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    • 永续农业(世界新农丛书)
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    • [奥]赛普·霍尔泽(Sepp Holzer /2024-07-01/ 东方出版社
    • 《永续农业》共分六大部分,分别从读懂自然、构建水资源基础、与自然合力打造木系、世界粮食战略、尊重动物,以及重构和谐自然等方面入手,详细阐释了人与自然的关系,以及普通人可以通过自身的努力对自然起到哪些促进作用。 作者赛普 霍尔泽在书中不仅介绍了永续农业的原理,同时也向读者传授了自身基于几十年的农业实践所积累的经验,比如如何建造各种水景、滞蓄水池、鱼塘,如何依据现有条件打造堆畦,如何与家禽家畜合作进行土壤改良,以及如何轻松地在阳台或小花园里实践等。全书不是枯燥的宣教,而是饱含了各种实践案例和经验分享,清晰地说明了即使是商业农业也可以按照这些原则来实施。此外,作者还向大众发出了重建天堂 人与自然和谐共存 的倡议。

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    • 世界文明中的作物迁徙 中国科学技术出版社
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    • (英)白馥兰 等 /2024-09-01/ 中国科学技术出版社
    • 著名海外汉学家、李约瑟的学生白馥兰,及其伙伴芭芭拉·哈恩、约翰·博斯科·卢杜萨米、蒂亚戈·萨拉瓦共同进行的农业人类学研究。对比不同文明视野下的农业智慧,发掘鲜为人知的农业文明:中东的郁金香品种研发系统领先世界几百年;阿拉伯的椰枣绿洲文明包罗万象、兼收并蓄;令亚洲古文明勃兴的灌溉工程、改变西方人饮食习惯的可可豆、创造绿洲文明的椰枣树、日本小农的手作酱油、鼓励了爱尔兰民族主义运动的土豆……农业改变世界的同时,世界也重塑着农业这本书主要反对了史学界被欧洲中心主义统治的现象,采取了多文明比较的视野,对中国的粟种植,轮种,农作物多样化交口称赞。本书也是一本技术史类的图书,作者对植物的物性进行了历史性剖析。通过详细解剖植物变成作物后,文化和意义层面的转变,探究农业对人类的影响。

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    • 中国世界农业文化遗产全记录
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    • 编者:王思明|责编:冯晓品 /2023-01-01/ 齐鲁
    • 重要农业文化遗产在概念上等同于世界农业文化遗产,联合国粮食及农业组织将其定义为“农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观,这些系统和景观具有丰富的生物多样性,可以满足当地经济社会与文化发展的需要,有利于促进区域可持续发展”。中国是具有万年以上农耕历史的农业文明古国,农业科技和农业文明曾经长期走在世界前列,对世界农业的发展产生过深刻影响,对世界文明进步做出了重大贡献。截至目前,中国已有18个农业系统入选 重要农业文化遗产保护项目,这些农业系统包括在不同生态环境下形成的传统农业生产方式、古代农业遗址、农业景观,以及相伴而生的耕作制度和农耕工具等,是活态的世界文化遗产,至今仍对农业发展具有十分重要的意义。本书详细阐释了各个遗产项目的历史传承、价值与

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    • 玉米生长模拟模型构建与图像监测识别系统设计
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    • 贾彪 著 /2021-04-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 作物生长过程模拟模型构建是农业信息学研究主要的内容,为农作物精准监测提供新的理论基础和技术支撑,对于推动现代农业遥测技术的实际应用和作物表型解析具有一定的学术价值与社会价值。本专著通过采集大量的玉米生长数据,包括光合数据、形态数据、玉米冠层图像信息和农艺信息等,采用系统分析法和机器学习法构建了滴灌水肥一体化下玉米光合响应特征曲线模型,分析了基于数字图像的滴灌玉米光响应曲线特征参数,并对滴灌玉米光响应曲线模型进行比较。采用归一化思路估算玉米果穗发育动态与LAI变化,分析玉米冠层图像特征参数,构建了玉米光合、形态和生理特征等动态关系模型。通过多年研究成果的积累,设计了两套基于机器视觉的农作物数字图像采集与生长监测装备和农作物籽粒分离系统,其操作简便、高效实用,非破坏性监测,为宁夏农

