《北京三百六十行》一书共列二三十类,七百四十一行,分门别类对旧北京的工商业作了一一描述。 北京的实业界,向来号称有三百六十行。余*初听到这句话,以为不过是约略言之,不必实有此数也。后阅宋朝人的笔记,才知道这句话实始自南宋之杭州,因记载杭州有三百六十行的文字颇多,如田汝成《游览志余》中,亦有 三百六十行,各有市语 是也。是此语一直由宋朝传到现在的北京,还是这样说法。
作者张善培老先生是土生土长的北京人,七十余年来居于四九城。作者热爱老北京的民俗文化,笔耕不掇,描绘自己亲历亲睹的古都风物,用平易亲切的文字记录岁月变迁,勾勒出一个原汁原味的老北京。书中汇聚了老北京的岁时佳节、古老传说、传统美食、旧时风物、人文景观。 这里有上巳节、中元节、重阳节的繁华盛景,有什刹海、唐花坞的良辰美景,还有白云观、古城墙、大栅栏的风情。 这里有戏楼书肆的风流雅趣,有蝈蝈和蛐蛐的悦耳鸣叫,还有孩子们的嬉戏欢笑。 这里有爆肚、焦圈儿、酱肘子、蜜供的唇齿留香,有四合院里的“天棚鱼缸石榴树,先生肥狗胖丫头”,还有胡同深巷里的门墩、鸟笼和小贩们余音袅袅的吆喝…… 唯有了解京城厚重的文化底蕴和历史渊源,才能真正领会这座城市的精髓。 昔日繁华今何在,《老北京的
《北京梦华录》连载于1934年之《盛京时报》,回忆了晚清民初时期之北京的社会生活的主要方面,如点心、粥、茶馆、酒馆、戏曲、工艺品、婚嫁风俗等,这些叙述多是穆儒丐所亲身经历及其见闻,读来历历可感。在这些细琐的回忆与描述之间,寄托着作者之情感与心志。满族作家穆儒丐取意于《东京梦华录》《梦梁录》等中国古代“清明上河图”式的风俗笔记,对亲历的往昔生活一一盘点,也是如张宗子在《陶庵梦忆》中所寄托的遗民心绪,繁华皆成旧梦之慨也。这些文字,虽是写老北京之风俗文化,因是写他自己的所闻所见,大体上还是以旗人社会的生活为主。故命名为“北京旗人梦华录”亦可。
《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识,以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事,内容丰富多彩,富有趣味性和可读性,既能陶冶情操又能增长知识,是读者了解北京和老北京风味小吃的读物。
本书以大人物为主角,举凡重要的主题:生死、鬼神、僧俗、出入、仕隐、朝野、家国、君臣、忠奸、夷夏、中外、强弱、人我、群已、公私、情理、常变、去留、因果、经世济民等,都在论述之列。强烈地表达思想,内容丰富自是罕见。
《中国古都北京》是一部文图并茂的北京历史文化的实录。它以翔实的史料和精美的图片,记述了北京50万年以来发生、发展,特别是作为元、明、清三朝帝都的演变过程,及其作为国际大都会的重要地位。本书在对北京各个历史时期政治、经济、商贸、宗教等阐述的同时,重点介绍了每个时期的文化、艺术、园林、建筑及宫廷生活和市井民俗。本书既有全面系统的内容,又有文化艺术的价值,既有历史表述,又有国际视角,重现了古都北京的历史景象。 本书由中国民主法制出版社聚集了一流作者、一流摄影家、一流装祯设计师、一流编辑,通力协作,精心印制,在迎接2008年北京奥运会之际推出。
《什刹海与京杭大运河》为“什刹海历史文化丛书”之一。书中介绍了北京城市发展史、京杭大运河开通及漕运史、北京风景区什刹海与京杭大运河的历史关联、新中国成立后人民政府对什刹海地区保护、建设、管理的成效。
本书是生态文学作家李青松的代表作,书中以饱满的情感,灵动的笔触描述了山川、森林、湿地、动物、植物等自然事物,呈现了自然之美,勾画了人与自然应该是一种怎样的关系。作品集叙事、抒情和探理于一体,时而列树成
北京是一座有着三千多年历史的文化古城,是六大古都之一,城门牌楼、王府民居、胡同坊巷、塔庙寺院 岁月留给这座城市的是挥散不去的幽幽古韵,每一寸土地、每一个角落似乎都在讲述着传奇。 这是一座有故事的城,是一本让人品不够的书,是一座丰富的文化宝库,值得我们去挖掘,去探寻,去解读。唯有了解它厚重的文化底蕴和历史渊源,才能真正领会这座城市的精髓。 明朝永乐帝朱棣为何要迁都北京?故宫真的有九千九百九十九间半房间吗?中南海为什么叫 海 ?北京四合院大门两侧的门墩有什么用?老北京的鬼市指哪里 这些一个个有趣的话题,你都可以在这本书里找到答案。
