《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》是在我国旅游演艺大发展的背景下,根据作者多年从事旅游演艺研究与实践的基础上形成的一部论述旅游演艺的系统性专著。 这本内容丰富的著作对古已有之、蓬勃于今的旅游演艺进行了基本概念和发展历程的审视与梳理,并从管理实践的角度对旅游演艺产品开发中的环境因素、动力机制、产业链打造等方面进行了深入研究和理论归纳。同时,《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》结合古今中外旅游演艺的标杆产品和典型案例,从主题公园类、实景类、剧场类以及巡演类等不同角度,深度解构了各类旅游演艺产品的开发模式,为如何开发与经营多样化、创新型的旅游演艺产品提出了多种策略选择。 《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》具有一定的创新意义和广泛参考价值,对文
本书作为一本介绍旅行社经营管理知识的教科书,借鉴了国内外关于旅行社经营管理的近期新研究成果,介绍了国内外旅行社行业的近期新经营管理模式和经验,适合作为高职高专院校旅游类专业的教材,也可作为旅游行业从业
旅游景区是旅游资源集中地,吸引着来自四面八方的游客,所以说旅游景区是旅游业的核心。随着我国旅游业的发展,旅游景区也进入快速发展的阶段。旅游景区不仅数量增多,类型多样,而且设施齐全,现代旅游景区集吃、住、行、游、购、娱于一体,提供综合性旅游服务。服务无小事,旅游景区在做大量的同时也要提高质,细节决定了产品的质量,决定景区的成败,旅游景区要紧抓服务接待及管理,关注游客对景区的满意度,这就需要一批高素质和兼具现代服务意识、服务技能和景区相关专业知识的旅游人才。 本书着眼于当前旅游业发展态势,结合旅游景区经营管理现状和高职高专学生接受层次,以实际、实践、实用为宗旨,系统介绍旅游景区经营和管理方法,以提高旅游景区人才的基本素质,培养适应现代旅游景区发展的实用型人才。本书突出特
《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》是在我国旅游演艺大发展的背景下,根据作者多年从事旅游演艺研究与实践的基础上形成的一部论述旅游演艺的系统性专著。 这本内容丰富的著作对古已有之、蓬勃于今的旅游演艺进行了基本概念和发展历程的审视与梳理,并从管理实践的角度对旅游演艺产品开发中的环境因素、动力机制、产业链打造等方面进行了深入研究和理论归纳。同时,《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》结合古今中外旅游演艺的标杆产品和典型案例,从主题公园类、实景类、剧场类以及巡演类等不同角度,深度解构了各类旅游演艺产品的开发模式,为如何开发与经营多样化、创新型的旅游演艺产品提出了多种策略选择。 《旅游理论与实践前沿丛书:旅游演艺的理论与实践》具有一定的创新意义和广泛参考价
这不是一本传统体例的专著,但确确实实是一本围绕城市旅游方方面面专题进行研究的著作。 本书分为四部分二十二章,包括城市旅游研究概况、城市旅游的供给、城市旅游的需求和政策与理论等。 在筹划本书框架时,设想包含更多的内容,如城市旅游者行为、城市衰落与城市旅游等专题,但在成书的过程中才发现很多部分的深度还远远不够,只好留待今后继续研究。 本书涉及的内容广泛,研究者众多,深度和写作风格不一,尽管作了后的统稿和修改,但仍留有很多遗憾,敬请各位专家提出宝贵意见,以利我们今后的研究和中国城市旅游的发展。
本书抓住审美关系这一关键美学范畴以及这种关系对旅游业的影响,从旅游学三要素(旅游主体、旅游客体和旅游媒体)切入,尽可能进行由表及里、深入浅出的分析,力求使全书阐述线索清晰明确。 笔者写作本书所刻意追求的目标是:立足美学基本原理,理论框架较为严谨,论题分析力求透彻;既注重理论概括的普遍性,又着力发挥理论思维的性;追求美文效应,具有较高的可读性,既可作为大学旅游管理专业的教材,也可作为普通读者特别是热衷于游山玩水的朋友开阔视野增进修养的读物;对旅游产业实际所进行的美学分析,努力体现理论和实际相结合的原则,希望对旅游企业家和其他旅游从业人员有所启迪。
模拟导游是高等职业院校旅游服务与管理专业的主干课之一,在培养合格导游和其他旅游从业人员方面发挥着重要的作用。本书于2007 年9 月首次出版,分别于2010 年和2013年进行了修订。现在,距第三版教材出版已有3年了,为了进一步完善本书内容,我们依据教学实践的要求,对本书再次进行了修订,增加了一些新的资料和案例,改正了一些不足和过时的内容,使本书更能满足导游的实际工作需要。 本书具有如下特点: (1)内容的选择上注重实用性和可操作性。本书在参考导游服务方面*理论成果的基础上,结合导游服务工作的现实选取教材内容,注重讲述导游服务的程序和工作技能,突出实用性和可操作性。 (2)体系创新。本书在体例方面大胆创新,根据导游人员学习业务的规律,将全书分成四部分,即导游技能准备(包括导游的形象塑造、旅途才艺、应变