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    • 乌蒙山燕麦
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    • 徐丽君唐华俊孙启忠饶彦章 等 著 /2021-11-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 《乌蒙山燕麦》主要介绍了我国古代乌蒙山区燕麦种植历史、乌蒙山区农业资源特点、会泽县燕麦种植的历史背景和现状、燕麦的适应性及对环境条件的要求、冬闲田燕麦种植、田间管理、主要病虫害及其防治、适时收获、冬闲田燕麦种子田的建立及良种繁育等内容。

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    • 保您少用多半药 食品更安全 人人更受益
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    • 郑建秋 /2018-05-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 安全果蔬是产出来的,不合格产品认证、检测、追溯变不成合格产品。无病虫自然不用药,生了病虫也不一定必须用药...... 数十项专利、数十项成果、数十年经验汇集于此,只希望生产者少用药,更轻松,少花冤枉钱;消费者少担心,食品更安全,少吃点农药;巧妙使用辣根素,身体更健康,农药污染越来越少,生态环境更安全。期望读者千千万,种菜、种果人*好人手一册,重视家人健康的人们请您认真阅读,也希望带给学生和其他方方面面的人们难得的知识和理念...... 坚信,本书的全面普及,病虫防治更容易,食品更安全,身体更健康,环境更美好,人人都受益!!!

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    • 中国农业科技发展 回顾和展望
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    • 信乃诠许世卫 编著 /2014-12-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 新中国成立60年来,特别是改革开放以来,农业 科技有了长足的发展.科研机构发展壮大,专业队伍 初具规模,试验研究条件不断改善,国际合作与交流 日趋扩大.农业科学研究与开发取得了一批具有世界 先进和领先水平的重大科技成果,并通过多种方式和 途径转移、转化与推广为现实生产力,提高了科技对 农业生产的贡献份额,为确保国家粮食安全和城乡居 民农产品有效供给提供强有力技术支撑,促进了中国 农业和农村经济持续稳定健康发展。 面向2020年发展,目标宏伟,任务艰巨,世情、 国情、农情复杂多样。既是机遇也是挑战,要坚持改 革开放,继续深化科技体制改革,不断增强农业科技 的活力和动力,更多地依靠农业科技进步和创新,提 高自主创新能力,大力培育和发展战略性新兴产业, 加快创新型国家建设,迎接世界新的农业科技革命

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    • 科技创新与现代农业
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    • 翟虎渠 著 /2009-04-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书以近年来作者在有关杂志、报纸上公开发表的文章和在院内外有关会议上的讲话稿为基础,按中国农业科技需求、成就与展望、国家农业科技创新体系建设战略构想与中国农业科学院科技创新的探索与实践、农业科技国际、国内合作与交流、依靠科技进步促进现代农业发展等四个大方面主题进行撰写,并适当引用了中国农业科学院近几年制定的有关文件内容。

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    • 把论文写在大地上——参加国家油菜产业技术体系工作纪实
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    • 胡宝成 /2018-07-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书是对从2008年到2016年九年当中,经历了我国 十一五 、 十二五 二个五年计划,作者团队在体系内承担的研究任务和相关工作的系统记录。其中, 十一五 期间主要以我国长江流域油菜病虫草害研究为主,兼顾本省油菜新品种选育。 十二五 期间主要是全国油菜害虫和油菜新病害黑胫病研究为主,兼顾本省油菜根肿病和休闲农业。九年来,工作范围涉及到全国油菜产区的19个省(市、自治区)中的200余个县(市、区、旗)。在油菜害虫研究、油菜蚜虫危害与菌核病发病的关系、油菜黑胫病研究和利用油菜开展乡村旅游和休闲农业等方面做了一些开创性工作。对于我国相似地区的油菜病虫害防控具有较高的历史价值和参考意义,推荐出版。