《环中国南海文化》内容共分五章,首先从历史政治地理的视角,阐述南海自古以来属中国领土主权的历史发展过程,考古、历史文献、舆图和中国人在南海生产、生活的实践证据,证明了中国是南海的不二的主人,享有对南海的一切正当权益,不容他人染指和攘夺。继而从南海史地人手,着重于南海地区政区建置、《汉书·地理志》所记徐闻和合浦港地望、海南岛和台湾岛历史开发和岛上居民源流比较、海南原住民渊源、海港城市港澳的历史沧桑等,提供了南海一个个历史地理剖面,以印证南海自古以来为中国领土主权的历史事实。
老北京有种种特色,种种元素,更有诸多传说:“神路街”的来历、老字号“黑猴帽子”的传奇、角楼三个月完工的诀窍、“燕社鸣秋”的故事……本书用细致的插图和生动活泼的文字,向您讲述身为“老北京”的作者记忆中的民间故事。那跌宕起伏的情节让我们或忍俊不禁,或扼腕叹息,回味之余,感受着老北京的独特魅力。
俗话说,无规矩不成方圆。老北京人的礼儿多是出了名的,尤其是满族在旗人家,特别有讲究。只要是这北京城圈子里的人就一定得讲规矩, 这规矩就是北京人常说的一句话,“您瞅这人嘿,怎么连个礼儿面儿都不懂啊”。老北京人顶在意的就是礼儿面儿,都是从小就立规矩。早年间,家里就是揭不开锅,这些个礼儿面儿不能忘,忘了让人笑话。所以外地人都说北京是天子脚下,规矩大,礼儿多。
本书收录老北京城流传下来的历史悠久而又脍炙人口的民间传说和茶余饭后的休闲故事。如北京为什么叫做“八臂哪吒城”;万寿山脚下是否真的埋有神秘宝藏;赛金花在中国近代史流传着怎样的青楼传奇;八宝山里到底有哪八件“宝贝”;北京城的“龙穴”在哪里等?这些老北京的坊间趣闻,既有历史的真实之处,同样也有老百姓虚构想象的内容,充满着千百年来百姓的智慧,也反映了民间真切的生活习俗,以及种离奇怪诞的传闻。
价值危机乃人类生命意义之危机,价值追求乃人类最深沉之文化追求,一国一族、一城一邦,都有维系其发展的共同价值,自古亦然,别无二致。中国经过改革开放30多年的快速发展,经济社会发生结构性变化,价值观的多元、多样、多变成为不争的事实。用共同理想与核心价值凝聚人心、引领社会,是发展所需和人心所唤。 2011年11月,中共中央政治局委员、上海市委书记同志提出,上海要积极倡导 公正、包容、责任、诚信 (简称 八字价值 )的价值取向,在广大市民中产生了强烈共鸣。上海理论界、学术界的专家学者以高度的热情和责任,纷纷撰文解读 八字价值 的意义、内涵和现实针对性。东方青年学社的一批青年才俊和 上海社科新人 ,在文汇讲堂以接力演讲的形式,分四个专题,从不同学科不同角度对 八字价值 作了深度解读。 《上海品格:城市价值
随着现代化进程的加快,许多传统民俗文化正在迅速消失,这在首都北京更加突出,挖掘、抢救和保护工作十分迫切,普查工作势在必行。本书是目前本针对当下城乡民俗文化存在状态的普查手册。从理性认知和实践操作两个层面,本书对北京民俗文化遗产的抢救工作给予引导,为社会各界提供了一个有针对性和自省意识的普查纲目。对北京民俗文化的普查与研究而言,本书的“北京民俗文化研究资料索引”具有重要的参考价值。
《上海服装文化史》的主要内容由元代的上海纺织技艺、明清时期的上海服装、有份牌与上海服装文化等几部分内容组成。《上海服装文化史》是由东方出版中心出版。
书名定为《缤纷城市》,全书以人物为主线而以事物为副线。我一向认为,只有人物和事物,才能凸显一个城市的特色和性格,而千年不变的景色呢,只不过是“天赋的姿色”而已!再说,以千言万语介绍千山万水,有时还抵不上一张照片的魅力哪! 本书共分四辑。部《都市传奇》,记述了六个奇特而又真实的故事。第二部《城市的风貌》雕出了城市的轮廓。第三部和第四部分别为《璀璨的瑰宝》和《动物的心声》。