍了渔业资源调查的基本技能和方法。通过该课程的学习，能够掌握开展鱼类生物学特性及渔业资源调查与研究的基本方法，了解我国近海和世界主要海洋渔业资源的分布，为今后从事渔业资源学的研究打下扎实基础。

本书分为四章，章为中华大蟾蜍养殖产业发展概况，讲述了蟾酥及其重要价值、相关政策和产业发展情况；第二章为中华大蟾蜍养殖模式，讲述了一体化养殖、生态箱养殖、功能模块化养殖和野生抚育等4种养殖模式的操作和特点；第三章为中华大蟾蜍养殖技术及蟾酥质量控制研究，讲述了蝌蚪、幼蟾、成蟾三个阶段的养殖技术，中华大蟾蜍资源分布特征以及蟾酥全产业链质量控制研究及成果；第四章为养殖注意事项，包括水质调控，蝌蚪期、变态期、幼蟾期管理，以及中华大蟾蜍常见疾病的防治和天敌的防控。 本书供中药资源研究人员及中华大蟾蜍养殖人员参考。

渔业导论是一门专门为水产类高校开设的水产类素质教育课程，主要内容包括渔业、渔业资源及其产业的概念与基本特点，中国渔业和世界渔业的发展历史及其现状，捕捞学、渔业资源学、水产养殖学、水产品加工利用、渔业信息技术、渔业经济学等学科的概述，以及国际研究热点问题，如渔业蓝色增长、碳汇渔业、全球环境变化与渔业等。

本书共分为六章，在总结了多年以来作者和 外同行进行的黄鳍鲷研究和实践资料的基础上，按养殖过程的顺序，系统地介绍了黄鳍鲷的养殖发展、养殖场地、种苗繁育、成鱼养殖、病害防控、收获、运输与质量要求等内容。全书内容翔实，图文并茂，深入浅出，理论联系实际，与生产紧密结合，科学性、技术性、可操作性强，符合水产养殖业一线需求。适合水产养殖科技人员、基层养殖人员、基层水产技术推广人员使用，也可供各级渔业行政主管部门的科技人员、管理干部和有关水产院校师生阅读参考。

为实现海水鱼养殖业持续健康发展，本书研究不同品种海水鱼养殖的生产经营状况，分析养殖发展过程中面临的环境、市场、技术、政策等问题，挖掘影响养殖经济效益的主要因素，分析不同品种不同产品形态海水鱼的 消费市场状况、行情走势及 进出口贸易形势，有助于准确把握产业链上各环节的动态变化，厘清变化规律和未来发展趋势。基于此，提出适合我国国情的产业发展建议，为养殖企业、养殖户、管理部门及研究人员提供参考。

全书共7章， 章“绪论”，主要介绍本书的研究背景和意义。第二章“长江四大家鱼产卵场演变”，收集了20世纪60年代、80年代和21世纪初四大家鱼产卵场的相关调查资料，汇总了近年来长江中上游四大家鱼产卵场现状监测数据，梳理了长江四大家鱼产卵场演变过程。第三章“长江四大家鱼产卵场定位”，介绍了超声波遥测技术及其应用方法，解析了四大家鱼亲本繁殖期时空分布格局，与第二章内容相互验证，同时为产卵场地形及水动力特征分析提供了重要工作基础。第四章“四大家鱼产卵场地形特征”，介绍了产卵场地形测量及地形指标分析方法，建立了产卵场地形指标体系，通过系统对比三峡大坝运行前后宜都产卵场地形指标差异，揭示四大家鱼产卵场关键地形特性。第五章“四大家鱼产卵场水动力特征”，介绍产卵场三维水动力模型及其构建方法，分析了不同

本书围绕我国牡蛎产业链条的关键要素与技术，聚焦养殖牡蛎的种质与遗传改良、人工育苗与养殖、病害防控、养殖模式、装备与加工等相关技术，一共分5章详述。 章介绍了牡蛎的养殖历史、经济与生态价值、产业发展现状及地方品牌；第二章介绍了牡蛎的主要经济种类、生物学特性、种质的遗传改良；第三章重点介绍主养种的人工育苗及养殖，并介绍了养殖容量评估、壳形塑造、病害防控和绿色采收等技术；第四章结合养殖案例，对不同海域的绿色养殖模式进行了总结和梳理；第五章介绍了牡蛎绿色加工与高值化利用等内容。