《现代酒店服务质量管理》是由学院派的理论研究者与实业派的职业经理人经过几年的努力共同完成的一部著作。全书共分13章。主要介绍了管理大师们对质量管理的相关论述;酒店的性质与特点;酒店服务质量标准;提高酒
朱承强主编的《饭店客房管理(第2版高等职业教育饭店服务与管理专业教学用书)》增设了引言、学习目标、案例分享、本章小结等模块,从而在教师和学生之间搭建一个互动的平台,使教师能够更好地与学生沟通。根据旅游
本书章和第二章是基本理论探讨。章研究中国旅游文化“是什么”、“为什么”和“怎么做”;第二章从历史发展的角度谈中国古代旅游的形式及特点、中国古代旅游文化的发展演变,并从特定社会经济看中国旅游的发展流变及其特点。第三章是对旅游主体文化——旅游者的文化探索,对旅游者的基本成因、中国人的民族旅游性格和旅游消费特征,以及来华旅游者的审美、文化和消费需求加以分析和研究。第四章至第八章都是介绍旅游客体文化——中国旅游资源文化的特色及开发。第九章和第十章是对中国旅游介体文化的简要探寻。第九章对中国旅游业的成就和“大旅游”的发展思路,尤其是旅游服务文化和旅游生活文化加以研究;第十章则主要探讨旅游文化的传播和影响,如旅游接待地的文化传播和影响、旅游的文化传播和市场宣传、国际旅游市场的宣传开
《中国旅游客源国概况》(第二版)在总体思路上基本与版保持一致,书中沿用了版时的章节结构,所作调整主要集中在以下三方面: ,增补了近年来国际、国内旅游总体态势与发展趋势的说明与分析。 第二,书中所涉及的统计数据大都更新至2010年,各主要客源国的政治经济、社会文化概况也作了相应调整。 第三,考虑到亚太地区旅游业飞速发展的大好形势和港澳台地区入境旅游蓬勃增长的局面,本版书中重点增加了对上述地区旅游业发展趋势及入境旅游市场的分析。 本书的编写还要感谢我的研究生徐荻和周敏贤两位同学,她们帮助我搜集了许多资料,为顺利完成编写任务付出了辛苦的劳动。
《中国旅游地理》包括绪论、总论和分区三部分内容。第1章绪论主要介绍旅游与地理的关系,旅游地理学的研究对象、性质、内容,中国旅游地理的发展史,中国旅游地理的基本知识体系及其学习目的和方法。笫2~7章为总论,主要分析介绍了中国旅游资源地理及旅游客源和客流地理,旅游交通地理和旅游线路设计等内容。8~19章按12个旅游大区和34个旅游亚区(即省级行政区)进行阐述,每个旅游大区均从总体旅游地理环境、旅游资源类别、旅游空间格局入手,再按旅游亚区(省级行政区)介绍旅游发展概况、旅游景区景点、旅游线路、旅游特色项目等内容。本教材主要由重庆师范大学地理与旅游学院的罗兹柏教授和杨国胜副教授合作编写完成。
书中所选的10多个案例,皆源自笔者在实践中的运筹。加之近几年来,国内其他作者也出版了几部有影响的旅游规划方面的专著,使旅游规划理论更加成熟。本书的结构没有按旅游开发的逻辑顺序将旅游规划放在前面,考虑到
《高等院校旅游专业系列教材:旅游统计学(第2版)》尽力将旅游内容与统计理论融合。所选案例皆以旅游说明之,所选数据皆出自《中国旅游统计年鉴》,所做旅游调查皆用官方文本和表格阐述之。《高等院校旅游专业系列
黄桂凤、马玉蓉主编的《旅游服务英语》是根据教育.部《高职高专教育英语课程教学基本要求》的精神,为适应海南靠前旅游岛建设需要,以满足学生职业生涯和社会经济发展需要为目的,遵循以就业为导向,以职业能力为本
随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展,旅游业以不断增长的势头迅速发展,已经被正式列入国民经济序列,与此同时,高等院校的旅游教育与研究也在长足发展,并且为旅游业的各个部门输送了大量的专业人才。目前设
模拟导游是高等职业院校旅游服务与管理专业的主干课之一,在培养合格导游和其他旅游从业人员方面发挥着重要的作用。本书于2007年9月抢先发售出版,分别于2010年和2013年进行了修订。现在,距第三版教材
本书从对旅游景区性质的认识出发,构建旅游景区管理新思维,认为旅游景区是一种体验型的产品,无论是其规划设计还是经营管理,其根本出发点是为游客提供高质量的旅游体验。邹统钎主编的《旅游景区管理》围绕着旅游景
《导游基础--理论实务案例实训(附光盘)》(作者徐可、俞利芳)“以‘就业’和‘人才竞争’为导向”,根据旅游企业导游岗位工作调查、导游员职业岗位的基本要求和全国导游资格证书考试的需要,围绕新时期高职高专