《兽医寄生虫学（中英双语）第2版》在内容的编排上比第1版有较大的调整与更新。《兽医寄生虫学（中英双语）第2版》分总论、各论和药物3篇，共18章。总论部分系统地介绍了兽医寄生虫学的基本概念和基本原理。

本书重点介绍食品化学的基础理论及其相关的实用知识。全书共分12章，主要内容包括食品6大营养成分、食品色香味成分和食品中有害成分的结构与性质，以及它们在食品加工储藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响，

本教材共10章，内容包括配合饲料生产加工全过程涉及的饲料营养原理、成分特性；各种原料的饲用价值；动物营养需要；全价配合饲料、浓缩料和预混料产品配方设计的原理、方法、步骤和实例；配合饲料加工工艺流程及其基本的设备性能；配合饲料的质量和安全保障体系；以及配合饲料的合理使用等。内容紧密结合我国配合饲料生产实际，有针对性、有重点地对配合饲料生产各个环节进行阐述并予以拓宽，引人目前的研究成果和行业动态进展，针对最近几年配合饲料生产的问题，本教材特别设置了配合饲料质量和安全控制以及配合饲料的应用2章。本教材内容丰富，结构合理，资料翔实可靠，教材叙述层次分明，条理清晰，通俗易懂，可作为动物科学、动物营养和水产养殖专业教材。同时也可供畜牧和饲料行业等专业人员学习和参考。

从休闲农业实战运用需要出发，通过基础理论要点阐述、实战运用、案例解析，对休闲农业内涵理解、运营模式设计、规划原理、创意策略、管理方法、运营技能与企业案例等重点作了解析，《谈谈休闲农业：基础·运用·案例》共分为基础篇、运用篇、案例篇部分。《谈谈休闲农业：基础·运用·案例》在休闲农业的内涵理解、休闲农业园区规划设计、休闲农业一二三产融合发展以及休闲农业企业运营等方面提出了一些新的理念。适合从事休闲农业的人员使用，也可作为新型职业农民培训教材教辅，或适合职业教育相关专业使用。

本选题是桑树学，以桑树栽培育种及病虫害防治的基本理论为基础，以栽培育种及病虫害防治的技术为重点，阐述了桑树栽培育种及病虫害防治的科学问题。其主要内容包括桑树生物学基础、育苗、栽植、树形培育采收、培户管理、产量叶质、分类与种质资源、育种与生物工程及病虫害防治等。是农林高等院校蚕学专业的专业课教材，也是从事蚕桑科技工作者和生产工作者及相关研究生的重要参考书。

《农业机械学》根据农作物生产的组成环节和程序，系统介绍了每个生产环节的相关机械装备和技术，具体包括具有通用性的轮系，作物播种前的耕整地机械，作物播种、插秧与栽植机械，作物生长过程的施肥、中耕与植保机械，作物成熟后的收获机械等内容；其中各部分又分别对其类型、结构、工作原理、主要参数确定方法等进行了系统介绍，为读者熟悉现代农业机械的发展现状和趋势，掌握农业机械的典型原理、设计程序、分析方法等奠定了基础。

本书根据高等农林院校植物生理教学基本要求，按照细胞一营养和代谢一生长发育一逆境生理体系编写，共分11章。书中概括了植物生理学的基本内容、学习重点和难点。全书共分为两部分；部分主要通过典型例题的解答和必在的评注，帮助读者掌握正确的解题思路和方法，指出考试中易出现的错误，并有习题；第二部分给出期末考试自测试题试题和研究生入学模拟试题。录中给出了各章习题和自测题的参考答案。本书适用于农林、师范和综合大学作物生产类、生物类各专业本科生及报考硕士研究生的读者，也可作为植物生理学教师的教学参考书。

本教材是全国高等农林院校“十一五”规划教材。全书包括绪论、育种目标、植物繁殖方式与育种、植物育种的遗传学基础、种质资源、引种与驯化、选择和选择育种、杂交育种、优势育种、远缘杂交育种、诱变育种、倍性育种、群体改良、抗病虫育种、抗逆育种、品质育种、无性繁殖植物育种、生物技术育种、品种审定(登记)与良种繁育等内容。本教材是我国部为植物生产类各专业编写的通用教材。教材综合借鉴外各种版本植物育种学教材的优点，突出反映了学科发展的新知识、新成果和新技术。强调结构的完整性和系统性，以共性为中心，将不同类型的植物揉为一体，实现实质性融合。同时，兼顾不同类型植物(草本与木本、有性繁殖与无性繁殖以及不同生产目的)的特点和个性，处理好常规育种技术与现代育种技术的关系，全面系统地介绍植物育种学的基本规律

