本书详细介绍了邹城市近年来成功种植的珍稀食用菌品种栽培技术，包括培养料配制，菌种培育与使用，栽培设施，消毒 ，接种，培养温度、湿度、空气、光照等气象因子的协调，病虫害防治及部分品种贮藏加工等方面的知识。针对不同珍稀食用菌的栽培特点，分十一章进行了详细阐述，包括榆黄蘑、黑皮鸡枞菌、海鲜菇、秀珍菇、玉木耳、鸡腿菇、大球盖菇、白灵菇、茶树菇、草菇和双胞菇共11种珍稀食用菌； 一章重点讲解了适用于工厂化栽培食用菌的菌种生产相关内容。

由夏耀西、于辉主编的《农业科研单位大院总体规划编报模式研究》提出了农业科研单位大院规划的编制程序与编制内容要求，并给出了几个大院规划编制的成功示例，可为农业科研单位和相关科研院所的规划编制提供参考。本书提出了农业科研单位大院规划的编制程序与编制内容要求，并给出了几个大院规划编制的成功示例，可为农业科研单位和相关科研院所的规划编制提供参考。 本书分上、下两篇，上篇共分9个部分，分别就科研单位大院规划编报模式研究背景、规划编报工作程序和规划编制内容进行阐述；下篇围绕科研院区提供了国内外4个案例，并对案例进行简要分析。

《p》本教材介绍了设施果树促成栽培的基本理论知识，设施类型与基本结构设计要求，设施环境调控技术，优势资源利用与设施类型、种植品种选择的关系，设施果树园地选择与规划，设施果树的建园与栽植，整形修剪与控长促花技术及设施促成栽培技术。涉及树种包括草莓、桃、葡萄、杏、李、甜樱桃六大树种。这六大树种设施栽培面积占我国现有设施果树栽培面积的90%以上。本教材紧密结合我国设施果树栽培实际，参考了国内同行研究成果，并融入了编者20年的教学经验、科研成果与生产实践。《/p》

保障 粮食安全，离不开设施农业的发展，设施园艺是集优质、高产、高效、安全的现代农业生产方式。当前，我国设施农业生产水平不高，有待提质增效。本书是“码上学技术．设施园艺作物生产技术系列”中的一种，全书彩色印刷、图文并茂，有视频、有彩图，视频10～15个、彩图60幅以上，主要涵盖以下六大部分： 部分概述、第二部分设施建造与维护、第三部分 常见设施食用菌栽培品种（包含香菇、黑木耳、双孢蘑菇、羊肚菌、竹荪、秀珍菇等）、第四部分 设施食用菌栽培实用关键技术、第五部分 设施食用菌病虫害识别与防控、第六部分设施食用菌采收与贮藏。主要面对相关生产者、技术推广人员、科技特派员、学科研究人员，也可作为职业院校学生辅导读物和基层农民培训用书。

本书主要选取了40个公众高度关注的热点问题，涵盖转基因方面的小常识，转基因食品安全问题，以及对部分转基因谣言进行澄清。人吃了转基因食品后会不会基因突变？转基因食品会影响下一代的生育能力吗？美国人吃转基因吗……作者从转基因相关问题切入，以浅显易懂的解答配上直观活泼的插画回答了转基因的热点问题。本书图文并茂，文风鲜活，为读者科普转基因知识，解开转基因的神秘面纱，希望本书能帮助读者解疑释惑，科学、理性地去重新审视转基因技术。

杂草是我国小麦生产中的主要生物灾害之一，除草剂应用已经并将在今后较长时期内为我国小麦挽回大量的损失。本书 章讲述麦田除草剂使用现状及安全高效使用基本技术环节和原则；第二章逐一介绍我国小麦田登记使用除草剂活性成分及其使用技术要点；第三章介绍麦田除草剂无人机喷施的实用技术案例；第四章介绍麦田主要难治杂草及其化学防控技术；第五章介绍我国小麦田生产中实用的麦田杂草防控技术模式。并配合小麦病虫害田间症状照片及药害照片，直接面向生产一线农技人员和种植户及除草剂产品研发、推广、销售人员，具有实用性；同时总结了我国小麦田除草剂应用的新 实用技术，具有 性。

