从世界上第一家餐馆在中国开封诞生开始，“餐馆史”不单单是讲白色桌布和餐馆老板，“餐馆”本身是映照人类商业社会及人文历史变迁的“镜子”，它因与人类行为的密切联系而深刻反映了人类的社交属性和社会属性，简言之，“下馆子”的历史是人类追求终极体验文明的历史。从餐馆的建筑到烹饪技术的发展，从人员配备到小费、侍者、地方美食、慢食、快餐……这本书气势磅礴地一站式解读了关于“下馆子”的一切。
茶道、茶史、茶器，给初学者的启蒙；识茶、泡茶、品茶，感知生命细致刻度。美食作家、资深媒体人王恺，历经十余年，寻访各大茶产地、茶人、茶空间，拿到一手珍贵资料，写就《茶有真香》。他从不辨茶之好坏的生手，变成茶汤略一沾唇，就能判断出茶地风貌和制茶工艺的老茶客，结合自身经验和多年研究，引领大家推开茶之门：茶之历史——从唐至今，千年流转茶之风土——茶山种植、茶叶制作茶之品饮——识茶、鉴茶、泡茶、品茶茶道美学——茶器、茶席、茶会这是一趟以茶为引，关照内心的认知之旅。既学习茶知识，也在感知茶事间体悟传统雅事精髓，为日常增添丰饶滋味，于喧嚣世界寻觅一处宁静之所。
这不是一本严肃的瑜伽练习教科书，而是一本能够长久陪伴你、可以随时翻看体式要点的“瑜伽手边书”。 本书通俗易懂地总结了瑜伽入门知识，生动细致地梳理了瑜伽体式实用知识，从详尽的体式要点到清晰的进入、退出口令，还有正误对比等纠偏内容，再到多样化的辅助练习进阶提升，最后以冥想平衡烦杂的心绪。 作者将自己多年的瑜伽体式练习经验用独特的漫画、手绘的形式详尽呈现，不怕你记不住，更不怕你练不对。 千万别让错误的动作拖垮你的练习之路！
本书不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程，而且从哲学层面论述了其由技而艺、由艺而道的核心精神，以及儒、道、佛各家的茶文化特点和思想。
尼克·特米勒罗被盛誉为“教练的教练”。在本书中，其运用基于肌肉和运动成绩的两种训练方式达到了有效兼顾提高成绩与 塑造肌肉的效果。本书详细叙述了对上肢、下肢、核心和全身的针对性训练，呈现了大强度间歇训练、稳态有氧训练、全身能量训练、交叉身体运动、复合练习和隔离练习等训练方法，包含了丰富的训练工具—药球、杠铃、哑铃、壶铃、绳索等。本书还根据不同层次的练习者给出了多种详尽的锻炼方案，旨在改善练习者的身体状况，同时塑造体形。本书适合健身爱好者、运动员及健身教练阅读。
现实生活中，我们总是一厢情愿地以人的思维去看待狗，对它们的认知还停留在简单粗暴的“品种”视角，关注的焦点也只是如何喂养，而狗狗个体间的差异，即个性却经常被我们忽视。 事实上，每只狗都有自己独特的个性。只有了解了爱犬的个性，秘们才能因材施教――不仅是为了让它们服从主人，更重要的是有利于它们的身心健康发展。作为主人，我们有责任让爱犬在我们身边健康快乐地生活! 德国乃至靠前知名的动物行为专家――伊曼纽尔·比尔梅林博士，凭借他与团队30多年来大量的科学测试和动物行为研究成果所著的《了解狗狗的个性(狂野汪星人敏感含羞草)(精)》一书，详细论述了狗的个性从何而来，基因与环境如何影响它们的个性，情感的力量对狗的重要性，狗是如何通过感官来学习和思考的，以及我们应该如何善加利用爱犬的个性优势，将它们教养
本书是讲解根据不同土壤、不同时节种植不同果蔬的栽培教程。 全书共两个部分。第 一部分讲解了栽培果蔬的基础知识，第 二部分讲解了蔬菜类、水果类、豆类、芽菜类、根菜类、叶菜类和香草类等7种不同果蔬的栽培方法。本书配有栽培日历和术语说明，通过清晰的图解步骤和表格，帮助读者了解土壤、了解果蔬，快速掌握种植技巧。 本书适合园艺爱好者和相关从业者阅读。