《试验统计方法（第4版全国高等农林院校十二五规划教材）》内容包括16章，可分为8个单元。单元在介绍科学研究基本过程、试验方案制订和试验误差及其控制的基础上进一步讲述田间试验的误差来源、土壤差异和控制误差的小区技术、试验设计、实施规则以及试验数据的获取。第二单元从样本试验数据最基本的描述统计开始，进而介绍研究对象总体的理论分布、统计数的抽样分布及统计数的理论概率。第三单元在误差理论的基础上引入通过假设测验进行统计推断的基本方法，介绍平均数比较的u测验和t测验，然后进一步介绍F测验和X2测验及其应用，包括计量数据的方差分析和计数数据的统计分析等。第四单元承上启下介绍参数估计方法，包括矩法、二乘法和极大似然法。第五单元进入二类及二类以上变数关系间的分析，包括一元线性回归和相关、多元线性回归和

本书在概述作物生态学的基本定义、形成发展与研究方法的基础上，根据作物生态学的科学内涵和发展动态，重点阐述了作物与辐射、温度、水分、养分等环境要素的生理生态关系，进而介绍了作物分子生态、群体生态、信息生态、生产生态和安全生态的理论和技术。全书在组织结构和内容体系上突出系统性、知识性、先进性、适用性，注重生态学原理与方法在作物学领域的拓展和应用。本书主要适用于农学类专业的研究生教材，也可作为高年级本科生的教学参考书，同时面向农学类科技、教育、推广及管理人员。

本书是“全国高等学校农林规划教材”，面向全国、重点西北、突出新疆。第2版增加了新理论、新内容，新成果，突显现代作物栽培学的新进展，阐述“作物环境措施”的关系，理论结合实际，制订作物高产、优质、高效、生态、安全的理论和措施，促进农业现代化发展。本书具有我国西北地区大陆性气候灌溉农业的特色。全书内容包括总论和各论，总论中系统阐述作物起源、分布、生长发育基本规律，栽培的共性和原理等，各论讲述小麦、水稻、玉米、棉花等43种作物生长发育、产量和品质形成特点以及栽培措施，理论联系实际，内容充实，层次清晰，语言简练，图表配合密切。本书适用于农学类专业本科生教材和硕士研究生入学考试用书，也是农业科研单位、生产部门和农业技术推广部门科技人员、管理人员重要的参考用书。

发展作物生产，提高作物生产水平，基本上是通过作物的遗传改良和作物生长条件的改善两个相互结合的途径来实现的。前者属于作物育种学所研究的内容，后者则主要属于作物栽培学所涉及的范畴。本教材全面系统地介绍作物育种的基本原理和方法。

本教材总结了农业昆虫学多年的教学经验，并结合现代农业昆虫学发展特点编写而成。主要内容分为农业昆虫学基本理论、害虫管理技术和作物害虫管理案例分析三大部分。教材融入了现代农业昆虫学的新成果和新进展，初步构

《蜜蜂遗传育种学》主要内容包括：我国养蜂业无论是饲养规模还是蜂产品的产量均居于世界前列。蜜蜂遗传育种学是蜜蜂科学中发展极其迅速的学科，随着我国养蜂事业的发展，蜜蜂遗传特性的、揭示及蜜蜂良种的培育与选择的研究越来越重要。本教材在详细介绍蜜蜂遗传原理和遗传资源的基础上，运用数量遗传学、群体遗传学、细胞遗传学、分子遗传学等学科方法，结合蜜蜂良种选育工作的特点，系统地介绍了蜜蜂育种理论与方法，并简略概括了蜜蜂遗传育种学科的研究成果，在程度上反映了目前蜜蜂遗传育种工作的研究水平。在编写本教材过程中，我们注意理论与实践相结合，吸收一些外养蜂成果。

中兽医学经历悠久历史的沉淀，其内容丰富，信息量巨大。教学过程中，尤其是20世纪90年代以来，采用现代教学手段，控制、疏导、重现教学信息方便快捷，通过图、文、音、像信息更为形象具体地传授知识和表现教学内容，大大扩展时空范围，教学效果和教学信息量大大提高，有利于学生接受和学习。尽管如此，仍因教学学时多有变化，据了解，全国各高等农业院校中兽医学课程多则100多学时，少则40学时左右，多数为70~80学时，越来越不能满足教学要求。为适应全国绝大多数高等农林院校人才培养的教学需求，同时兼顾国家执业兽医资格考试大纲重在应用为主的指导思想，组织编写了本教材。本书比较全面系统地阐述了中兽医-9的基本理论、操作技术和临床应用，强调教材内部主线中理论(阴阳、五行、脏腑、经络等)与临床应用(中药、方剂、针灸、病证防治)之

《兽医寄生虫病学（本书适合动物医学兽医及其相关专业使用）》系统而简明地介绍了兽医寄生虫病学的基本知识，并以兽医寄生虫病的类群为单元，重点讲述危害各类动物的主要寄生虫病及人兽共患寄生虫病，并对新出现的人兽共患寄生虫病也作了介绍。书中所涉及寄生虫的宿主动物以家畜、家禽、宠物、家蚕和蜜蜂为主，同时也辐射野生动物。