本书共十章，总结了近40年来我国河蟹养殖技术和生产的发展，主要内容包括了解河蟹、仔蟹培育技术、蟹种培育技术、成蟹池塘养殖技术、成蟹稻田养殖技术、其他水体养殖河蟹、河蟹的暂养与运输、河蟹疾病的防治、水草栽培技术和河蟹养殖常见问题答疑等。书中重点介绍了各地典型的生态养蟹模式和常见问题答疑。 本书与生产实践结合紧密，文字简洁易懂，图文并茂，既可供广大河蟹养殖户学习借鉴，给基层水产技术人员及水产相关专业师生提供参考。也可作为新型职业农民培训教材和行业技能培训教材。

本书介绍了海洋贝类免疫学基础及其实验技术特点，在此基础上，以扇贝、牡蛎为例，展开论述了海洋贝类实验材料、免疫刺激和样本收集；基于核酸的实验方法（包括基于蛋白酶K法的海洋动物基因组DNA制备等）；阐述了基于蛋白质的实验方法（包含原核重组表达系统的选择等）；接下来论述了免疫组化相关实验方法（包括血淋巴细胞滴片及组织石蜡切片的制备等）；阐述了免疫活性相关实验方法（包括 活性测定等）；论述了免疫指标相关实验方法（包括基于FITC荧光法测定细胞吞噬活性等）； 阐述了基于细胞的相关实验方法（包括基于Leiboviz'sL-15培养基的贝类原代细胞培养等）。 本书适用于水生动物医学、水产养殖学、水族科学与技术、动物医学、海洋生物学、海洋渔业科学与技术、动物检疫等专业师生使用，也可供水产科研单位、渔业生产部门的科研与技

本书围绕我国牡蛎产业链条的关键要素与技术，聚焦养殖牡蛎的种质与遗传改良、人工育苗与养殖、病害防控、养殖模式、装备与加工等相关技术，一共分5章详述。 章介绍了牡蛎的养殖历史、经济与生态价值、产业发展现状及地方品牌；第二章介绍了牡蛎的主要经济种类、生物学特性、种质的遗传改良；第三章重点介绍主养种的人工育苗及养殖，并介绍了养殖容量评估、壳形塑造、病害防控和绿色采收等技术；第四章结合养殖案例，对不同海域的绿色养殖模式进行了总结和梳理；第五章介绍了牡蛎绿色加工与高值化利用等内容。

%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;《水产养殖学专业专业基础课程实验》编著者陈国华。水产养殖学是应用性和实践性很强的专业，要求本专业的学生不仅应具有扎实的理

渔具是人们在长期的渔业劳动中建立的工具体系，时至 ，在江河湖海中仍可看到《诗经》里的渔具，足见这种传统的强大。今挑选历史图像中所出现的渔具图，分作渔舟、网罟、钓具、掩罩、笼壶、陷阱、耙刺、动物八类，这些图像分别来自古籍插图、文人绘画、民间艺术等，皆为主观描摹，或可窥见历史中的渔具奥秘，也可作为一份人类学及民俗学的图像志。

渔具是人们在长期的渔业劳动中建立的工具体系，时至 ，在江河湖海中仍可看到《诗经》里的渔具，足见这种传统的强大。今挑选历史图像中所出现的渔具图，分作渔舟、网罟、钓具、掩罩、笼壶、陷阱、耙刺、动物八类，这些图像分别来自古籍插图、文人绘画、民间艺术等，皆为主观描摹，或可窥见历史中的渔具奥秘，也可作为一份人类学及民俗学的图像志。

渔具是人们在长期的渔业劳动中建立的工具体系，时至 ，在江河湖海中仍可看到《诗经》里的渔具，足见这种传统的强大。今挑选历史图像中所出现的渔具图，分作渔舟、网罟、钓具、掩罩、笼壶、陷阱、耙刺、动物八类，这些图像分别来自古籍插图、文人绘画、民间艺术等，皆为主观描摹，或可窥见历史中的渔具奥秘，也可作为一份人类学及民俗学的图像志。