身体各部位的肌肉及其相互配合在很大程度上决定了我们的运动表现水平，因此针对肌肉的强化是日常训练中不可或缺的部分。本书介绍了140种针对全身肌肉的、涉及徒手和器械的训练方法，并以专业教练示范的动作图及彩色肌肉解剖图讲解训练动作要点，可以帮助训练者清晰了解训练动作的正确做法和目标肌群，并根据不同的训练场景进行合适的训练，同时还提供了20余种运动专项和功能性强化的训练方案，从而帮助训练者高效训练，有效预防损伤，针对性提升运动和生活表现。
《西方服饰与时尚文化》是一套关于服饰与时尚文化研究的学术专著，这套书均由服饰与时尚研究领域的专家编写，主要介绍了各个时期的西方服饰与社会文化，从服饰材料和生产技术，到销售方式，再到人们对身体、性别的态度，以及社会各阶层的服饰规则，等等。本书为启蒙时代卷，18世纪的欧洲，特别是西欧，其时尚向着世界性的和多样化的方向发展。从社会层面看，虽然上流阶层的奢靡和精英时尚对当时的大众着装习惯产生了重大影响，但深色面料和更朴素的服装的逐渐流行，也反映了清教徒中产阶级的优势和更实用的着装方式。从文化层面看，这时的业余历史学家和形形色色的杂学家都开始编撰“服装”史，文学家和哲学家们也越来越关注时尚，并发表了不少与时尚有关的著述。这一时期，随着印刷文化和大众阅读的兴起，时尚比以往任何时候都更快地
有着千年历史的普洱茶，在当代写下了许多传奇故事。然而，“说不清楚、讲不明白”，却一直是普洱茶品茗与收藏的一大障碍。为追本溯源，作者许怡先多次走访云南茶山，终于发现普洱茶的密码，其实就藏在两岸普洱茶界赫赫有名的邹炳良厂长身上。 邹炳良是国营勐海茶厂任期最久的厂长，拥有超过60年的制茶经验，被政府授予“普洱茶终身成就大师”殊荣，可谓当代普洱茶的活字典，尤其在普洱熟茶渥堆发酵技术与拼配茶品的功夫上，更无人可敌。普洱茶界人人耳熟能详的“8582” “7542” “88青”等风云茶品，都与他密切相关，如今这些茶品全都身价非凡。 透过本书对邹老厂长生命轨迹的介绍，普洱茶界的许多疑虑与迷思将得以消除，也能帮助读者了解，普洱茶不该只有天价炒作，更重要的是认识普洱茶的历史文化，重视制茶师的血脉传承。如此，才能认识
插花是非常单纯的事，即使只是一枝花，也能带来十足的感动，本书正是为拥有“花很漂亮，我想要插花”这种简单想法的人而写的日本日常花道技艺教程。希望大家可以回归初心，跟随花道家上野雄次练习日常插花。 全书共六章。第一章通过一枝花材的花艺制作，从花卉的形态、质感到特性讲解如何观花；第二章讲解光与花的关系和原生态修剪；第三章讲解花器与花材的搭配和颜色、形态不同元素组合的乐趣；第四章通过讲解枝和茎的活用来表达花卉的力量感；第五章讲解花艺的平衡、美观度和趣味性；第六章讲解了基础花艺技法。本书用大量的精美案例讲解了日式花道的四大要素——花材、花器、空间和光，还附有花材索引，方便读者阅读与查询。 本书适合花艺爱好者和花艺相关从业者阅读。希望大家在这一场静心之旅中，享受到植物所带来的感动。
她们自信、炙热、纯粹、不羁、时尚、对生活有着无限热忱……巴黎和生活在那里的女人让全世界为之向往。 时尚意见 珍妮·达玛斯和ELLE法国版前主编劳伦·巴斯蒂德，历时两年，走访和记录了20位生活在巴黎的女性和她们的生活：住在河上的女演员、年近古稀的时尚撰稿人、独自开启公路之旅的酒吧老板……她们身份、年龄、生活状态各异，却都深受“光之城”巴黎的感染，选择在这里完成自己的梦想，展示了生活的无限可能。听她们讲述自己的人生故事和生活日常，让我们渐渐明白，所谓的“法式”不仅是俏皮的碎花裙、修身的风衣、雏菊发带， 是一种自由自在、无拘无束的生活方式，不被陈规限制，不受他人眼光左右， 限度地按照自己的本心去选择职业与爱情，将自己打扮成自己满意的样子，这才是“法式”的核心：美人并非因美而自信，而是因为自信随