本教材分为绪论(推广的概念、性质、发展等)、理论篇(农民行为的产生与改变、创新的采用与扩散、推广心理、科技成果转化原理等)、实践篇(试验与示范、教育与培训、沟通与方法、浙江农民信箱、项目计划与管理等)、方法篇(组织与人员管理、经营与服务、写作与演讲、方法与评价等)。

特种肥料就是新型特种肥料，是指采用特殊材料和特殊工艺生产出来的“高效环保，低碳节能”的功能性肥料。目前，中国 企业正在陆续采用 进的技术来积极研发和生产新型特种肥料。但目前由于特种肥料种类繁多，功能多样，调查表明种植户普遍缺乏对特种肥料的认知和具体施用技术。本书系统介绍各类特种肥料分类、 外发展现状及具体施用方法，通过通俗易懂的文字、图片及视频方式介绍每种特种肥料施用方法及效果，为特种肥料的施用提供技术方案。

本书主要分为病害、虫害、绿色防控技术三部分。纵观全书，有三个特点： 一、在编撰过程中，对病虫害种类未贪大务全，而是编录了 枇杷植株上普遍发生或是在局部区域呈重大危害的病虫害，这些病虫害发生时若不治理将造成较大损失。 二、在防控措施部分，始终贯穿绿色防控理念，包括植物检疫、农业防治、生物防治、理化诱控、生态调控等多种绿色植保措施；在化学防治方面，全面 高效、低毒、低残留的化学药剂和高效、低容量、环保型药械，力求全面反映 外 研究成果和实用新技术， 编排了枇杷生产管理月历，便于果农查阅。 三、在编撰过程中，本书采用文字和图片相结合的方式，在文字描述方面，对每种病虫害都介绍了其分类、形态特征、侵染循环（生活史）、防治技术等，力求全面、通俗、易操作，并配病虫原色图片300余幅。

本书是“马铃薯生产加工丛书”之一，主要内容为马铃薯病虫草害防治所需要的基本知识，包括马铃薯病虫草害防治的重要性、特点、现状、今后应注意的问题，马铃薯真菌性、细菌性、病毒性和生理性病害的基本情况、症状识别和防治技术。 本书可作为马铃薯生产加工专业的教学用书，也可作为马铃薯病虫草害防治技术的培训教材以及农资经营者和生产者的自学用书。

根据太行山区道地药材连翘产业的发展，作者系统整理我国山区连翘栽培和加工的适宜技术，旨在科学指导连翘科学种植、产地加工及质量控制。书稿内容主要包括药用连翘的本草考证与道地沿革、生物学与生态学特性、种子生产技术、连翘特色生产技术、加工技术、质量评价、现代药理研究及综合利用、市场动态及前景分析等内容，并系统收集连翘产业常用的涉及种子种苗繁育、种植生产、采收加工以及质量控制等相关标准。成书适合中药材连翘生产种植企业、合作社生产大户及生产加工企业参考使用。

本书主要介绍草莓、蓝莓、树莓三大莓类的高效生产技术，共三章，主要包括其生物学特性、产业发展情况、优良品种介绍、苗木繁殖及育苗栽培技术、建园选址定植、综合管理等内容。书后附有以时间为主线的三莓栽培周年农事历。 本书可供农业种植从业者参考，并附有实际生产教学视频，读者可扫描二维码直接观看。

建设社会主义新农村是我国现代化进程中的重大历史任务。中央强调要按照生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的要求，坚持从农村实际出发，尊重农民意愿，扎实稳步推进新农村建设。对于农业推广人员来说，学习参与式农业推广方法对于提高建设社会主义新农村的自觉性并创造性地开展工作具有很重要的现实意义。《参与式农业推广工作方法(北京市村级全科农技员培训教材)》由王德海主编，本书是一本以农民需求为导向的参与式农业推广工作指南，是为基层农业推广人员提高工作水平而编写的一本工具书，本书的使用对象是基层广大农业推广工作者。

