本书涵盖了近70种蔬菜种类,详细介绍从种到收全流程种植技巧,内容紧密结合生产实际,反映蔬菜栽培的科学性、先进性、适用性和可操作性。全书概述了蔬菜栽培基础知识,主要介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜菜类、果菜类、豆类、水生类、多年生及杂类蔬菜的品种、露地栽培、设施栽培、病虫害防治及采收等方面的内容,文字简练,表述清晰,通俗易懂,适合从事蔬菜生产的相关人员阅读参考,也适合高素质农民培育用书。
在促进农业生产和资源环境协调发展的背景下,将循环经济和生态环境保护的理念运用于现代农业生产已成为我国农业绿色发展的必然趋势。农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展是在实践循环经济理念的同时,注重生态环境保护和农业资源再生利用的农业发展方式。本书结合目前我国农业资源利用、生态农业、循环农业等环境友好型农业模式建设取得的经验和成果,系统介绍了农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展,同时介绍了一些具体实例,探讨环境友好型农业生产技术和有机农业、生态农业、循环农业的发展模式,促进我国农业的全面可持续绿色发展。 本书适合从事农业资源再生利用和生态循环农业的管理、经营、生产、教育和科研等工作的人员使用,也可供相关专业院校师生参考。
本书内容包括农作物秸秆生产和利用现状、秸秆饲料化利用技术、秸秆肥料化利用技术、秸秆基质化利用技术、秸秆燃料化利用技术五部分。
本书较为全面系统地介绍了鲜食玉米的育种、栽培、加工技术和近年来的新科研与生产实践经验。阐述了鲜食玉米产业的基本概况、鲜食玉米的营养价值和功能特性、鲜食玉米的生长发育过程,介绍了鲜食玉米的主栽品种与特性。同时,针对鲜食玉米跨季生产需求,对多种鲜食玉米的安全高效栽培技术和贮藏加工技术进行了详细的介绍,为鲜食玉米规模化、集约化生产提供了技术指导。本书是鲜食玉米新发展成果的系统总结,内容详实,技术科学新颖,可操作性强,文字通俗易懂,适合广大鲜食玉米种植者、生产加工企业和基层农业技术推广人员学习使用。
为减少资源破坏,保护生态环境,经过科技人员和农民群众的研究创新和试点应用,省柴节煤灶炕这门综合性的科学技术日臻成熟,并且花钱少,见效快,易学易做。 为了进一步大力推广改灶改炕技术,农业部科技教育司组织专家编写了《生态家园富民计划科普连环画册系列:省柴节煤灶炕技术手册》。这本手册以通俗易懂、喜闻乐见的连环画形式,介绍了省柴节煤灶炕的砌筑要点、使用方法、常见故障与排除方法等,希望能获得广大农民朋友的欢迎,并取得更大的节能成效。
当前,产用沼气在我国农村得到了迅速发展和广泛应用。沼气,作为一种生物质能,可以用来照明、煮饭和洗澡,还可以作为动力燃料代替汽油、柴油供暖和发电。使用沼气不但有效地开发了能源,保护了农村生态环境,提高了农民的生活质量,而且它取之不尽,用之不竭,是一种具有广阔利用前景的清洁能源。 然而,沼气作为可燃气体,如果使用不当,会发生火灾和使人窒息,危及财产、生命安全。因此,安全问题不容忽视。
推进农村沼气建设是党中央、国务院做出的重大战略决策,是加快转变农业增长方式的重要举措,是社会主义新农村建设的重要内容,是农村基础设施建设的重点工程。近年来,中央出台了一系列扶持和促进农村沼气发展的政策措施,仅“十一五”期间,中央就累计投入农村沼气建设资金212亿元。截至2013年年底,据农业部的统计,全国沼气用户已达到4150万户,建设各类沼气工程近l0万处,成为新时期重要的民生工程之一和新农村建设的一大亮点,被中央领导誉为我国应对气候变化有效、普遍的行动之一。 随着农村沼气的快速发展、建设数量的不断增长,农村沼气已经受到各级政府越来越多的关注,得到许多用户的欢迎。为了规范农村沼气设计、施工、运行和安全管理,特此出版一套《沼气技术手册》系列丛书,涉及户用沼气、沼气工程、设备与装备、材
《动物机器》初版是于1964年由文森特 斯图尔特出版公司出版的,由著名海洋生物学家蕾切尔 卡尔森作序。 《动物机器》曝光了当时工厂化动物养殖的真实情况,批评了当时工厂化动物养殖的生产方式。书中有图有真相,有分析,其中动物的遭遇令人震撼。 《动物机器》曾在七个国家出版,并一度成为畅销书,导致了人们对于人与动物关系的兴趣的井喷,成为《保护为农业目的而饲养的动物的欧洲公约》等重要文件与法规的灵感源泉。 2013年,《动物机器》由英国国际农业与生物科学研究中心出版社(CABI)再版,新增了当今世界动物伦理学、动物行为学、动物饲养学、动物科技与哲学、动物福利科学等领域的五位dingjian级学者的五篇书评。这些文章纪念了原作者与她这部具有开创与划时代意义的著作给他们本人职业、学术、思想所带来的影响。
水土保持与荒漠化防治专业学生的实训锻炼和实践应用能力是培养应用型人才的关键环节。《水土保持与荒漠化防治专业实习实训》对水土保持与荒漠化防治专业各门专业课程的实习目的、实习内容、实习要求、实训手段进行了系统阐述。内容主要包括:《土壤侵蚀原理》课程实习,《水文与水资源学》课程实习,《林业生态工程学》课程设计,《水土保持工程学》课程设计,《荒漠化防治工程学》课程实习,《风沙物理学》课程实习,《水工钢筋混凝土与砌体结构》课程设计,《农田水利学》课程设计,《水土保持规划》课程设计,《水土保持方案编制》课程设计,《环境影响评价》课程设计,《水土保持CAD制图》课程设计,《水土保持地理信息系统》课程实习,《专业综合实习》,《毕业实习与毕业论文》。本教材的特点,一是按课程分类,依照课程内
