中国居民膳食指南(2021)(科普版),为大众阅读版本,但是同样坚持的基本思路是提供基本、科学的健康膳食信息,突出本书作为专业版膳食指南配套用书的指导性和辅助性,不强调知识体系的完整性,更突出大众阅读的适应性。主要内容延续2016版的大体构架,为百姓提供正确的营养知识,养成良好饮食习惯,有助于提高国民健康素养。
豆浆营养丰富,是众多家庭不可或缺的健康饮品,食材多样、做法简单; 米糊和果蔬汁也是喝出身体正能量的优选,是儿童、女性、老年人、病人调养身体的优选养生食物; 花草茶也是本书的独特亮点,借助花草的食补功效,让平日饮品有更多选择,还有轻身、养颜等辅助作用。 这些饮品中含有有丰富的维生素和膳食纤维,对美容瘦身补养都很有好处,适合男女老少。 本书还特别针对现代繁忙压力大的生活方式,着重讲解了一百五十余款饮品,每一款都搭配合理、美味可口,并将其营养特点详细说明,读者可结合自身需求,快速查阅和制作。
广西中医药大学第一附属医院依托院内强大的中医药、壮瑶医药专家阵容,组建医药专家、注册营养师、烹饪学专家等组成的团队,参考了大量中医古籍中的经典方剂及医书中的 食疗 食治 相关内容,结合中医药理论、烹调技术和现代营养学,改进并挑选了60道配伍合理、制作方便、功用明确、美味可口的药膳结集成《实用补养药膳》一书。每道药膳详细介绍原料、制作、功效、方解、适用疾病或人群,所展示的药膳成品都经过多次试制,直至食材与药材完美结合,达到口感稳定、功用明确、造型精美后,再总结出详细制作方法,配以专业摄影师拍摄的实物照片,易于实践操作、方便实际应用,图文并茂,通俗易懂。
本书收录了我国主要常见野菜170余种,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了40余种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索引,方便读者鉴别和制作野菜。本书可供广大野菜爱好者、野菜开发部门、食品烹饪、宾馆饭店、教学及科研人员参考使用。
基本信息 书名: 对症养生饮食宜忌速查全书 作者: 杨力 开本: *: 32.8 页数: 现价: 见顶部 出版时间 2014-07-01 书号: 9787553730219 印刷时间: 出版社: 江苏科学技术出版社 版次: 商品类型: 正版图书 印次: 内容提要 作者简介 杨力 主编 中国首席中医养生专家 中央电视台《百家讲坛》特邀专家 中国中医科学院教授,博士生导师 纽约州*针灸医师联合公会特聘教授 美国国际医药大学博士生院特聘博士生导师 著名中医学家,学者,作家,中国作家协会会员。从事中医研究45年,行医长达40年之久,重视对症饮食养生。近10年来,其数千场公益讲座深受老百姓的喜爱,曾多次在中央电视台《百家讲坛》、北京卫视、山东卫视、福建卫视、湖南卫视、辽宁电视台等进
本书几位作者将分别从中医、营养、美味三种角度针对日常人们遇到的身体 烦恼 和疾病,告诉大家应该吃什么、为什么这么吃以及怎么吃既健康又好吃! 王凤岐老师作为著名的国医专家,有着非常丰富的临床经验,精通各种食物的药用价值,有很多病人接受他的食疗建议得以康复。王老师不仅有着非常丰富的医学知识和涵养,并且致力于将医学保健知识传播给大众。 吴大真老师作为资深中医专家、养生专家,在医学、营养学以及公众保健等很多方面有极高的贡献和造诣。本书中吴老师将会针对王老师为我们提供的健康食疗方案,告诉我们为什么能有防治疾病或亚健康的功效,让我们能 知其然 且 知其所以然 ,并且告诉我们这些食物有什么 营养妙用 、如何吃才能获得*好的营养价值,达到养生的目的。 尽管内心知道日常饮食应以健康营养为原则,但因