镁是植物生长发育必需的矿质元素。但近些年在田间，特别是在我国南方地区，农作物缺镁现象普遍存在。土壤及作物缺镁发生的原因多种多样，有土壤母质方面的原因、气候条件的原因、作物需求差异及收获带出的原因，以及长期只注重氮磷钾肥料投入而忽视施用镁肥的原因等。缺镁导致作物的产量和品质下降。本书内容主要包括镁的基本营养功能、镁肥的应用现状与施用原则、不同作物上施用镁肥的提质增效作用及施用方法等。本书可供从事农业生产和推广的科技工作者、肥料经销商和广大农户参考。

本书是“马铃薯生产加工丛书”之一，主要讲述了植物病毒的基础知识、马铃薯主要病毒、马铃薯退化及其防治技术、马铃薯病毒检测技术，后附实验实训内容。 本书可作为马铃薯生产加工专业的教学用书，也可供从事相关工作的技术人员参考。

本书介绍了小麦的基础知识与基本原理、生产管理和种植模式、流通和加工利用，解析了小麦文化，并展望了小麦的未来。

家庭农场的发展，有利于推进土地适度规模经营，有利于促进农业经营体制创新和现代农业发展，“家庭农场”模式已成为一条农业和农村改革的新途径，随着我国农村土地不断流转和家庭经营规模的扩大，家庭农场将会成为现代农业经营的重要模式选择。本书系统阐述了家庭农场的定义、现状和发展，家庭农场的认定、申报和管理，以及家庭农场的扶持政策、经营管理、项目建设和如何培育新型职业农民等内容。本书，涉及内容全面，可供农业职业培训使用，更可作为农场主对家庭农场创建和管理的实践应用。

大豆、玉米是集粮食、饲料和食物加工于一体的重要农作物，是我国供需缺口 的农产品。大豆玉米争地矛盾突出已成为我国粮食主产区一个长期存在的局面，妨碍着 粮油安全和大豆产业健康发展，成为 急需破解的难题。大豆玉米带状复合种植是稳玉米、扩大豆的有效途径，发挥作物特性，充分利用土地和空间资源，实现大豆玉米兼容发展，提高大豆产能和自给率，对保障粮食安全具有重要的战略意义。全书内容包括：概述、大豆玉米带状复合种植栽培技术、机械设备配套措施等。采用问答形式，具有很强的针对性和实用性。

《现代农药应用技术丛书(除草剂卷)》作为丛书一分册，本书在简述除草剂相关常识的基础上，按农药分子结构分类，详细介绍了当前广泛使用的150多个除草剂品种，每个品种介绍了其中英文通用名称、结构式、分子式、相对分子质量、CAS登录号、化学名称、其他名称、理化性质、毒性、作用特点、剂型与注意事项等，重点阐述了其作用特点与使用技术。 内容力求通俗易懂，实用性强。 由孙家隆、周凤艳、周振荣编著的《现代农药应用技术丛书(除草剂卷)》可供农业技术人员及农药经销人员阅读，也可供农药、植物保护专业研究生、企业基层技术人员及相关研究人员参考。

我国食用菌产业发展前景一片大好，是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短、平、快农村经济发展项目，是农民快速致富的有效途径。 本书为已出版丛书“ 食用菌产业体系栽培技术丛书”修订再版的分册之一，依旧由 食用菌体系专家编写，主要内容包括黑木耳生产概述、生物学特性，以及南方和北方黑木耳栽培不同模式的实用技术，在之前一版的基础上，采用双色印刷，并增加了 的技术和 科学的理论指导，添加技术操作和科普视频二维码，以期指导广大菇农学习、借鉴、提高，促进食用菌区域性标准化栽培模式的加速推广，为我国食用菌产业的稳步提升做贡献。

《现代农药应用技术丛书(除草剂卷)》作为丛书一分册，本书在简述除草剂相关常识的基础上，按农药分子结构分类，详细介绍了当前广泛使用的150多个除草剂品种，每个品种介绍了其中英文通用名称、结构式、分子式、相对分子质量、CAS登录号、化学名称、其他名称、理化性质、毒性、作用特点、剂型与注意事项等，重点阐述了其作用特点与使用技术。 内容力求通俗易懂，实用性强。 由孙家隆、周凤艳、周振荣编著的《现代农药应用技术丛书(除草剂卷)》可供农业技术人员及农药经销人员阅读，也可供农药、植物保护专业研究生、企业基层技术人员及相关研究人员参考。