宋志伟等编著的《农业节肥节药技术》根据农业部颁布的《到2020年化肥使用量零增长行动方案》和《到2020年农药使用量零增长行动方案》,主要介绍农业节肥技术、农业节药技术以及应用案例等内容,为农业生产者 化肥减量提效、农药减量控害,积极探索产出高效、产品安全、资源节约、环境友好 的现代农业发展提供有效的借鉴。本书具有针对性强、实用价值高、适宜操作等特点。可供各级农业技术推广部门、肥料与农药生产企业、土壤肥料和植物保护科研教学部门的科技人员、肥料与农药生产和经销人员、农业种植户阅读和参考使用。
《水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析》共分八章,前面六章采用知识问答形式系统介绍了水肥一体化技术基础、作物水肥需求、水肥监测技术、肥料应用知识和技术、灌溉技术与设备、农机农艺融合等问题;第七章介绍了水肥一体化技术模式;第八章介绍了应用案例。《水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析》将理论与生产实践紧密结合,反映了当今国内外水肥一体化技术的新研究成果、技术水平和先进经验。《水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析》适合灌溉企业、肥料企业、农业技术推广部门等单位的技术与管理人员及种植户阅读,也可供高等农业院校相关专业师生参考。
农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶,是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产,蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值,对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具有重要的意义。 本丛书以图文并茂的形式,力求科学性与通俗性相统一,系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征,分析其历史与现实价值和保护与利用现状,提出可持续保护与管理对策,以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感,提高全社会保护农业文化遗产的意识。
本书介绍耕整地机械和种植机械两大类机械,主要介绍了铧式犁、旋耕机、圆盘犁、圆盘耙、水田耕整机、深松机、播种机械、机动水稻插秧机及水稻抛秧机等农业机具的构造常识及使用和维护保养方法。
农业是全面建成小康社会的基础,农业现代化是实现国家现代化的支撑。历经38年改革发展,我国农业已进入了一个新的发展阶段,农业现代化已进入全面推进、重点突破、梯次实现的新时期,农业农村发展环境发生重大变化,既面临诸多有利条件,又必须加快破解各项难题。在新常态下,加快补齐农业发展短板已成为全党和全社会的共识。2012年,中国工程院陈剑平院士基于对新一轮科技革命和产业变革正在孕育兴起的基本判断,以及对当前农业与农业科技面临的新形势新任务的基本认识,借鉴城市综合体概念,提出了 现代农业综合体 新思路。近年来,浙江省农业科学院以深化科技合作为着力点,与政府和企业共同建设现代农业综合体为载体,重点联合杭州蓝城集团在浙江嵊州、奉化、丽水等地进行了大胆实践和有效探索,并已初见成效。为进一步探索和构建
中国急需能够满足废弃物处理需求的新型废弃物管理方案以实现向低碳社会转型,而利用生活垃圾生产沼气则是实现该目标的*选择。人们已经逐渐了解到燃料乙醇作为液体生物燃料或许不是经济可行的可持续方案,而今年日本所经历的福岛核泄漏事故,也使人们认识到核能对生态环境有着极大的威胁,进一步发展沼气技术成为时代的需要。中国政府制定了各种政策来支持沼气工程的发展,并通过与德国政府的合作,共同推进沼气技术,并使之逐步走向国际市场。董仁杰、伯恩哈特·蓝宁阁主编的《沼气工程与技术(第2卷)》将展示上述成果,希望能满足各位读者的需求。
本书为原中央农村工作领导小组办公室主任段应碧口述,魏登峰整理而成。段应碧先生几乎经历了新中国成立后农村变革的全过程。在参加工作四十多年中,一直在国家决策部门从事农业农村政策研究工作,对我国相关政策发展演变有着深入系统认识,对 三农 问题有着自己独到的见解。上世纪90年代以来,多次牵头起草每年中央农村工作会议文件。他就是一本中国 三农 发展史的活字典。本书主要讲述了段老经历的1949-1978年的农村改革历程。
中国的改革很先从农村拉开序幕。从凤阳县小岗村的18位农民以“托孤”方式按下红手印实施分田到户的“大包干”开始,中国的农村改革已历时40年。这也意味着中国的改革开放走上了第40个年头。农业,是大国根基。