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    • 乌兰察布马铃薯
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    • 尹玉和 著 /2021-07-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 乌兰察布市位于内蒙古自治区中部,东经109 □1 至114 15 ,北纬39 30 至43 50 ,是连接东北、华北、西北三大经济区的交通枢纽,是通往蒙古、俄罗斯和欧洲的国际通道。马铃薯是乌兰察布市主要的农作物之一,种植历史悠久,其生长发育规律与当地自然气候特点相吻合,具有明显的资源优势,蕴藏着巨大的发展潜力。经过几十年的发展,乌兰察布市已经成为国家重要的种薯、商品薯和加工专用薯生产基地,并取得了一系列成就。□007年成立了乌兰察布马铃薯协会,□008年农业部认证了 乌兰察布马铃薯 地理标志,□009年中国食品工业协会正式命名乌兰察布市为 中国马铃薯之都 ,□011年在国家工商总□注册了 乌兰察布马铃薯 地理标志证明商标,□018年乌兰察布马铃薯获 第二批中国特色农产品优势区 荣誉, 中国薯都 地位不断得到巩固。目前,乌兰察布市正在全力打造"

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    • 土壤与人类健康
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    • 闵九康 主编 /2013-09-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书主要论述了土壤在人类生存和发展以及环境安全中的战略地位。 全书共15章,主要讨论了土壤和生物质生产,土壤和温室效应,土壤发射温室气体(C02、CH4和N20)的数量和全球平衡账,土壤对C02的吸收和缓冲作用,土壤生物质与黏土矿物的复合作用,土壤污染及其生物修复,微生物对重金属的超积聚能力以及渍水土壤特性及其生态效应等。 本书可供大专院校师生、科学研究单位的专家和学者、有关企业领导和工程技术人员等阅读和参考。

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    • 内蒙古敖汉旱作农业系统保护与发展实践
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    • 焦雯珺孙业红徐峰 著 /2020-11-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 2012年,以粟和黍的种植为代表的敖汉旱作农业系统被认定为全球重要农业文化遗产,成为世界*个旱作农业文化遗产。本书将有助于读者了解敖汉旗为保护与发展敖汉旱作农业系统所开展的实践探索以及在实践过程中所积累的宝贵经验,也有助于提高全社会对重要农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。全书正文包括四篇共17章: *篇遗产价值解读 由3章构成,分别介绍了敖汉旱作农业系统的特征与价值、整个申遗过程以及专家对敖汉旱作农业系统的理解; 第二篇遗产保护与传承 由4章构成,分别介绍了在敖汉旗开展的考古工作及考古价值挖掘、敖汉旗开展的传统品种收集与整理工作、传统知识和传统文化的保护与传承工作; 第三篇遗产发展与利用 由5章构成,分别介绍了敖汉旗开展的种质资源研究与利用工作、文化产品与可持续旅游开发工作、敖汉旗具有代表性

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    • 邢台现代农业精品概览
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    • 刘俊彦 等主编 /2016-07-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 近年来,邢台农业发生了翻天覆地的变化,全市现代农业建设步伐明显加快,农业经济结构不断优化,以优质粮棉油生产、畜禽养殖为重点的两大主导产业发展势头强劲,基础地位日益稳固;优质果品、设施蔬菜、休闲农业、中药材等特色优势产业迅猛发展、亮点纷呈,现代农业产业体系初现端倪;全市农业基础设施条件不断改善,农业科技和机械装备水平快速提升;以农村专业合作组织为代表的新型农业经营主体蓬勃发展,为加快全市由传统农业向现代农业转型奠定了坚实基础。 为加快推进邢台市现代农业建设步台,我们对全市近年来重点项日进行了搜集、整理,共筛选出了 100个精品项目。这些项目,充分展示了邢台市农业蓬勃发展的成效和亮点,同时,也为各县(市、区)提供了相互学习和交流的平台,并以此为载体,推介邢台农业,促进农业对外开放。邢

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