★就算很少开伙,就算天天外食! ★ 只要跟着做,你也能轻松拥有无敌好身材! ★ 营养师带你吃!8种外食养瘦点餐法, ★ 完全解决外食族的致胖大危机! ★ 1方法容易 只要改变饮食顺序就OK! ★ 2容易维持 摆脱食材单调、过多限制的减肥法,让人容易维持不会放弃! ★ 3健康又美味 快抛弃难以下咽的果汁和蔬菜汤,减肥也能享用美味。
《唐颜真卿书郭虚己墓志铭》成于天宝八年(749年)。按颜真卿的生卒年限推算,颜真卿四十一岁,刚进入壮年时期,其书法艺术已有相当深厚的功底。如果说《夫子庙堂记残碑》和《多宝塔碑》(752年)是过去发现的颜氏早期的书法作品,那么,这方墓志它的创作时间比《多宝塔碑》还要早三年。它和《多宝塔碑》前后相承,风格基本一致,由于出土较晚保持了颜氏早期楷书的原风原貌。是研究颜真卿早期书法的珍贵资料。
谁不想在耄耋之年仍然拥有健康和快乐,拥有清晰的头脑和充沛的精力?但这个目标是不是可望不可及呢? 这本书告诉您,仅仅通过一种被称为“人体水晶球”的同半胱氨酸值的检查,就可以显示数种疾病的前期征兆,还能预测50余种疾病发生的风险,并了解到自己大脑工作和免疫系统的运转情况以及衰老的进程……这是不是充满诱惑的发现? 如果我们既能简单准确地发现病症,又能通过简单的维生素组合将其治愈,难道不是更加奇妙吗? 您会惊奇地发现,这本书里所说的“药物”,就是三种维生素的组合,我们称之为“生命的三角”,这时您会长长地松一口气,这难道不是养生保健领域惠及大众的惊人突破吗?
《这本书能让你控制血糖》是一本帮助糖尿病患者稳定血糖以及预防并发症的康复保健书,作者对糖尿病患者应该关注以及*关心的问题进行了深入浅出的解答,全书图文并茂、通俗易懂,介绍的保健方法简便廉验,适合广大糖尿病患者阅读。
饮食营养是大脑处于健康活跃状态、有良好的注意力、记忆力、决断力的基础。合理饮食使大脑远离疾病、永葆青春,在一定程度上决定了大脑的高效,决定了人类的成功。 本书让脑健康知识不再晦涩难懂,从饮食营养角度全方位探讨保障和提升大脑活力和效率的书,从健康的大脑吃什么、快乐的大脑吃什么、提升记忆力的大脑吃什么、防止大脑衰老吃什么、常见大脑疾病的饮食等角度,给读者提供了一套有用、有趣的指导方案。
《全谷这样吃,美味又健康》以图文并茂的方式,阐述了全谷食物如何吃更合理,更有益于健康,既有单品种的营养分析和功效,也有相对应的食谱。内容通俗,易学易做,适合对饮食保健感兴趣的读者参考阅读。
本书精心选编了植物、动物、调味品、饮品四大类,介绍了240余种食物。
【让你搞懂人体病、老的原因,轻松get对应饮食方法】人体发生的“氧化”“糖化”“慢性炎症”三种反应,是导致感染、生病和衰老的元凶。日本知名医学专家牧田善二博士在本书中详细说明了三种反应是如何发生的,并且提供三大策略帮助人们抗老、抗病、抗感染:害怕斑点、皱纹、白发等老化问题要注意抗“糖化”,忧虑患上癌症、动脉硬化等疾病要应对好“慢性炎症”,担心流行 冒等传染病要关注抗“氧化”。牧田博士根据40年的临床经验,精心总结出27种饮食方式,从早起的咖啡、午饭的选择,到下午茶的搭配,通过这些简单、易上手的饮食秘诀,还辅以生活方式和运动建议, 帮读者养成不易生病、不易衰老的好体质。
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