本书旨在帮助读者了解运动损伤，提升运动表现。全书分为12章，第1章介绍了康复治疗领域的一些常见概念和专业人士的职责；第2章到第12章通过详细阐述疼痛源头、组织愈合与改变疼痛感知、运动节段、运动控制、生物心理社会模型、躯体感觉控制等方面的知识，帮助读者了解缓解疼痛的方法、做好疼痛管理，通过训练强化对肌肉的控制并恢复损伤部位的运动功能，积极调整心态，逐步提升运动表现。本书搭建了一套完整的知识体系，帮助读者跨越鸿沟，架起运动损伤康复与运动表现提升之间的桥梁。本书适合运动员、运动员教练、体能训练师、运动康复师等专业人士阅读。
时尚是最不理性的消费，是诱惑的工具，更是每一次重要社会演变的标记。从古希腊雅典人的腰带到奢侈品牌配饰，从古罗马系带凉鞋到中世纪鞋履，从英国亨利八世王后的衣橱到纳粹的审美乌托邦……作者奥黛莉·米耶通过经济、审美、社会与文化的多重视角，用心书写了一部全球时尚史。这部以时尚与奢侈品为主题的历史书，并不是服饰潮流的简单编年史，它深入挖掘了服装、饰品与化妆品如何参与社会进程，并揭示了它们被一个社会接受或否定背后的深层原因。
瑜伽是印度古典文明的瑰宝，更是世界文明的瑰宝。瑜伽是行法的集大成者，其哲学根基是吠陀，继承了奥义书的理念，系统总结和完善了奥义书所提及的行法，成为各派共同遵循的修行方式。本书以瑜伽为针，以瑜伽的发展脉络为线，试着把印度哲学这个“玉盘”上的一层薄纱掀起，将其中各种精美绝伦的珍珠串成链。本书的各个章节就是把瑜伽的起源与发展同吠陀、奥义书、两大史诗、六派哲学、佛教、耆那教、瑜伽经、哈他瑜伽等串联起来，一直到以辨喜为代表的印度近现代哲学家把瑜伽与印度的主流吠檀多哲学结合起来，形成现代意义上的瑜伽，从而达到珠联璧合。
1930年代是一个动荡的年代，也是一个充满魅力的时代。 这本书收录了500多张1930年代的原始照片、插图和草图，是任何时尚历史学家、学生或复古爱好者的必选指南。这些经典图片选自当时流行的时尚读物、邮购目录和好莱坞工作室海报，等等。其中包括自出Chic Parisien、Harper's Bazaar、Sears、La Femme Chic等杂志，以及电影工作室Metro Goldwyn Mayer和派拉蒙的材料。 本书由 设计历史学家夏洛特·菲尔撰写和编辑，还包含时尚历史学家埃曼纽尔·德里克斯的 介绍，以及该时期主要设计师和时装公司的介绍。
1940年代时尚是从第二次世界大战的灰烬中产生的具有前瞻性的时尚，这种时尚以前从未见过。1940年代早期的定义是节俭和实用，在战争时期这是一种将就和修补的态度。然而，在这10年的后半段，传统女性气质、优雅和奢华的出现往往与这个时代联系在一起。从战争年代的紧缩到迪奥的革命性新风貌风格的推出，本书汇集了复古摄影、时尚插图，记录了1940年代每一季时尚的演变，全面概述了这一时期的风格特色。 《1940年代时尚： 资料集》涵盖了这10年女性时尚的方方面面，从蕾丝晚礼服、 夹克和毛草，到塑身内衣、缎面睡衣和充满争议的比基尼，它对战时和战后的时代魅力进行了 全面的评价。本书深入探讨了塑造1940年代时尚的风格和趋势，以10年来 标志性的明星和设计师的形象为特色，其中包括维罗妮卡·莱克（Veronica Lake）、琼·贝内特（Joan Bennett）和芭芭
