前厅部与客房部是饭店经营管理中*为核心的两大部门,其中前厅部是其对外服务的窗口,客房部是其*为重要的创收部门。在日常的经营活动中,两部门之间又存在极为紧密的联系与沟通。材的编写,在兼顾该学科理论知识体系完整的同时,更加突出了其应用性强的特点,着力从实际、实用、实践的角度出发,突出对学生从事前厅、客房服务所必须具备的职业素养的培训与提升。在内容上,善于引入本学科*前沿的知识体系,突出项目式教学、案例式教学、双语教学等理念;在体系设计上,先有案例引入做启发,后有项目实训加以巩固,在提升学生专业技能水平的同时,也提高了学生思考问题、解决问题的能力。本书既可作为高职高专酒店管理专业、旅游管理专业等相关专业教材,也可作为饭店前厅部、客房部人员日常培训和提高业务水平的参考用书。
作者基于多年教学经验,致力于解决教育专业论文写作的常见问题而编写本书,旨在为教育专业学生提供高效、 、实用的论文写作指引。本书对研究的缘起、文献综述、研究设计、研究发现与讨论、教育论文的非主体部分等关键模块均有详细描述,并提供常见问题的解决方案,此外还为读者提供教育研究和写作的开放式工具箱,以手把手地带领读者学会论文写作,并提升写作质量。 本书可作为教育专业本科生和研究生开展论文写作的入门级教材和工具书,也可作为教育学领域青年学者和中小学教师开展实证研究的参考用书。
《医院管理学》在编写时着重考虑了以下几个方面:一是内容的完整性,即力求保持医院管理学学科体系的完整,涵盖了医院管理应用的主要内容。二是科学性,医院管理脱胎产生于管理学,是管理学等相关学科在医院管理中的具体应用,因此在《医院管理学》中力求充分借鉴管理学等相关学科的理论和方法,并将其应用到医院管理的实际工作中去,为医院的管理工作服务。三是先进性,近年来,医院管理学的发展日新月异,本教材力求吸收先进的医院管理理论和方法,开阔学生的思路和视野。四是可读性,我们在编写的过程中,力求做到文字流畅,叙述通俗易懂。此外,为了帮助学习者使用本教材,还特地编写了与《医院管理学》配套的《医院管理学学习指导》,便于学习者自学。
本书先后获评 十三五 江苏省高等学校重点教材、 十四五 职业教育江苏省规划教材、 十四五 职业教育国家规划教材,配套建有国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》网络教学资源。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求,根据 实际,实用、实践 的原则,将理论知识与实践能力的培养有机结合,注重反映产业升级、技术进步和前厅职业岗位变化的要求,融入前厅工作中的新知识、新技本、新工艺和新方法,体现以学生为主体的观念,符合学生职业能力的培养规律,突出产教结合,任务驱动,同时对接酒店前厅职业标准,行业标准。并引入国际先进理念。
本书首先介绍人力资源管理的基础知识和管理经典理论,在分析各影响因素的基础上,努力紧扣管理实际,使读者尽可能全面而快速地学会各种人的管理知识,强调各人力资源管理基础方法之间的一体性和协调性,在内容取舍与安排上,力争做到体系完整而又以突出管理技巧为重点。 本书作为人力资源课程教材,可广泛应用于相关经管专业,也可供有兴趣的读者作为参考书。
本书依据广东专插本高等数学考试大纲编写,结合广东省大专生的实际情况,从中学基础知识入手,引导学生掌握重要概念的要素、性质和特点,优先培养学生熟练掌握极限、微分和积分三大基础运算。 本书重点分析各大考点,通过典型例题指出各计算方法的条件及解题中易出现的错误,详细列出了每个章节重难点知识点的相关定义解析,并在每个考点及每章节配有相应的练习题供学生巩固所学知识点,适合不同基础的学生使用。通过由简入深的层次安排,让考生可以在这本书中找到一个明确的复习方向。
《 经贸西班牙语实务》分模块安排教学内容,全书共分为十八个单元,主要内容包括: 治理、 贸易自由化、 经济一体化、 中小企业合作、 经贸合作、 贸易促进、 投资促进、 贸易推介、 农业合作、 发展援助、国际人力资源合作、 贸易救济、中国企业“走出去”、中国品牌 推介、 基础设施合作、 商务洽谈、企业社会责任和 能矿投资。为方便学习者使用《 经贸西班牙语实务》,每个单元内容安排如下: 《 经贸西班牙语实务》 部分为教学目的,主要是让同学们知道该单元要掌握哪个经贸领域的篇章题材。第二部分为核心内容提要,介绍具体的口译篇章和口译理论与技巧的题目。第三部分是同学们预习课文的具体要求和程序。建议学习者严格按照要求进行预习,否则达不到预期效果。第四部分为每个单元的核心模块:口译练习。其中包括生词词汇与短语、
本书是一本人力资源管理课程专业教材,根据高职院校工学结合的人才培养模式,本书共分六个项目,主要包括:认知员工招聘与配置、制定招聘计划、招募与筛选、面试与甄选、录用与评估、员工流动管理、。全书以实例、学习任务为线索,用生动形象的手法展现了员工招聘与配置的精华,每个项目均会选用生动有趣、新颖的案例和实训训练作为项目的能力拓展项目。
由李旭东、周长春主编的《农产品营销策划》以岗位职能要求和基于工作过程分析为基础,采用“工学结合、任务驱动”情境教学模式,培养学生胜任农业企业营销策划岗位统合职业能力。全书共包括农产品营销策划组织、农产品市场细分与产品定位策划、农产品产品策划、农产品价格策划、补品渠道策划、农产品促销策划,全面涵盖农产品营销策划的整个工作过程。收入了大量的案例,布置了大量的综合实训方案,供学生反复强化操作训练,介绍了营销实践中的 理论研究成果。
本教材的主要内容包括旅游安全的概述、出行各要素的安全、急救技术的训练、自然灾害的预防和急救、旅游常见事故的处理、境外旅游安全管理、导游安全意识的培养等。教材理论讲述以“必需、够用”为度,突出应用性,加
系统规划与管理师是全国计算机技术与软件专业技术资格考试(简称“软考”)中的 资格考试,通过该考试,可获得 工程师职称。 作为软考教材的章节练习题集,本书具有4个特点:目录与官方教材一致、题目分布与 考纲一致、重点与高频考点一致、难度与历年真题一致。考生可通过学习本书,掌握考试的重点,熟悉试题形式及解答问题的方法和技巧等。 本书可作为考生备考“系统规划与管理师”的学习教材,也可供各类培训班使用。
徐白主编的《公关礼仪教程》形象而生动地阐述了仪容、服装、言谈、见面、应酬、宴请、办公与会议、推销与谈判、庆典与专题活动、涉外接待、中外 和地区的习俗等多方面的礼仪知识。全书由五大部分组成:个人基本礼仪、应酬交际礼仪、文书与通讯礼仪、公务与商务礼仪、涉外商务礼仪与中外习俗,具有条理性(避免大段叙述)、趣味性(适当配画像、图案)、实践性(可模拟训练文书、案例)三大特点。 《公关礼仪教程》适合高职高专院校、应用型本科院校作为教材使用。也可作为相关学科研究和实践的参考用书。
余霞主编的《物流与运输专业英语》是按照高职高专教育特点,根据 有关精神,组织有丰富教学实践经验的教师共同编写的高职高专规划教材之一。 全书共12章,内容几乎涵盖了物流管理和运输管理专业开设的基础和主干课程,如:物流、运输、仓储、库存、包装、采购、物流信息、供应链管理、第三方物流、配送管理、物流单证、 物流等,内容翔实,案例新颖。每篇课文对重点词汇均标注 音标和释义,对难句进行解释,课后有选择题、填空题、翻译、问题讨论、判断对错、阅读理解等丰富多样的练习,以方便检查学习情况。每章后根据情况精选了补充阅读材料,并且同样备有单词的音标释义和难句解释,供师生阅读,以扩展相关知识。本书的编写力求做到具有专业工具书的实用性,又有前沿案例的时代性。 本书既可作为高职高专物流管理、运输管理、
SUMMARY
本教材由出纳认知、出纳技能和出纳实务三大部分组成。认知部分介绍了出纳工作应掌握的理论知识及出纳应备的财经法规知识;技能部分根据出纳工作的特点,编入数字书写、数字运算、点钞、真假人民币识别、出纳凭证填制
本次修订主要进行勘误和内容更新。本教材包括微观经济学和宏观经济学两部分,总体介绍了经济学的基本原理、分析工具与方法、理论运用和政策分析。主要内容包括:市场理论,消费者行为理论,厂商行为理论,市场理论,